Ouvi dizer que comer muitos mirtilos faz bem para o cérebro, ajuda a dormir bem, reduz dores de cabeça e melhora a memória.
Quantos mirtilos devo comer por dia para ser eficaz e seguro, doutor? (Ngoc Hue, Tien Giang )
Responder:
Os mirtilos contêm muitos nutrientes benéficos para a saúde em geral e antioxidantes especializados, benéficos para o cérebro. De acordo com o Departamento de Agricultura dos EUA, cada 100 gramas de mirtilos contém 2,4 gramas de fibra, 9,7 mg de vitamina C, 19,3 µg de vitamina K, 0,336 mg de manganês, 77 mg de potássio, 1 mg de sódio e quase nenhuma gordura.
O mirtilo é conhecido como "brainberry" (amora-do-cérebro) devido aos seus efeitos benéficos no cérebro. Esta fruta contém uma grande quantidade de antocianina e pterostilbeno – poderosos antioxidantes que podem neutralizar os radicais livres, fortalecer as conexões nervosas e a transmissão das células nervosas. A partir daí, as células nervosas são protegidas dos danos causados pelos radicais livres. Os mirtilos também são ricos em flavonóides e proantocianinas, que ajudam a melhorar a saúde cardiovascular e intestinal...
Pesquisas da Universidade de Cincinnati (EUA) mostram que suplementar mirtilos todos os dias durante 12 semanas melhora significativamente a capacidade de aprendizagem, a memória e outras doenças neurodegenerativas.
O mirtilo é uma fruta que pode ajudar a melhorar muitas condições de saúde. Foto: Freepik
No entanto, comer mirtilos em excesso pode causar problemas como inchaço, diarreia e desequilíbrio nutricional e de açúcar no sangue. Mirtilos frescos também são frequentemente importados, por isso o preço é bastante alto, o que pode não ser adequado para muitas pessoas consumirem regularmente. Um adulto deve consumir cerca de 128 a 150 g de mirtilos diariamente, 3 vezes por semana, e deve escolher frutas frescas, que não estejam murchas, machucadas ou encharcadas de conservantes.
Além de consumir mirtilos frescos, você pode suplementar com extrato de mirtilo para ajudar seu corpo a absorver melhor os nutrientes. O extrato de mirtilo combinado com essências como ginkgo biloba pode ajudar a aumentar a circulação sanguínea e o oxigênio no cérebro, combater os radicais livres, melhorar a insônia, a dificuldade para dormir ou dores de cabeça.
Uma dieta variada é essencial para a saúde geral. Portanto, você deve alterná-la com outros alimentos saudáveis para o cérebro, como peixes gordurosos, brócolis, abacate, nozes, etc. Se você tem problemas de saúde neurológica, como insônia, dificuldade para dormir ou perda prolongada de memória, consulte um neurologista para obter aconselhamento sobre tratamento oportuno.
Mestre, Doutor, Especialista II Pham Ngoc Danh Khoa
Departamento de Neurologia, Hospital Geral Tam Anh, Cidade de Ho Chi Minh
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