4 alimentos que pessoas com gripe devem adicionar à dieta para ajudá-las a se recuperar rapidamente

GĐXH – Pessoas com gripe frequentemente se sentem cansadas e perdem o apetite, o que leva a problemas de saúde e a um processo de recuperação mais longo. Portanto, as pessoas devem adicionar à dieta estes 4 pratos que são nutritivos e ajudam a se recuperar rapidamente.

Sopa de galinha

A canja de galinha é um remédio tradicional para doenças como a gripe. Muitos estudos demonstraram que os ingredientes da canja de galinha podem reduzir a inflamação e fortalecer o sistema imunológico no combate a infecções por gripe.

Quando estiver gripado, opte por sopas que contenham proteínas, vegetais sem amido e carboidratos. Você pode adicionar alguns vegetais e frango desfiado ao caldo com baixo teor de sódio.

Enriqueça pratos com alho

O alho é muito eficaz no combate a bactérias e inflamações, pois contém muita alicina e compostos de enxofre... Hoje, alguns estudos mostram que o alho pode ser útil no combate à gripe. Um estudo deu a 146 voluntários saudáveis ​​suplementos de alho ou um placebo por 3 meses. O grupo que comeu alho teve um risco 63% menor de pegar um resfriado.

Comer alho ajuda a melhorar significativamente os sintomas que as pessoas com gripe costumam apresentar, como tosse e congestão nasal. Além de comer alho cru, as pessoas podem adicioná-lo à dieta diária combinando-o com outros alimentos. Adicionar alho pode reduzir a gravidade dos sintomas da gripe e ajudar na recuperação mais rápida. Em caso de tosse seca ou dor de garganta, você também pode beber um pouco de vinagre de alho diluído.

Você pode fazer um prato agridoce de alho em conserva. Prepare cerca de 3 kg de alho, 0,5 litro de vinagre branco; 1 litro de vinagre de arroz ; 300 g de açúcar cristal; 300 g de açúcar branco e 300 ml de vinho branco, sal.

Após limpar o alho, retire toda a casca, lave-o com água e escorra. Em seguida, ferva um pouco de água, deixe esfriar, adicione sal e mexa até dissolver, adicione o açúcar e o alho e use um prato limpo para pressionar até que o alho fique completamente submerso na água salgada. Deixe de molho por cerca de 3 horas, depois retire o alho e deixe secar.

Continue fervendo a mistura de açúcar e vinagre até dissolver, deixe esfriar e use-a para demolhar o alho. Por fim, coloque o alho em um recipiente de vidro limpo, despeje o vinagre agridoce resfriado, adicione um pouco de vinho branco e tampe bem. O alho em conserva agridoce estará pronto para uso após cerca de meio mês.

Comida temperada com gengibre

Certos temperos e ervas podem ser benéficos para quem está gripado, incluindo o gengibre. Em estudos, pesquisadores descobriram que o extrato de gengibre tem propriedades antibacterianas, enquanto a curcumina, um composto natural da cúrcuma, tem efeitos antioxidantes e anti-inflamatórios.

O gengibre é usado como um remédio eficaz para gripes e resfriados. Pode-se fazer mingau de gengibre com cerca de 30 g de gengibre fresco e 60 a 80 g de arroz. Lave o arroz e cozinhe-o, adicione gengibre fatiado quando o mingau estiver cozido, adicione açúcar refinado e pronto. Este prato deve ser consumido quente e é bom para pessoas com gripe, resfriado ou bronquite.

Sopa de legumes e carne

Quando você está gripado, precisa comer alimentos de fácil digestão. A sopa é um prato fácil de digerir, rico em nutrientes. Você pode preparar uma sopa de legumes com uma variedade de ingredientes, como frutas e vegetais, e adicionar frango, carne bovina, suína, etc. Uma tigela de sopa quente e rica em nutrientes ajudará a melhorar rapidamente a condição e aliviará a dor de garganta.

Fonte: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/4-mon-an-nguoi-mac-cum-nen-bo-sung-vua-bo-duong-vua-nhanh-khoi-172250206192612676.htm