RMIT i KOTO ustanawiają rekord Guinnessa, zbierając fundusze dla młodzieży znajdującej się w trudnej sytuacji

Uniwersytet RMIT w Wietnamie i przedsiębiorstwo społeczne KOTO oficjalnie ustanowiły Rekord Guinnessa w kategorii największej liczby „25” ułożonych z 631 bochenków chleba. Wydarzenie odbędzie się 25 października i ma na celu zebranie funduszy za pośrednictwem Fundacji Hope na wsparcie młodzieży znajdującej się w trudnej sytuacji w całym Wietnamie.

Rekord padł, gdy 631 wietnamskich kanapek ułożono w kształt liczby „25”. (Zdjęcie: RMIT)

Inicjatywa upamiętnia 25 lat wkładu obu organizacji w wietnamski sektor edukacji , a jednocześnie celebruje wietnamską kulturę poprzez kultową kanapkę bánh mì. Ponad 1000 gości było świadkami bicia rekordu, w tym pani Sarah Hooper (Konsul Generalna Australii w Ho Chi Minh), społeczność RMIT, sponsorzy korporacyjni i partnerzy. Oficjalny sędzia Księgi Rekordów Guinnessa był obecny i na miejscu potwierdził pobicie rekordu.

„Banh mi przybliża światu historię Wietnamu – historię kreatywności, odporności i więzi” – powiedziała Jodie Altan, wiceprezes ds. stosunków zewnętrznych Uniwersytetu RMIT w Wietnamie. „Nasze działania mają podobną misję: zapewnić Wietnamowi edukację na światowym poziomie, nie pomijając mieszkańców i kultury tego kraju. Wspólnie z KOTO ustanawiamy Rekord Guinnessa, aby uczcić, jak kultura i edukacja mogą tworzyć trwałe zmiany”.

Ustanowienie rekordu Guinnessa nie jest łatwym zadaniem. Wymaga skrupulatnego planowania, przestrzegania rygorystycznych norm międzynarodowych i precyzyjnego wykonania. Od zapewnienia integralności strukturalnej modelu kanapki, po surowe wymogi dotyczące higieny, bezpieczeństwa i dokumentacji – wszystko musi być najwyższej jakości. Miesiące przygotowań zbiegły się w jedną chwilę, by wietnamskie banh mi przeszło do historii.

(Od lewej do prawej) Pan Austin Johnson (Organizacja Rekordów Guinnessa), Pan Jimmy Pham (KOTO), Pani Jodie Altan (Uniwersytet RMIT w Wietnamie) (Zdjęcie: RMIT)

„ Każdy rekord Guinnessa jest oceniany według jasnych kryteriów, takich jak: mierzalność, autentyczność, standaryzacja i oryginalność. W tym przypadku konstrukcja musi być w całości wykonana z chleba, uformowana dokładnie w liczbę 25 i zweryfikowana przez niezależnych ekspertów. Ponadto organizatorzy muszą zapewnić, że cały proces przetwarzania jest zgodny ze standardami higieny i bezpieczeństwa żywności, od produkcji po dystrybucję. To przedsięwzięcie nie tylko w pełni spełnia wymogi techniczne, ale także świadczy o ścisłej organizacji i jasno określonych celach obchodów 25-lecia” – powiedział Austin Johnson, sędzia Guinnessa.

„Organizatorzy zadbali o to, aby każdy element spełniał wymogi dotyczące rekordu, jednocześnie aktywnie angażując społeczność. To dobrze zrealizowane przedsięwzięcie, świadczące o profesjonalizmie i bliskiej współpracy między stronami”.

Setki wolontariuszy zebrało się, aby przygotować, ułożyć i zapakować kanapki, zmieniając to bogate kulturowo danie w symbol ducha wspólnoty i humanizmu. (Zdjęcie: RMIT)

Aby zapewnić higienę i bezpieczeństwo, w przygotowaniu chleba wzięło udział około 400 osób. Wolontariusze układali nadzienie w każdym bochenku chleba, pakując je pojedynczo do ekspozycji. Po ustanowieniu rekordu chleb został rozdany uczestnikom wydarzenia, aby mogli się nim delektować na miejscu, czyniąc rocznicę ważnym wydarzeniem społecznym, wspierającym młodzież w trudnej sytuacji materialnej za pośrednictwem Fundacji Hope.

W ostatnim czasie Fundacja Hope i KOTO podjęły wiele działań wspierających dzieci i młodzież z ubogich rodzin w odległych i zaniedbanych regionach. W szczególności Fundacja łączy uczniów należących do mniejszości etnicznych i osieroconych z prowincji, umożliwiając im naukę usług, hotelarstwa i gastronomii w ośrodku szkoleniowym KOTO.

Pani Sarah Hooper, Konsul Generalna Australii w Ho Chi Minh , wzięła udział w rekordowym wydarzeniu z okazji 25. rocznicy powstania szkoły i wsparcia inicjatywy KOTO „Szkoła Marzeń”. (Zdjęcie: RMIT)

Założone w 1999 roku KOTO (Know One, Teach One) jest pierwszym legalnie uznanym przedsiębiorstwem społecznym w Wietnamie, którego misją jest przełamanie błędnego koła ubóstwa poprzez szkolenia zawodowe w zakresie usług turystycznych i kompleksową edukację w zakresie umiejętności życiowych. W ciągu ostatnich 25 lat KOTO zmieniło życie ponad 1700 młodych ludzi z ubogich rodzin, z których wielu należy do mniejszości etnicznych, mieszkających na odległych i odizolowanych obszarach. 100% uczniów znajduje pracę po ukończeniu studiów i zawsze wraca do kraju, aby wnieść swój wkład w życie społeczności. Po uruchomieniu nowego ośrodka o nazwie Dream School, szkoła planuje przeszkolić 300 uczniów rocznie.

Atmosfera wydarzenia była żywa i pełna wspólnoty. Uczestnicy z niecierpliwością oczekiwali, cieszyli się muzyką, uczestniczyli w zajęciach i obserwowali, jak gigantyczna kanapka numer 25 stopniowo nabiera kształtu. Było to nie tylko rekordowe osiągnięcie, ale także dowód siły współpracy, edukacji i człowieczeństwa.

Do 25 października wydarzenie przyniosło 21 000 dolarów amerykańskich (około 552 milionów VND). Zbiórka funduszy trwa do końca listopada. Cały dochód zostanie przeznaczony na budowę Szkoły Marzeń KOTO – pionierskiego projektu edukacyjnego, który zapewnia bezpłatne szkolenia z zakresu gościnności i umiejętności życiowych dla młodzieży z grup defaworyzowanych. To coś więcej niż tylko nowa szkoła – to trwałe zobowiązanie do tworzenia możliwości, pewności siebie i świetlanej przyszłości dla następnego pokolenia.

Source: https://tienphong.vn/rmit-va-koto-xac-lap-ky-luc-guinness-gay-quy-cho-thanh-thieu-nien-co-hoan-canh-kho-khan-post1791065.tpo