Incorporar os seguintes alimentos em uma dieta balanceada, juntamente com a limitação de gorduras saturadas e trans, pode contribuir para um melhor controle do colesterol, diz a premiada nutricionista britânica Dra. Sunni Patel.
Fibras e gorduras saudáveis podem ajudar a controlar os níveis de colesterol
Aveia
Este alimento popular para o café da manhã contém fibras solúveis que podem ajudar a reduzir os níveis de colesterol ruim.
A aveia contém fibras solúveis, particularmente beta-glucanas, que podem reduzir o colesterol ao diminuir sua absorção no intestino, diz o Dr. Patel, de acordo com o Express .
Frutas vermelhas
Você pode adicionar algumas frutas vermelhas à sua tigela de aveia para maximizar os efeitos de redução do colesterol no seu café da manhã.
O Dr. Patel explica que mirtilos, morangos e framboesas são ricos em antioxidantes e fibras, que podem ajudar a bloquear o colesterol ruim, diminuindo a probabilidade de formação de placas nas artérias.
Nozes
Outro alimento de café da manhã que é bom para os níveis de colesterol são as nozes, graças ao seu alto teor de gorduras boas, elas podem melhorar os níveis de colesterol.
Amêndoas e nozes são ricas em gorduras insaturadas, fibras e esteróis vegetais, criando uma combinação poderosa que pode ajudar a controlar o colesterol.
Iogurte sem açúcar
De acordo com o Dr. Patel, o iogurte é rico em proteínas e probióticos, que ajudam a promover a saciedade e reduzir a ingestão geral de calorias.
Além disso, o conteúdo probiótico pode ter efeitos positivos na saúde intestinal e no metabolismo do colesterol.
Ovo
Embora os ovos contenham colesterol, eles também são uma fonte de gorduras saudáveis, proteínas e nutrientes, incluindo vitamina B12, vitamina D, riboflavina, colina, selênio..., que são benéficos para a saúde do coração.
Para a maioria das pessoas, o consumo moderado de ovos (6 a 7 por semana) provavelmente não terá um impacto significativo nos níveis de colesterol, acrescenta o Dr. Patel.
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