Promocja handlu, tworzenie mostu dla marek oraz przemysłu spożywczego i napojowego, umożliwiającego nawiązywanie kontaktów i komunikację...

Przedstawiciele delegatów nacisnęli przycisk otwierający wystawę.

Targi Food & Hospitality Exhibition odbywają się już trzeci rok z rzędu. Tegoroczna wystawa odbędzie się w dniach 18-20 marca i zgromadzi ponad 170 krajowych i międzynarodowych przedsiębiorstw z takich krajów jak Indie, Austria, Polska, Belgia, Kanada, Dania, Niemcy, Korea, Stany Zjednoczone, Hongkong (Chiny), Grecja, Irlandia, Malezja, Norwegia, Japonia, Francja, Singapur, Hiszpania, Tajlandia, Chiny, Australia, Uzbekistan i Włochy.

Wydarzenie jest jedną z form promocji handlu, mającą na celu stworzenie pomostu dla marek, branży spożywczej, napojowej, restauracyjnej i hotelarskiej w kraju i za granicą, umożliwiającego wymianę doświadczeń i technologii, a tym samym łączącego handel międzynarodowy i współpracę.

Pani Annie Tran, starsza menedżerka w Informa Markets Vietnam, odpowiedzialna za sieć targów Food & Hospitality w Ho Chi Minh City i Hanoi , powiedziała, że ​​Food & Hospitality to „adres”, pod którym można znaleźć zaawansowane rozwiązania i produkty dla branży restauracyjnej, hotelarskiej, gastronomicznej, napojów oraz wyposażenia do produkcji napojów.

Wystawę Food & Hospitality Hanoi 2025 uważa się za ważną inicjatywę promocji handlu, pomost do promowania „integracji” branży spożywczej i napojowej zarówno w kraju, jak i za granicą.

Jako jedna z wystaw z dużą liczbą stoisk zagranicznych (stanowiących ponad 70% liczby wystawców), wystawa Food & Hospitality Hanoi 2025 stanowi rzadką przestrzeń do handlu i łączenia się kultury kulinarnej na rynku wietnamskim.

Jak mówi pani Annie Tran, oprócz przestrzeni wystawienniczej, Food & Hospitality Hanoi 2025 oferuje także wiele atrakcyjnych wydarzeń, które mają na celu uhonorowanie i rozwój organizacji, marek i osób z branży gastronomicznej.

Typowymi przykładami są 3. Konkurs Talentów Kucharskich w Hanoi - 2025, konkurs baristów - Vietnam Barista Competition (VBC) i jedyny w Wietnamie konkurs testowania aromatu kawy - Vietnam Aromaster Championship (VAC).

W ramach wystawy odbędzie się m.in. gala wręczenia nagród Asia's Excellent Taste Awards 2025 – pierwszej prestiżowej nagrody kulinarnej w Wietnamie o międzynarodowej wartości certyfikacyjnej – która z pewnością przyciągnie duże zainteresowanie branży gastronomicznej.

To również okazja dla odwiedzających do zapoznania się z najnowszymi trendami i informacjami branżowymi dzięki programom konferencji współorganizowanym przez Informa Markets i wpływowe stowarzyszenia branżowe, takie jak Wietnamskie Stowarzyszenie Hoteli (VHA), Wietnamski Klub Gospodarstwa Domowego (VEHA), Stowarzyszenie Hoteli i Restauracji ASEAN oraz Stowarzyszenie Kultury Kulinarnej Da Nang (DCCA). Konferencja, obejmująca praktyczne tematy, takie jak optymalizacja kosztów operacyjnych hoteli i zastosowanie technologii w zarządzaniu sieciami hotelowymi i restauracyjnymi, ma być forum dogłębnej wymiany doświadczeń, pomagając firmom nawiązywać kontakty, czerpać z doświadczeń i dostrzegać możliwości zrównoważonego rozwoju w branży gastronomicznej i hotelarskiej w Wietnamie.

Firma 2D&ONE z Ho Chi Minh City biorąca udział w wystawie zaprezentowała i zaprezentowała suszone nasiona, suszone owoce, suszone warzywa... są to produkty cieszące się popularnością wśród konsumentów na północy.

„ Oferujemy produkty w proszku i w całych kawałkach, które idealnie odpowiadają potrzebom i gustom każdego Wietnamczyka, w tym mieszkańców Północy ” – powiedziała Huynh Thi Thu Hanh, dyrektor ds. marketingu w 2D&ONE, i wyraziła nadzieję, że dzięki targom firma 2D&ONE znajdzie więcej partnerów na Północy i klientów międzynarodowych.

Source: https://moit.gov.vn/tin-tuc/xuc-tien-thuong-mai/xuc-tien-thuong-mai-thuc-nganh-thuc-pham-do-uong-hoi-nhap-.html