Znalezienie sposobu na odejście od tradycyjnych zajęć w Quang Nam

Miejsce dyskusji. Zdjęcie: QT

Opinie wyrażone na seminarium były zgodne: tradycyjne rzemiosło Quang Nam musi stawić czoła wielu wyzwaniom, aby przetrwać i rozwijać się w nowym kontekście, dlatego należy je wspierać, aby podtrzymać „zapał zawodu”.

Mozolne przekazywanie zawodu

Według Departamentu Rolnictwa i Rozwoju Wsi, spośród 30 tradycyjnych wiosek rzemieślniczych uznanych przez Prowincjonalny Komitet Ludowy, 16 wiosek rzemieślniczych działa na stabilnym poziomie, koncentrując się głównie na wioskach rzemieślniczych zajmujących się takimi dziedzinami jak ciesielstwo artystyczne, wyrób mioteł, produkcja kadzideł, przetwórstwo sosu rybnego, przetwórstwo owoców morza... Pozostałych 14 wiosek rzemieślniczych działa na umiarkowanym poziomie, nie są regularnie utrzymywane, a niektóre wioski rzemieślnicze są poważnie zagrożone zniknięciem.

Zasłużony rzemieślnik Bui Van Thu (dystrykt Phu Ninh) przyznał, że miał szczęście, że nauczył się tego rzemiosła u nieżyjącego już rzemieślnika Dinh Thacha z wioski stolarskiej Van Ha, ale obecnie jest coraz mniej młodych pracowników oddanych temu rzemiosłu, co stawia wioskę stolarską Van Ha w obliczu ryzyka wyginięcia.

Przekazywanie rzemiosła młodym pracownikom jest kluczem do zachowania tradycyjnego rzemiosła przed rozwojem wiosek rzemieślniczych. Zdjęcie: QT

Pan Pham Viet Tich, Dyrektor Departamentu Rolnictwa i Rozwoju Wsi, powiedział, że niezależnie od rozwiązania, czynnik ludzki musi być na pierwszym miejscu. To ludzie tworzą zawód i tylko ludzie mogą utrzymać i kontynuować tradycyjny zawód. Dlatego, aby zachować zawód, musimy najpierw wspierać oddanych rzemieślników i szkolić ich, aby mogli przekazać swój zawód następnemu pokoleniu.

Pani Phan Thi A Kim – zastępca dyrektora Departamentu Nauki i Technologii – powiedziała: „Jeśli rodzima wiedza rzemieślników nie zostanie przekazana następnemu pokoleniu, wiele wiosek rzemieślniczych z pewnością podupadnie w niedalekiej przyszłości”.

Jasnym punktem w pracach nad zachowaniem i rozwojem tradycyjnego rzemiosła, dzięki powiązaniom z działalnością turystyczną , jest fakt, że siła robocza zajmująca się rzemiosłem w Hoi An składa się obecnie z 1 rzemieślnika ludowego, 2 zasłużonych rzemieślników, 7 rzemieślników na poziomie prowincjonalnym i 13 wykwalifikowanych pracowników na poziomie prowincjonalnym, a także prawie 1000 pracowników i rzemieślników pracujących w tradycyjnym rzemiośle i wioskach rzemieślniczych.

Pan Dinh Hung, Kierownik Departamentu Ekonomicznego Hoi An, powiedział, że czynnik ludzki odgrywa kluczową rolę w utrzymaniu tego zawodu. W kontekście wielu lokalnych branż usługowo-turystycznych, które dynamicznie się rozwijają i oferują wysokie wynagrodzenia, kształcenie zawodowe i odchodzenie od tradycyjnych zawodów muszą być priorytetem.

Trzeba się zaangażować synchronicznie

Wiele opinii na seminarium było zgodnych, że aby stworzyć nową witalność dla wiosek rzemieślniczych, potrzebny jest synchroniczny udział wielu stron, a sam sektor rolniczy nie wystarczy. W szczególności potrzebne jest wsparcie i towarzyszenie ze strony Ministerstwa Przemysłu i Handlu, Ministerstwa Nauki i Technologii itp.

