Dlaczego eksperci zalecają rolnikom zachowanie równowagi między chemicznymi i biologicznymi pestycydami?

Zdaniem pana Nguyen Van Sona – przewodniczącego Wietnamskiego Stowarzyszenia Przedsiębiorstw Produkujących i Obrotu Pestycydami (VIPA), ludzie powinni rozważyć i stosować pestycydy chemiczne i biologiczne w sposób harmonijny, aby zapobiegać szkodliwym organizmom, zapewnić bezpieczeństwo dla zdrowia ludzkiego i chronić środowisko.

Pan Nguyen Van Son – przewodniczący Wietnamskiego Stowarzyszenia Przedsiębiorstw Produkujących i Handlu Pestycydami (VIPA) wziął udział w dyskusji na temat „Prawidłowego rozumienia pestycydów” 8 listopada. Zdjęcie: Nguyen Chuong

Każdy lek ma inne zalety i wady.

Podczas seminarium „Badania, rozwój i zarządzanie środkami ochrony roślin”, zorganizowanego wspólnie przez Departament Ochrony Roślin (Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi), Wietnamskie Stowarzyszenie Croplife, VIPA oraz gazetę NTNN 8 listopada, odpowiadając na pytanie czytelników: Czy istnieje wiele opinii, że biologiczne środki ochrony roślin są często bezpieczniejsze dla zdrowia ludzi niż chemiczne środki ochrony roślin?, pan Nguyen Van Son – przewodniczący Wietnamskiego Stowarzyszenia Przedsiębiorstw Produkujących i Obrotu Środkami Ochrony Roślin (VIPA) – stwierdził, że chemiczne środki ochrony roślin i biologiczne środki ochrony roślin mają różne zalety i wady.

Pestycydy chemiczne mają następujące zalety: potrafią szybko, skutecznie i na szeroką skalę zabijać szkodliwe organizmy, co pozwala na szybkie zatrzymanie epidemii, czego nie potrafią dokonać inne środki.

Przynosi wyraźne efekty zapobiegawcze, chroni plony, poprawia jakość produktów rolnych, pomaga zmniejszyć powierzchnię uprawną, zmniejsza nakłady pracy, przyczynia się do pokonania obecnego niedoboru siły roboczej na obszarach wiejskich i przynosi efektywność ekonomiczną .

Niektóre chemiczne pestycydy nowej generacji wykazują wysoką skuteczność w zapobieganiu szkodliwym organizmom i są bezpieczne dla zdrowia ludzi i środowiska.

Jednak, zdaniem pana Sona, rolnicy, zdając sobie sprawę z zalet pestycydów, nadużywali ich, stosowali nieprawidłowo i ignorowali inne środki ochrony roślin. Wierzą, że pestycydy mogą rozwiązać wszystkie problemy z uprawami.

„Z powodu nadużyć, braku kontroli i nieprawidłowego stosowania technik ujawniono wiele negatywnych aspektów pestycydów, takich jak: zanieczyszczanie wody i gleby; pozostawianie pozostałości na produktach rolnych, toksyczne działanie na ludzi i wiele zwierząt stałocieplnych; powodowanie braku równowagi w przyrodzie, zmniejszanie bioróżnorodności, powstawanie nowych szkodliwych organizmów, uodparnianie się organizmów szkodliwych na pestycydy, zakłócanie bogatych relacji między gatunkami w ekosystemie, wywoływanie epidemii i nawrotów szkodników.

„Prowadzi to do zmniejszenia skuteczności pestycydów” – powiedział pan Son, odnosząc się do obecnej sytuacji: Stosowanie biologicznych pestycydów jest często bezpieczne i mniej toksyczne dla zdrowia ludzi, organizmów pożytecznych i środowiska, szybko rozkłada się w naturze, ma krótki okres kwarantanny, pozostawia niewiele pozostałości w produktach rolnych, dlatego doskonale nadaje się do stosowania w czystych produktach rolnych, takich jak warzywa, herbata, drzewa owocowe...; bardzo przyjazne dla środowiska.

Ponadto wielu międzynarodowych ekspertów wskazało na główne przyczyny zwiększonego stosowania pestycydów biologicznych, wymienione poniżej: Konieczność rozwijania produkcji rolnej w kierunku zrównoważonym.

Produkcja rolna musi koncentrować się na zwiększaniu produktywności i wydajności, aby zaspokoić potrzeby bezpieczeństwa żywnościowego, jednocześnie minimalizując negatywny wpływ na środowisko i adaptując się do zmian klimatu. Aby sprostać temu wymogowi, stosowanie biologicznych pestycydów jest najwłaściwszym wyborem.

