Rozwój hodowli jedwabników jako kluczowego sektora rolnictwa

Hodowla jedwabników zaczęła się rozwijać w Lao Cai w latach 2000., początkowo bazując na małych, eksperymentalnych modelach, którym brakowało doświadczenia i infrastruktury. W ciągu ostatnich dwóch dekad, z rozdrobnionego i spontanicznego stanu, hodowla jedwabników stopniowo umacniała swoją pozycję dzięki systematycznym inwestycjom, wdrażaniu postępów technicznych i organizacji produkcji ukierunkowanej na powiązanie łańcucha wartości.

Do tej pory w całej prowincji uprawiano morwę na około 1500 hektarach, głównie w gminie Tran Yen, gdzie znajduje się prawie 700 hektarów, a reszta jest rozproszona w gminach takich jak Quy Mong, Hung Khanh, Chan Thinh, Lien Son, Mau A, Dong Cuong, Phuc Khanh, Van Ban i Bao Ha. Morwy uprawia się na różnych rodzajach gleb, takich jak gleby nadbrzeżne (stanowiące 60%), pola ryżowe (30,9%), niskie wzgórza i ogrody mieszane (4%), wykazując wysoką adaptację do lokalnych warunków glebowych.

Pola morw ciągną się bez końca.

Dzięki sprzyjającemu klimatowi i coraz większemu doświadczeniu produkcyjnemu, plony morwy i kokonów jedwabników gwałtownie rosną z roku na rok. W pierwszych 6 miesiącach 2025 roku produkcja liści morwy w prowincji osiągnęła 26 300 ton, a w całym roku szacuje się ją na około 33 000 ton.

Jednocześnie, produkcja kokonów jedwabników osiągnęła 920 ton w pierwszej połowie roku i oczekuje się, że osiągnie około 2070 ton w całym roku. Cena kokonów waha się od 150 000 do 200 000 VND/kg, w zależności od jakości i czasu, przynosząc mieszkańcom łączny dochód przekraczający 400 miliardów VND rocznie. Każda partia jedwabników wystarcza na zaledwie 10-15 dni, co pozwala ludziom szybko zmieniać produkcję i zapewnia stały i stabilny dochód. Dzięki 1710 gospodarstwom domowym zajmującym się uprawą morwy i hodowlą jedwabników, przemysł jedwabników staje się zrównoważonym źródłem utrzymania w wielu obszarach wiejskich regionu Lao Cai .

Historia pani Ngo Thi Dien z wioski Coc Khieng w gminie Phuc Khanh jest wyraźnym dowodem skuteczności tego modelu. Rozpoczęła hodowlę jedwabników w 2018 roku i obecnie posiada ponad 2 hektary morwy, a każdego roku prowadzi 10 cykli hodowli jedwabników. Każdy cykl jest podzielony na dwie partie, a plon kokonów sięga około 400 kg, co przynosi stabilny dochód w wysokości ponad 100 milionów VND rocznie.

„Zarabiam w ciągu zaledwie 10–15 dni. Obecnie cena kokonów jedwabników waha się w granicach 160–170 tys. VND/kg, a z jednej sztuki uzyskuje się 18–20 kg. Hodowla jedwabników jest znacznie bardziej opłacalna niż uprawa kukurydzy czy ryżu” – powiedziała pani Dien.

Plantatorzy morwy w gminie Bao Ha uczą się technik uprawy morwy i hodowli jedwabników.

Lao Cai nie tylko produkuje surowce, ale również koncentruje się na budowaniu zamkniętego łańcucha powiązań. W prowincji powstało 19 spółdzielni i 133 grupy spółdzielcze zajmujące się uprawą morwy i hodowlą jedwabników, pełniąc funkcję pomostu między ludźmi, przedsiębiorstwami i rynkami konsumenckimi.

Od 2022 roku spółka akcyjna Yen Bai Silk Joint Stock Company zainwestowała w budowę automatycznej fabryki motania jedwabiu w wiosce Lang Qua w gminie Tran Yen. Fabryka ma powierzchnię 25 000 m² i wydajność 150 ton wyrobów jedwabnych rocznie, co odpowiada zakupowi około 1200 ton kokonów rocznie. Fabryka podpisała umowę na połączenie i konsumpcję wszystkich produktów kokonowych w prowincji za pośrednictwem spółdzielni i grup spółdzielczych, co przyczynia się do stabilizacji produkcji i wzrostu wartości łańcucha produkcyjnego.

Aby zapewnić jakość i zwiększyć produktywność w przyszłości, prowincja skupia się również na wspieraniu transferu technologii, badaniu nowych odmian i organizowaniu szkoleń dla pracowników branży.

Pani Nguyen Thi Ha – Dyrektor Prowincjonalnego Centrum Rozwoju Rolnictwa i Usług Rolniczych – powiedziała: „W najbliższym czasie wyspecjalizowane agencje i lokalne władze będą ściśle współpracować z Centralnym Centrum Badań nad Jedwabiem i przedsiębiorstwami w celu wdrożenia dogłębnych szkoleń dla personelu technicznego na poziomie gmin i organizacji kursów dla rolników. Jednocześnie będziemy kontynuować prace nad nowymi odmianami morwy o wysokiej wydajności, odpowiednimi do lokalnego klimatu; przekształcać metody uprawy w model obiegu zamkniętego, intensywnie wykorzystywać produkty uboczne w uprawie morwy i hodowli jedwabników, zwiększać dochody ludności i poprawiać efektywność ekonomiczną ”.

Oprócz rozwiązań technicznych, Lao Cai koncentruje się również na budowaniu modelu powiązań między czterema i pięcioma domami (w tym z państwem, naukowcami, przedsiębiorstwami, rolnikami i bankami), aby w zrównoważony sposób rozwijać przemysł jedwabniczy. Promowana jest konsolidacja efektywności operacyjnej istniejących spółdzielni i grup spółdzielczych oraz tworzenie nowych jednostek, które będą pośredniczyć w organizacji produkcji i integrowaniu konsumpcji produktów. Prowincja bada również możliwość integracji rozwoju jedwabnictwa z modelami turystyki wiejskiej, ekoturystyki i turystyki empirycznej – tworząc w ten sposób większą wartość dodaną i przyciągając turystów do tradycyjnych wiosek rzemieślniczych.

Do końca 2025 roku prowincja Lao Cai dąży do zwiększenia powierzchni upraw morwy do 2000 hektarów, a produkcja kokonów jedwabników wyniesie około 2100 ton. Kluczowe lokalizacje, takie jak Cat Thinh, Van Chan, Thuong Bang La, Nghia Tam, Tran Yen, Quy Mong, Dong Cuong, Mau A, Phuc Khanh, Van Ban i okręg Au Lau, będą nadal otrzymywać inwestycje i rozwój. W latach 2026-2030 kolejnym celem jest zwiększenie całkowitej powierzchni upraw morwy w całej prowincji do 2500 hektarów, rozbudowa zakładów przetwórstwa na eksport oraz stworzenie kompletnego łańcucha wartości dla przemysłu jedwabników.

Z krainy trudnych, nowych zawodów, Lao Cai wyrasta obecnie na jedno z miejsc o silnie rozwijającym się przemyśle jedwabniczym w północnym regionie górskim. Każda nić jedwabiu nie tylko przyczynia się do rozwoju gospodarki rolnej, ale także otwiera nowe możliwości, dając nadzieję na zrównoważony rozwój rolnictwa i obszarów wiejskich.

Prezentowane przez: Bich Hue

Source: https://baolaocai.vn/phat-trien-nuoi-tam-to-thanh-nganh-nong-nghiep-chu-luc-post881422.html