Podejście do turystyki w celu rozwoju turystyki wiejskiej opartej na rzemiośle i eksportu na miejscu to kierunek zrównoważonego rozwoju wsi rzemieślniczych. Zdjęcie: QT

Pan Nguyen Ut, wiceprzewodniczący Stowarzyszenia Rolników prowincji Quang Nam, stwierdził, że konieczne jest kontynuowanie planowania rozwoju przemysłu wiejskiego, przy założeniu powiązania go z ogólnym planowaniem rozwoju społeczno-gospodarczego, promowania mocnych stron każdego regionu i ochrony środowiska.

Reorganizacja produkcji w przemyśle w kierunku tworzenia łańcuchów wartości od surowców, przez produkcję, po konsumpcję produktów. Rozwój i zachęcanie przedsiębiorstw, spółdzielni i grup kooperatywnych do uczestnictwa w łańcuchu wartości w celu świadczenia usług zakładom produkcyjnym, spełniania wymogów identyfikowalności, efektywnego zarządzania jakością i zwiększania wartości produktu.

Departament Nauki i Technologii poinformował, że niedawno poparł ochronę praw własności intelektualnej 26 wiosek rzemieślniczych. Pozostałe wioski rzemieślnicze również muszą wkrótce znaleźć rozwiązanie, aby obliczyć i podejść do tego problemu, i nie mogą go pozostawić nierozwiązanego.

Pani Phan Thi A Kim – zastępca dyrektora Departamentu Nauki i Technologii – powiedziała, że ​​wiele tradycyjnych zawodów zmaga się obecnie z brakiem surowców i obszarów ich pozyskiwania do produkcji, dlatego konieczna jest ocena poziomu podaży surowców, a tym samym zaproponowanie odpowiednich polityk i mechanizmów. Jednocześnie konieczne jest badanie innowacji technologicznych i ochrona środowiska wiosek rzemieślniczych w celu zwiększenia konkurencyjności.

Pan Vo Nguyen Tung – Wójt Wioski Sosu Rybnego Cua Khe (gmina Binh Duong, Thang Binh) powiedział: „Wioska rzemieślnicza może przetrwać tylko wtedy, gdy sprzedadzą się krople sosu rybnego, ale jeśli chcemy, aby wioska rzemieślnicza Cua Khe się rozwijała, musimy powiązać ją z turystyką” i jednocześnie zaproponował, aby władze pomogły wiosce uzupełnić i opublikować historię wioski rzemieślniczej Cua Khe, aby połączyć ją z historią turystyki związanej z tą wioską.

Poza tym położenie wioski Cua Khe jest bardzo korzystne, gdyż znajduje się ona blisko głównych ośrodków turystycznych, ale nie jest wygodne, ponieważ od głównej drogi Vo Chi Cong do wioski rzemieślniczej jest około kilometra, a wjazd jest bardzo kręty, trudny i należy wziąć pod uwagę jego położenie.

Pan Pham Viet Tich powiedział, że cenne opinie przedstawione na seminarium dostarczyły dodatkowych perspektyw i podstaw do wspierania tradycyjnych zawodów. Departament przeanalizuje i zsyntetyzuje, aby zaproponować właściwym organom aktualizację i dostosowanie treści Rezolucji nr 38 w sprawie mechanizmów i polityk wspierających rozwój zawodów wiejskich i wiosek rzemieślniczych w prowincji Quang Nam w latach 2023-2025.

Szacuje się, że całkowity dochód wiosek rzemieślniczych w 2022 roku wyniesie ponad 150 miliardów VND. W tradycyjnej produkcji rzemieślniczej w prowincji biorą udział głównie osoby starsze, w średnim wieku, bezrobotni rolnicy, pracownicy sezonowi i kobiety. Większość z nich ma ponad 45 lat. Produkcja w wioskach rzemieślniczych jest głównie wykonywana ręcznie, stanowiąc ponad 65% produkcji, przy niewielkich i niedokończonych inwestycjach infrastrukturalnych.

Źródło: https://baoquangnam.vn/tim-loi-ra-cho-nghe-truyen-thong-dat-quang-3140325.html