Zgniłe mięso i jaja w szkole: wiceprzewodniczący Hanoi nakazał wyjaśnienie

Wiceprzewodniczący Hanoi zażądał wyjaśnień i surowego postępowania w przypadku wszelkich naruszeń, w tym zepsutego mięsa i jaj w szkole podstawowej Cu Khe.

W związku ze sprawą dostarczenia zepsutego mięsa i jaj do kuchni szkoły podstawowej Cu Khe, 16 października wiceprzewodniczący Hanoi People's Committee Vu Thu Ha zwrócił się do gminy Binh Minh z prośbą o współpracę z odpowiednimi jednostkami w celu przeprowadzenia kontroli, wyjaśnienia i surowego postępowania z naruszeniami (jeśli takie wystąpią) oraz przekazania wyników do 18 października.

Tego samego dnia przedstawiciel Ludowego Komitetu gminy Binh Minh poinformował, że po otrzymaniu informacji jednostka zwróciła się do odpowiednich wydziałów i biur z prośbą o współpracę ze Szkołą Podstawową Cu Khe w celu zrozumienia sytuacji i sporządzenia raportu.

Rodzice stwierdzili, że jajka wydzielają nieprzyjemny zapach (zrzut ekranu).

Podczas spotkania firma Nhat Anh Trading, Service and Export Company Limited – jednostka dostarczająca posiłki do szkoły – przyznała się do uchybień w procesie odbioru i transportu żywności. Pojazd transportowy nie spełniał norm izolacji termicznej, a żywność nie była pakowana próżniowo zgodnie z wymaganiami.

Dyrektor firmy Nhat Anh Company, Phan Duc Long, przeprosił i zobowiązał się do rozwiązania umowy z dostawcą żywności Canh Nau Cooperative (prowincja Bac Ninh ) oraz znalezienia nowego źródła dostaw, aby zagwarantować bezpieczeństwo żywności i higienę.

Podczas spotkania Departament Kultury i Społeczeństwa gminy Binh Minh zwrócił się do firmy Nhat Anh z prośbą o zerwanie umowy z dotychczasowym dostawcą i wymianę naczyń kuchennych w celu zapewnienia higieny i bezpieczeństwa żywności. Ponadto szkoła podstawowa Cu Khe wzmocniła nadzór wewnętrzny i zorganizowała szkolenia z zakresu bezpieczeństwa żywności dla personelu i pracowników kuchni internatowej.

Wcześniej, według nagrania wideo nagranego przez rodziców ze szkoły podstawowej Cu Khe, wiele worków z obranymi jajami przepiórczymi, przyniesionymi do szkoły na obiad dla uczniów, miało nieprzyjemny zapach. Po otwarciu plastikowych worków na chwilę, mięso straciło swój zapach. Świeże jedzenie było pakowane w plastikowe worki, nie było przechowywane w lodówce i przewożone ciężarówkami.

Giang Pham

Źródło: https://vtcnews.vn/vu-thit-oi-trung-hong-vao-truong-pho-chu-cich-ha-noi-chi-dao-lam-ro-ar971537.html