Według „Podróży morza i kwiatów” w Tuy Phong.

Po przemierzeniu licznych przełęczy górskich i podziwianiu malowniczych widoków na góry, lasy, rzeki, strumienie i jeziora z góry w gminie Phan Dung, odwiedzający są zdumieni rozległymi białymi przestrzeniami poniżej. Przyglądając się bliżej, odkrywają jabłonie i winorośle rosnące na gałęziach w wyjątkowej i kreatywnej szklarni zaprojektowanej przez miejscowych.

Istnieje „brama” taka jak Phan Dung.

W Phan Dung rozpoczyna się sezon zbiorów ryżu, więc pola w gminie mienią się żółcią wzdłuż każdej ścieżki. Główna droga do gminy została właśnie odnowiona, wybrukowana czarnym asfaltem, wijącym się z oddali niczym miękka jedwabna tkanina, tworząc romantyczną atmosferę gór. Poranne powietrze jest tu chłodne, odzwierciedlając górski klimat, mimo że słońce jest już wysoko na niebie. Gdy promienie słońca przebijają się przez chmury, oświetlając gęste krople rosy wciąż osiadające na liściach, wędrowcy z Ta Nang (Lam Dong) gromadzą się w Phan Dung (Tuy Phong – Binh Thuan ).

Krajobraz na trasie Ta Nang – Phan Dung. Zdjęcie: Ngoc Lan

Ta górzysta gmina zawsze wita turystów o poranku. Od dawna jest to główny cel wycieczek dla grup trekkingowych, ponieważ trasa z regionu kwitnącego na wybrzeże jest wtedy idealna. Turyści zazwyczaj spędzają noc na wzgórzu, którego nazwa pochodzi od dwóch sosen, położonym na granicy trzech prowincji: Lam Dong, Ninh Thuan i Binh Thuan. Wczesnym rankiem następnego dnia kontynuują podróż do centrum gminy Phan Dung. Tam grupy odwiedzają jezioro Phan Dung, korzystając z chłodnej wody do mycia i kąpieli. Następnie zatrzymują się w restauracjach nad jeziorem, aby delektować się wyjątkowymi potrawami przygotowywanymi z lokalnych produktów ludu Rac Lay.

Każdy, kto kiedykolwiek spróbował wina ryżowego w Phan Dung, będzie chciał wrócić po kolejne, ze względu na czystość i bogaty smak organicznie uprawianego ryżu, fermentowanego tradycyjnymi metodami. Podobnie, każdy, kto nie spróbował lokalnego kurczaka z wolnego wybiegu, takiego jak dziki, wiele traci, nie tylko dlatego, że jego mięso jest ciągnące, słodkie i aromatyczne, ale także z powodu jego rzadkości. Mieszkańcy Phan Dung hodują kurczaki, ale pozwalają im swobodnie biegać, więc wracają do swoich kurników dopiero o zmierzchu, a czasami w ogóle nie wracają, zatrzymując się gdzie indziej. Dlatego jeśli właściciel nie może złapać kurczaków, restauracja nie będzie miała ich na sprzedaż. Jest też czarna świnia, która, choć hodowana, rośnie bardzo naturalnie, bez obawy o hormony wzrostu, jak na nizinach. I to nie wszystko; jest też kukurydza uprawiana przez miejscowych, kolejny specjał, który wielu nazywa „prymitywną kukurydzą”. Być może dzięki klimatowi, właściwościom gleby tego górzystego regionu, jego granicy z chłodniejszymi strefami i tradycyjnym metodom uprawy roli naszych przodków, kukurydza jest tak pyszna, że nie sposób jej opisać słowami.

Ponadto, na początku 2023 roku Departament Rolnictwa i Rozwoju Wsi dystryktu Tuy Phong wdrożył model intensywnej uprawy karłowatych kokosów syjamskich w Phan Dung. Obecnie 13 gospodarstw domowych otrzymało sadzonki, materiały i nawozy do uprawy 5 hektarów. Jednocześnie, Powiatowe Centrum Technicznej Obsługi Rolnictwa zorganizowało szkolenia z intensywnej uprawy kokosów zgodnie ze standardami GAP; intensywnej uprawy jackfruita zgodnie ze standardami GAP; oraz szkolenia z takich tematów, jak przetwarzanie i konserwowanie pasz dla zwierząt; oraz biobezpieczne techniki hodowli kur na wolnym wybiegu… Dzięki temu, w przyszłym roku, po pieszej wycieczce, turyści odwiedzający Phan Dung będą mogli delektować się różnorodną ofertą dań i napojów, które po niewielkich ulepszeniach mogłyby stworzyć unikalną scenę kulinarną górzystego regionu Phan Dung.

Droga do morza

Phan Dung to brama do morza na trasie trekkingowej Ta Nang – Phan Dung, która została oficjalnie uruchomiona w 2023 roku przez obie prowincje, po spontanicznym rozwoju turystyki w poprzednich latach. Dlatego też Tuy Phong z roku na rok wita coraz większą liczbę turystów, z 6230 osobami w 2022 roku i ponad 10 000 w 2023 roku. Trasa testowa Ta Nang – Phan Dung jest częścią programu rozwoju turystyki „Podróż do morza i kwiatów” między prowincjami Lam Dong i Binh Thuan. Phan Dung to pierwsze miejsce, do którego turyści docierają w drodze do morza.

Schodząc licznymi przełęczami górskimi i podziwiając malownicze widoki gór, lasów, rzek, strumieni i jezior z góry, turyści są zdumieni rozległymi białymi przestrzeniami poniżej. W miarę jak schodzą na równiny, szklarnie stają się jeszcze bardziej widoczne, przypominając te w prowincji Lam Dong, ale wszyscy zastanawiają się, co one uprawiają w ostrym słońcu i wietrze tego nadmorskiego regionu. Po bliższym przyjrzeniu się, odkrywają winorośle jabłoni i winorośli rosnące w tych wyjątkowych i kreatywnych szklarniach, świadectwo pomysłowości miejscowej ludności. Jabłka z gminy Phong Phu. Winogrona z gminy Phuoc. Te modele produkcji rolnej przyciągają turystów od kilku lat, oferując owoce do spróbowania i zakupu jako pamiątki, przyczyniając się do dywersyfikacji produktów turystycznych Tuy Phong oprócz oferty owoców morza.

Po przybyciu do Lien Huong udaj się do Binh Thanh, aby odwiedzić pagodę Co Thach, popływać w morzu, skosztować owoców morza, a następnie zwiedzić prowincjonalne zabytki i malownicze miejsca, takie jak plaża Ca Duoc Rock, wyspa Hon Cau i Dom Pamięci Sekretarza Generalnego Le Duan. Na szczególną uwagę zasługuje malowniczy obszar Hon Cau, morski obszar ochrony przyrody znany z terenów lęgowych żółwi morskich, który przyciąga coraz większą liczbę turystów – w 2022 r. liczba ta wyniosła 8295, a w 2023 r. ponad 11 000.

Komentarz (0)