Zapewnienie prawidłowego odżywiania jest jednym z najważniejszych czynników wpływających na zdrowie organizmu. Jest to szczególnie istotne dla osób, które zamierzają oddać krew. Według serwisu Healthline (USA) poświęconego zdrowiu, ich dieta powinna uwzględniać pewne produkty spożywcze.
Czerwone mięso jest bogate w żelazo i jest bardzo wskazane dla osób zamierzających oddać krew.
Oto kilka wskazówek dotyczących tego, co należy jeść przed oddaniem krwi.
Produkty bogate w żelazo
Żelazo jest niezbędnym składnikiem odżywczym dla utrzymania prawidłowego poziomu żelaza we krwi. Spożywanie produktów bogatych w żelazo przed oddaniem krwi może pomóc uzupełnić rezerwy żelaza w organizmie i zmniejszyć ryzyko anemii. Niektóre produkty bogate w żelazo to chude czerwone mięso, zielone warzywa liściaste, soczewica, tofu i pestki dyni.
Produkty bogate w witaminę C
Witamina C to minerał wspomagający wchłanianie żelaza. Dlatego przed oddaniem krwi należy w pierwszej kolejności spożywać produkty bogate w witaminę C. Do produktów bogatych w witaminę C należą między innymi sok pomarańczowy, truskawki, pomidory, brokuły i papryka.
Pełne ziarna
Do popularnych produktów pełnoziarnistych należą brązowy ryż, owies, komosa ryżowa i jęczmień. Dzięki zawartości złożonych węglowodanów i białka, produkty pełnoziarniste zapewniają stałe źródło kalorii i pomagają utrzymać odpowiedni poziom cukru we krwi. Zmniejsza to ryzyko zmęczenia i omdlenia, zwłaszcza w przypadku skrajnego głodu lub hipoglikemii, u dawców krwi.
Pij wystarczająco dużo wody.
Utrzymanie odpowiedniego nawodnienia organizmu jest kluczowe przed oddaniem krwi. Oprócz wody, dawcy krwi powinni unikać spożywania dużych ilości kofeiny, takiej jak herbata i kawa, tuż przed oddaniem krwi, ponieważ działają one moczopędnie. Mogą one pobudzać oddawanie moczu i zwiększać wydalanie wody, co prowadzi do odwodnienia.
Zrównoważone odżywianie
Zbilansowany posiłek zawiera nie tylko złożone węglowodany i białko, ale także zdrowe tłuszcze i błonnik. Przed oddaniem krwi zbilansowany posiłek pomoże dostarczyć organizmowi odpowiednią ilość energii i składników odżywczych niezbędnych do oddania krwi. Według Healthline , posiłek ten należy spożyć nie wcześniej niż 1–2 godziny przed oddaniem krwi.
Link źródłowy






Komentarz (0)