O suco de cenoura não só mata a sede, como também é uma fonte de vitaminas, antioxidantes e muitos outros nutrientes essenciais. Beber suco de cenoura pela manhã traz diversos benefícios para a saúde.
Uma cenoura média pesa cerca de 70 gramas, com aproximadamente 2 gramas de fibra, 62 gramas de água, 0,6 gramas de proteína e muitos outros nutrientes. Em particular, as cenouras são ricas em betacaroteno, vitaminas B6, B9 e C, e minerais como potássio, cálcio, ferro e magnésio, de acordo com o site de saúde Healthline (EUA).
Beber suco de cenoura pela manhã melhora a pele e auxilia na digestão.
Beber suco de cenoura pela manhã pode proporcionar os seguintes benefícios à saúde:
O suco de cenoura ajuda a iluminar a pele.
O suco de cenoura pode ajudar a melhorar a pele graças ao seu rico conteúdo de betacaroteno, um precursor da vitamina A. Esses nutrientes ajudam a manter a pele saudável e a prevenir o ressecamento, a acne e o envelhecimento precoce.
O betacaroteno é um antioxidante que dá às cenouras sua cor laranja. Uma vez no organismo, o betacaroteno é convertido em vitamina A, que ajuda a reduzir a inflamação da pele e auxilia na produção de colágeno. O colágeno desempenha um papel muito importante na elasticidade da pele e na prevenção de rugas.
Aumentar a imunidade
As cenouras são ricas em vitaminas e minerais que ajudam a manter o sistema imunológico forte. Uma das maneiras mais rápidas de obter esses nutrientes é bebendo suco de cenoura.
Um estudo publicado na revista Nutrients mostra que o teor de vitamina C nas cenouras não só fortalece o sistema imunológico, como também auxilia na função celular e combate patógenos.
Auxilia a digestão
Beber suco de cenoura pela manhã também auxilia na digestão. As cenouras são ricas em fibras. Embora o suco de cenoura não contenha tanta fibra quanto a fruta inteira, ele ainda possui uma quantidade saudável de fibra solúvel. A fibra solúvel retarda a digestão, permitindo que o corpo absorva os nutrientes com mais eficiência.
Além disso, o suco de cenoura contém enzimas naturais que ajudam a melhorar a saúde intestinal e a estimular a produção de sucos digestivos. Os antioxidantes e compostos naturais presentes na cenoura também ajudam a reduzir a inflamação em condições intestinais, como a síndrome do intestino irritável (SII).
Melhorar a saúde cardiovascular
O potássio presente no suco de cenoura ajuda a equilibrar os níveis de sódio no organismo, auxiliando assim na regulação da pressão arterial. Um estudo publicado no American Journal of Clinical Nutrition demonstrou que altos níveis de potássio no sangue ajudam a reduzir a pressão arterial e o risco de acidente vascular cerebral (AVC), de acordo com o Healthline .
Fonte: https://thanhnien.vn/4-loi-ich-bat-ngo-khi-uong-nuoc-ep-ca-rot-vao-buoi-sang-18525010715432335.htm






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