Rolnicy mieszają chemikalia i używają dronów do opryskiwania upraw pestycydami w Hoa Lu ( Ninh Binh ). Zdjęcie: TQ

Należy używać w harmonii

Pan Son dodał, że obecnie na rynku rośnie popyt na żywność ekologiczną, bezpieczną i niezanieczyszczoną substancjami toksycznymi, dlatego stosowanie biologicznych pestycydów w produkcji rolnej jest właściwym rozwiązaniem.

Wiele dużych korporacji i przedsiębiorstw na światowym rynku żywności przechodzi na handel produktami rolnymi wykorzystującymi biologiczne pestycydy.

Przepisy dotyczące bezpieczeństwa żywności i ochrony środowiska obowiązujące w wielu krajach na całym świecie zachęcają producentów do stosowania pestycydów.

Jednak oprócz zalet, wiele pestycydów biologicznych ma również pewne wady, takie jak: wysoki koszt, wolniejsza skuteczność zwalczania szkodników niż w przypadku pestycydów chemicznych. Czas przechowywania wielu pestycydów biologicznych jest krótszy niż w przypadku pestycydów chemicznych.

Obecnie odsetek stosowanych pestycydów biologicznych stanowi zaledwie około 10% całkowitej rocznej ilości pestycydów z następujących powodów: Nie ma wystarczającej ilości pestycydów biologicznych, aby zapobiec występowaniu szkodliwych organizmów na polach.

Chociaż parametry techniczne produktów biologicznych są bardzo wysokie, wiedza ludzi na temat tego typu produktów jest wciąż ograniczona, co utrudnia ich stosowanie. W związku z tym musimy zapewnić więcej szkoleń, aby ludzie mogli rozpoznawać i wiedzieć, jak skuteczniej stosować pestycydy biologiczne.

Ponieważ proces ekstrakcji, fermentacji i produkcji pestycydów mikrobiologicznych w Wietnamie nie jest zbyt stabilny, jakość produktu jest często niestabilna, a zawartość toksyn często zmniejsza się po kilku procesach produkcyjnych.

Wiele produktów biologicznych jest często wysoce specyficznych, ma wąskie spektrum działania, działa powoli i ma niestabilną skuteczność (z powodu wpływu wielu czynników zewnętrznych (światło słoneczne, pH, wilgotność itp. oraz warunki stosowania), dlatego nie są tak popularne wśród rolników jak chemiczne pestycydy.

Koszt stosowania niektórych pestycydów biologicznych jest nadal wysoki w porównaniu z pestycydami chemicznymi. Zatem, zdaniem pana Sona, nie wszystkie biologiczne pestycydy są absolutnie dobre i nie wszystkie produkty chemiczne są całkowicie szkodliwe. Istnieją rodzaje pestycydów biologicznych, które są szkodliwe dla ludzi, takie jak pestycydy z trującego bluszczu... Każdy rodzaj pestycydu ma swoje zalety i wady i wymaga specyficznych metod stosowania.

Wybór odpowiedniego pestycydu zależy od wielu czynników, takich jak status szkodników, warunki środowiskowe i możliwości finansowe rolnika.

W związku z tym pan Son zaleca, aby ludzie rozważyli i stosowali pestycydy chemiczne i biologiczne w sposób harmonijny, aby zapobiegać szkodliwym organizmom, zapewnić bezpieczeństwo zdrowia ludzkiego i chronić środowisko.

Użytkownicy pestycydów muszą uważnie czytać i stosować zgodnie z instrukcjami producenta na etykiecie, przestrzegać zasady czterech praw (odpowiedni pestycyd, odpowiednie stężenie, właściwy czas, właściwa metoda) oraz przestrzegać okresu kwarantanny. Jednocześnie wzmocnienie zrównoważonych działań rolniczych, takich jak integrowana ochrona roślin (IPM) i zarządzanie zdrowiem roślin (IPHM), zapewni bezpieczeństwo dla zdrowia ludzi i ochronę środowiska.

Na przykład możemy stosować chemiczne pestycydy na początku sezonu, a biologiczne pod koniec sezonu, aby zapewnić okres kwarantanny, co pomoże zapewnić produktowi bezpieczeństwo dla ludzi i środowiska, a jednocześnie będzie korzystne ekonomicznie” – dodał prezes stowarzyszenia VIPA.

Source: https://danviet.vn/vi-sao-chuyen-gia-khuyen-cao-nong-dan-nen-su-dung-hai-hoa-giua-thuoc-bvtv-hoa-va-biological-hoc-20241108205700766.htm