Diabéticos podem beber suco de fruta? Que tipo de fruta ajuda a reduzir o risco de diabetes? Obrigado, doutor! (Q. Anh, na cidade de Thu Duc, Cidade de Ho Chi Minh).
O Médico Especialista 1, Cao Thi Lan Huong, do Sistema 315 de Saúde Cardiovascular para Diabetes (HCMC), responde: O suco de fruta contém uma grande quantidade de açúcar, o que aumenta os níveis de açúcar no sangue muito rapidamente. Portanto, pessoas com diabetes são aconselhadas a evitar o consumo de suco de fruta.
Comer mirtilos ajuda a reduzir o risco de diabetes
É melhor para diabéticos comer frutas inteiras em vez de suco de frutas, pois elas contêm fibras solúveis. As fibras solúveis ajudam a melhorar a digestão e retardam o aumento dos níveis de açúcar no sangue.
No entanto, pessoas com diabetes precisam ter cuidado ao consumir frutas inteiras, pois muitas delas são ricas em carboidratos. E, embora frutas sejam melhores do que sucos de frutas, os pacientes devem consumi-las com moderação.
O Dr. Cao Thi Lan Huong afirmou que beber suco de frutas está associado a um risco aumentado de diabetes. Por outro lado, comer mirtilos, uvas, maçãs, peras... pode reduzir o risco de diabetes.
Além disso, sucos de vegetais têm baixo índice glicêmico e contêm menos carboidratos do que sucos de frutas, então você pode incluí-los na sua dieta. Mais importante ainda, parte da fibra dos vegetais pode ser perdida durante o processo de extração do suco, então, se possível, você deve consumi-los diretamente.
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Fonte: https://thanhnien.vn/bac-si-24-7-an-loai-trai-cay-nao-giup-giam-nguy-co-tieu-duong-18524120721132552.htm
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