Son Tay: Odkryj miasto, które „drzemie” przez 3 godziny dziennie

Przyjeżdżając do Son Tay, nie zdziw się, jeśli całe miasto zapadnie w ciszę między 12:00 a 15:00. To unikatowa cecha kulturowa, wynikająca z historii, geografii i lokalnej kuchni.

Miasto pogrąża się w sjestie

Wielu odwiedzających chińską prowincję Shanxi po raz pierwszy jest zaskoczonych, widząc, jak tętniące życiem miasto nagle robi się dziwnie ciche w południe. Od około 12:00 do 15:00 niemal wszystkie aktywności ustają, by ustąpić miejsca ważnemu zwyczajowi: sjestie.

Według „Chińskiego badania zdrowego snu z 2022 roku”, Shanxi przoduje w kraju, z 63,9% mieszkańców utrzymujących nawyk drzemki. Miejscowi uważają ten okres za „wielkie południe”, nieodzowny element codziennego życia. Ramy czasowe mogą się zmieniać w zależności od pory roku, zazwyczaj od 12:00 do 14:30 zimą i do 15:00 latem.

W wielu sklepach w Son Tay wiszą tabliczki informujące, że przerwa obiadowa trwa od 12:00 do 15:00.

Na ulicach nietrudno dostrzec tabliczki z napisem „przerwa obiadowa, proszę nie przeszkadzać” wiszący przed sklepami i restauracjami. Wewnątrz pracownicy mogą spać bezpośrednio na stole lub w dowolnym dogodnym miejscu. Jeden z właścicieli sklepów powiedział: „Poranki są bardzo pracowite, jeśli nie zdrzemniemy się, nie będziemy mieli wystarczająco dużo energii, aby obsłużyć klientów wieczorem”.

Niepowtarzalne doświadczenia dla odwiedzających

Ta kultura sjesty wpływa na każdy aspekt życia, od usług gastronomicznych po dostawy. Niektórzy podróżni opisywali anulowanie zamówień o godzinie 14:00, ponieważ restauracja spała, lub konieczność oczekiwania na ich realizację do wieczora. Kierowcy dostaw układali nawet paczki w „fortece”, aby mieć spokojne miejsce do odpoczynku.

Kierowca w Son Tay zdrzemnął się w samochodzie.

Dla osób przyjeżdżających do pracy, harmonogram musi być elastyczny. Użytkownik mediów społecznościowych napisał: „Przybyłem do Thai Nguyen (prowincja Son Tay) o 13:30, żeby spotkać się z partnerem i okazało się, że całe biuro, łącznie z liderami, śpi. Radzę nie umawiać się na spotkanie przed 16:00”.

Powaga tej kultury znajduje również odzwierciedlenie w systemie edukacji , gdzie uczniowie szkół podstawowych muszą mieć podpis rodzica potwierdzający, że „zdrzemnęli się”. Nawet atrakcje turystyczne, takie jak Cesarska Cytadela Xiangfu, zorganizowały osobne miejsce, w którym turyści mogą zdrzemnąć się jak miejscowi.

Mieszkańcy robią sobie przerwę na lunch, kiedy tylko mogą.

Wyjaśnianie cech kulturowych

Według Finance Sina głęboko zakorzeniony zwyczaj drzemania w Son Tay ma swoje źródło w trzech głównych czynnikach:

1. Geografia i historia

Son Tay leży na Wyżynie Lessowej, gdzie panuje suchy klimat i duża różnica temperatur między dniem a nocą. W przeszłości praca w rolnictwie i górnictwie była wymagająca fizycznie, co sprawiało, że odpoczynek w południe był koniecznością, aby zregenerować siły.

2. Kuchnia lokalna

Shanxi jest znane jako „stolica makaronu” Chin. Dania z makaronem, takie jak makaron z nożem i makaron tijian, są bogate w węglowodany, szybko się trawią i powodują nagły wzrost poziomu cukru we krwi, wywołując senność. Wielu turystów przyznaje: „Po zjedzeniu miski makaronu w Shanxi rozumiem, dlaczego potrzebują drzemki”.

3. Styl życia industrialnego

Jako prowincja z rozwiniętym przemysłem wydobywczym węgla i wieloma przedsiębiorstwami państwowymi, większość pracowników mieszka w pobliżu swoich miejsc pracy. Dzięki temu mogą wygodnie wrócić do domu na odpoczynek w południe. Ten zwyczaj jest kultywowany od pokoleń i stopniowo staje się nieodłącznym elementem tożsamości kulturowej.

Wielu turystów jest zaskoczonych kulturą sjesty w Son Tay.

Wskazówki dla podróżujących

Odwiedzając Son Tay, turyści powinni zaplanować zwiedzanie i zakupy rano lub po godzinie 15:00. Poświęć chwilę ciszy po południu na doświadczenie innego tempa życia, relaks w hotelu lub znalezienie otwartej kawiarni, gdzie można odpocząć i spokojnie obserwować lokalne życie.

Source: https://baodanang.vn/son-tay-kham-pha-tinh-thanh-ngu-trua-3-tieng-moi-ngay-3310748.html