A Dra. Sunni Patel, médica especializada em medicina do estilo de vida e premiada diversas vezes na área de nutrição no Reino Unido, afirma: Incorporar os seguintes alimentos em uma dieta equilibrada, juntamente com a limitação de gorduras saturadas e trans, pode contribuir para um melhor controle do colesterol.
As fibras e as gorduras saudáveis podem ajudar a controlar os níveis de colesterol.
Aveia
Este é um alimento popular no café da manhã que contém fibra solúvel, a qual pode ajudar a reduzir os níveis de colesterol ruim.
Segundo o jornal Express , o Dr. Patel afirmou: "A aveia contém fibras solúveis, particularmente beta-glucanas, que podem reduzir o colesterol ao diminuir sua absorção no intestino."
Frutas vermelhas
Você pode adicionar algumas frutas vermelhas à sua tigela de aveia para maximizar os efeitos redutores do colesterol deste café da manhã.
O Dr. Patel explicou que mirtilos, morangos e framboesas são ricos em antioxidantes e fibras, o que pode ajudar a prevenir o colesterol ruim, tornando menos provável a formação de placas nas artérias.
Nozes
Outra opção de café da manhã benéfica para os níveis de colesterol são as nozes, já que seu alto teor de gorduras saudáveis pode ajudar a melhorar esses níveis.
Amêndoas e nozes são ricas em gorduras insaturadas, fibras e esteróis vegetais, criando uma combinação poderosa que pode ajudar a controlar o colesterol.
Iogurte sem açúcar
Segundo o Dr. Patel, o iogurte é rico em proteínas e probióticos, o que ajuda a criar uma sensação de saciedade e a reduzir a ingestão total de calorias.
Além disso, o conteúdo probiótico pode ter um impacto positivo na saúde intestinal e no metabolismo do colesterol.
Ovo
Embora os ovos contenham colesterol, também são uma fonte de gorduras saudáveis, proteínas e nutrientes, incluindo vitamina B12, vitamina D, riboflavina, colina, selênio, etc., que são benéficos para a saúde cardiovascular.
O Dr. Patel acrescentou: Para a maioria das pessoas, o consumo moderado de ovos (6 a 7 por semana) provavelmente não terá um impacto significativo nos níveis de colesterol.
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