W pewnym miejscu w Ha Giang ludzie uprawiają dynię i chayote w taki sposób, że nie sposób policzyć owoców.

Dzięki licznym kreatywnym metodom i innowacyjnemu podejściu do łączenia produkcji, wiele gospodarstw domowych w mieście Viet Lam zdecydowało się na pionierskie podejście do zrównoważonego rozwoju uprawy warzyw w sieciach, co początkowo przyniosło efekty w postaci większej wydajności. Dzięki temu podejściu lokalna społeczność zyskała nowy kierunek rozwoju gospodarczego .

Dynia zielona, ​​chayote i kabaczek są łatwe w uprawie, mają wysoką wydajność, można je przechowywać przez długi czas... mają wysoką wartość ekonomiczną i są łatwe w sprzedaży.

Jest to roślina pnąca o krótkim okresie wegetacji – od zasadzenia do zbioru trwa zaledwie 90 dni. Można ją zbierać 5–6 razy w roku, a jej cena sprzedaży waha się od 5000 do 17000 VND/kg, w zależności od pory roku.

Obecnie ludzie zbierają chayote. Po zbiorach chayote, ludzie regularnie sadzą dynię i kabaczki, zgodnie z metodą sezonową.

Aby zapewnić pnączom dobry wzrost, zamiast budować tradycyjne bambusowe kratownice, ludzie wylewali betonowe kolumny i przywiązywali żyłki, aby stworzyć kratownice.

Rolnicy w miasteczku Viet Lam (dystrykt Vi Xuyen, prowincja Ha Giang ) zbierają chayote, wzorując się na uprawie chayote na kratownicy.

Wcześniej kratownice bambusowe pozwalały zaoszczędzić na początkowych kosztach inwestycyjnych, ale nie nadawały się do długotrwałego użytkowania – ich uszkodzenie następowało już po 1–2 latach, podczas gdy betonowe kolumny w połączeniu z żyłką wędkarską mogły być użytkowane przez około 10 lat.

Pan Lu Van Thanh - Grupa 11, miasto Viet Lam, dystrykt Vi Xuyen (dystrykt Vi Xuyen, prowincja Ha Giang) podzielił się następującą informacją: Dzięki sprzyjającym warunkom glebowym i klimatycznym oraz przeszkoleniu w zakresie technik sadzenia i pielęgnacji, region uprawy chayote dobrze się rozwinął...

Uważam, że najwygodniej jest uprawiać chayote na kratownicy, ponieważ jest łatwiejszy w pielęgnacji i zbiorze. Chroni to również roślinę przed szkodnikami i chorobami. Owoce są piękne i dobrej jakości, co zapewnia mojej rodzinie lepsze warunki ekonomiczne.

Dzięki wiedzy, zapałowi i dążeniu do rozwoju gospodarki opartej na ogrodnictwie, w Viet Lam Town do tej pory uczestniczyło blisko 38 gospodarstw domowych, które zajęły ponad 13 hektarów siatek. Powierzchnia siatek koncentruje się głównie w grupach 7, 10 i 11.

W kwietniu 2021 r., w ramach indywidualnej produkcji, w której każda osoba robiła to, co chciała, miasto Viet Lam utworzyło Bezpieczną Spółdzielnię Warzywną, w której uczestniczyło 10 gospodarstw domowych. Obecnie liczba ta wzrosła do 14 gospodarstw domowych.

Dołącz do Cooperative Group, aby zbudować lokalną markę bezpiecznych warzyw. To zdecydowany kierunek dążenia do czystego i bezpiecznego źródła żywności, gwarantującego bezpieczeństwo żywnościowe konsumentom.

Dynia zielona uprawiana na kratownicach przynosi co roku dochód w wysokości setek milionów dongów w mieście Viet Lam, w dystrykcie Vi Xuyen, w prowincji Ha Giang.

Dzięki temu każdy hektar warzyw uprawianych na kratownicy przynosi średnio 230 milionów VND. W zależności od obszaru, każde gospodarstwo domowe zarabia średnio 160-200 milionów VND rocznie, a niektóre gospodarstwa domowe zarabiają ponad 300 milionów VND rocznie.

Opracowanie modelu uprawy warzyw na kratownicach, który miał zmienić strukturę upraw, stworzyć stabilne miejsca pracy i zwiększyć dochody mieszkańców miasta, odniosło pierwsze sukcesy.

Jednak większość produktów pochodzących od lokalnych producentów warzyw nadal trafia do konsumentów głównie za pośrednictwem lokalnych rynków lub za pośrednictwem bliskich klientów. To nieuchronnie prowadzi do niestabilności cen produktów i niestabilności produkcji.

Rozumiejąc to, Ludowy Komitet miasta Viet Lam regularnie organizuje kursy szkoleniowe z zakresu nauk ścisłych i technologii, radząc ludziom sadzić drzewa dostosowane do lokalnych warunków glebowych, a nie masowo sadzić jeden rodzaj drzew, aby uniknąć sytuacji, w której podaż przewyższa popyt.

„W procesie produkcji sektor funkcjonalny nakazuje ludziom zawsze zwracać uwagę na ścisłą kontrolę etapów przygotowania gruntu, stosowania nawozów i przestrzeganie procedur VietGAP, aby zbudować markę i pozycję na rynku warzyw z miasta…” – potwierdził pan Pham Van Thuy, wiceprzewodniczący Ludowego Komitetu miasta Viet Lam w dystrykcie Vi Xuyen (prowincja Ha Giang).

Źródło: https://danviet.vn/o-mot-noi-cua-ha-giang-dan-trong-bi-xanh-trong-su-su-kieu-gi-ma-tha-trai-dem-voi-cha-xue-20240501163942081.htm