A cozinha comunitária serve arroz à mesa, com pratos diferentes todos os dias.

Uma refeição deliciosa que ajuda os necessitados a economizar dezenas de milhares de dongs - Foto: XUAN DOAN

Pessoas em situações difíceis são acolhidas calorosamente pela equipe da "Love Kitchen", cujo lema é "dê amor, receba sorrisos".

Serviço de mesa

Os "clientes" que vêm comer no "Love Kitchen" são principalmente idosos, crianças pobres, vendedores de bilhetes de loteria, trabalhadores da construção civil, mototaxistas...

O Sr. Xuyen (mototaxista) costuma vir aqui almoçar e elogia a comida deliciosa.

O Sr. Xuyen (65 anos) disse que trabalha como mototaxista na região de Lai Thieu e que sua esposa vende bilhetes de loteria. Há um mês, ele e a esposa vêm almoçar aqui todos os dias. "Não consegui fazer nenhum passeio esta manhã, mas graças a este lugar, economizei 30.000 VND em refeições fora de casa. A comida aqui é deliciosa e limpa", disse o Sr. Xuyen.

O Sr. Chanh (75 anos, residente no bairro de Binh Nham) disse que sofre de poliartrite há mais de dez anos. Seguindo a recomendação de um vizinho, ele pedalou até Lai Thieu para experimentar a comida. Para sua surpresa, ao chegar, ao perceberem sua dificuldade para caminhar, alguém imediatamente o ajudou a sentar-se à mesa e trouxe a comida.

Ao visitar "A Cozinha do Amor", os idosos ou pessoas com dificuldade de locomoção só precisam sentar-se à mesa e os funcionários os servirão ali mesmo. Aqueles que têm melhor saúde podem entrar na fila para receber o arroz. Após a refeição, há chá gelado e, às vezes, frutas de sobremesa.

Uma refeição da Cozinha Solidária. Algumas refeições incluem sobremesas como bananas, melancias…

O restaurante "The Kitchen of Love" também muda seu cardápio diariamente. Uma bandeja de arroz terá um prato salgado diferente a cada dia, como frango assado, almôndegas, carne de porco assada com tofu, carne de porco assada com camarão... acompanhados de legumes, sopa...

Em alguns casos em que as pessoas não podem se deslocar, a cozinha entrará em contato com a Cruz Vermelha do bairro de Lai Thieu para verificar a situação e alguém levará a comida.

Membros da Cruz Vermelha também vieram apoiar a Cozinha Solidária.

Dê amor, receba sorrisos.

"Cozinha Solidária - Refeições a 0 VND" é um desejo acalentado por muitos anos pelo Sr. Tran Van Tuan (46 anos, residente no bairro de Lai Thieu), oficialmente estabelecido em 18 de junho de 2024.

O Sr. Tuan contou que herdou de sua mãe o "dom para a caridade". Ele chegou a planejar a criação de um lar de idosos, mas, por algum motivo, o projeto foi interrompido.

Mas, com sangue correndo nas veias, ele não desistiu.

Uma refeição lotada na Cozinha Beneficente.

Para ter a "Cozinha do Amor", o Sr. Tuan investiu cerca de 1 bilhão de VND na reforma e reconstrução do local... Todo mês ele paga 10 milhões de VND de aluguel e gasta quase 10 milhões de VND por dia comprando comida para cozinhar para as pessoas.

Funcionários e familiares são mobilizados para servir na cozinha, e cada pessoa tem uma tarefa específica. Além disso, membros da Cruz Vermelha do bairro de Lai Thieu ajudam em todas as refeições. A cozinha funciona das 11h às 12h30, de segunda a sexta-feira.

Todas as tardes, de segunda a sexta-feira, a Cozinha Solidária serve centenas de refeições.

O Sr. Tuan disse que, nos primeiros tempos, o plano era servir cerca de 300 refeições por dia, mas o número de pessoas que vinham comer aumentou rapidamente e agora já ultrapassa as 600 refeições.

Algumas pessoas queriam contribuir, mas ele recusou terminantemente qualquer ajuda financeira. Quem quisesse contribuir com itens de primeira necessidade, como arroz, verduras e frutas, podia trazer.

O Sr. Tuan disse que, quando a cozinha estiver estável, começará a cozinhar arroz para ajudar os pobres nos hospitais.

"Agora estou trabalhando nesta cozinha como se estivesse fazendo um teste para me acostumar. Assim que estiver estabilizado, cozinharei para os hospitais próximos. Há pessoas do mundo todo, pessoas pobres que não têm dinheiro para comer e estão doentes, gastando muito dinheiro com contas de hospital. Tenho muitos planos, mas receio não ter forças suficientes para realizá-los", compartilhou o Sr. Tuan.

Recordando os primeiros tempos, quando ouviu o Sr. Tuan propor a abertura de uma cozinha comunitária para servir os pobres, a Sra. Huynh Thi Thanh Tam - presidente da Cruz Vermelha do distrito de Lai Thieu - disse que a sociedade apoiou a ideia com entusiasmo porque sabia que uma refeição deliciosa e gratuita era exatamente o que as pessoas precisavam.

E quando a cozinha estava em funcionamento, os membros da Associação também se revezavam ajudando na organização, servindo, lavando a louça...

Fonte: https://tuoitre.vn/bep-com-nghia-tinh-phuc-vu-tan-ban-doi-mon-moi-ngay-20240722092333376.htm