O preço dos grãos de cacau secos em Dak Lak e Dak Nong está sendo vendido em torno de 240.000-260.000 VND por quilo, mais que o dobro do ano passado.
Na região de cultivo de Dak Nong, muitos agricultores vendem cada quilo de grãos de cacau secos por VND 260.000. Esse valor é superior ao limite de VND 120.000 por quilo da safra do ano passado.
Este ano, a Cooperativa Thien Loc Phat (Comuna de Dak Wil, Distrito de Cu Jut) não vende mais sementes úmidas devido ao longo tempo de transporte, que causa uma perda de 7% a 10% no peso das sementes, reduzindo os lucros. Atualmente, a cooperativa conta com 200 famílias agrícolas associadas. Elas compram sementes frescas dos agricultores, fermentam-nas, secam-nas e depois as revendem para empresas compradoras a um preço mais alto.
"Estamos muito animados com o aumento de preço", disse Nguyen Kim Dinh, agricultor com 3 hectares de cacau na comuna de Dak Wil. Dinh já havia plantado café, mas não obteve sucesso. Em 2002, ele passou a experimentar o plantio de cacau com 500 pés, tornando-se o primeiro a cultivar esse produto agrícola na região e aumentando gradualmente o número para 3.000 pés.
Da mesma forma, em Ea Kar, o distrito com a maior plantação de cacau em Dak Lak , os agricultores estão vendendo grãos secos por VND 240.000-260.000 por quilo.
Não apenas as sementes secas, mas também as úmidas dispararam de preço. A Sra. Nguyen Hong Thuong, Diretora da Cooperativa de Serviços Agrícolas de Nhat Tam (Comuna de Ea Dar, Distrito de Ea Kar), disse que o preço das sementes úmidas quase triplicou, de 30.000 VND para mais de 80.000 VND por quilo. As sementes úmidas são o produto final após a remoção da casca. Após serem fermentadas e secas ao sol, essas sementes se transformam em sementes secas, cujo valor aumenta muitas vezes.
Este ano, a cooperativa da Sra. Thuong forneceu cerca de 100 toneladas de grãos secos, parte dos quais foi vendida para a Marou Chocolate Joint Stock Company, fabricante de chocolate. Marou confirmou que o preço dos grãos secos de cacau comprados de produtores e cooperativas dobrou, tornando o Vietnã um dos mercados de cacau mais caros do mundo.
No final de 2024, os preços internacionais do cacau eram quatro vezes mais altos do que dois anos antes. Os preços agora recuaram ligeiramente, para cerca de US$ 8 por quilo. No entanto, esse valor ainda é três vezes maior do que em 2022, de acordo com Vincent Gérard Mourou, presidente e CEO da Marou.
Os preços do cacau subiram devido a preocupações com a escassez de oferta na Costa do Marfim e em Gana, que juntos fornecem 70% do cacau mundial. A redução dos volumes devido à seca e às pragas nas principais regiões produtoras, aliada às preocupações dos compradores, elevou os preços a níveis históricos.
O Sr. Vincent afirmou que os preços mundiais continuarão a cair à medida que o mercado se ajusta e as colheitas melhoram, juntamente com o plantio de milhões de novas árvores. Portanto, os grãos de cacau secos no Vietnã seguirão essa tendência, com previsão de cerca de 200.000 VND por kg. No entanto, esse valor ainda é mais que o dobro do nível de 2023.
Os preços dispararam, mas a área de cultivo de cacau do Vietnã permanece modesta. Em 2022, o país terá cerca de 3.400 hectares, com uma produção de 5.300 toneladas, uma queda acentuada em relação às mais de 25.000 toneladas de 2012. Essa área também é modesta em comparação com o café (730.500 hectares) e o caju (300.800 hectares), no final de 2024.
De fato, no período de 2013 a 2014, agricultores de Dak Lak e Dak Nong cortaram cacaueiros para cultivar culturas mais eficazes. O Sr. Dinh (comuna de Dak Wil, distrito de Cu Jut, Dak Nong) afirmou que a área de cultivo de cacau na comuna diminuiu drasticamente naquela época. Os agricultores da região começaram a replantar cacau há cerca de quatro anos, quando os preços do cacau estavam altos e eles foram treinados em técnicas padrão, em vez de cultivar cacau espontaneamente. Nos últimos anos, muitos comerciantes, "tanto ocidentais quanto vietnamitas", vieram diretamente às plantações para comprar cacau, disse o Sr. Dinh.
A Sra. Thuong, da Cooperativa Nhat Tam (distrito de Ea Kar, Dak Lak), também testemunhou agricultores da comuna cortando 200 hectares de árvores em apenas 2 meses. No entanto, os produtores agora "gostam" mais deste produto agrícola do que do durian, devido à produção estável, graças à estreita ligação entre agricultores, cooperativas e empresas. No entanto, devido ao rápido aumento dos preços, a Cooperativa Nhat Tam enfrenta dificuldades para comprar dos agricultores, pois muitos oferecem preços mais altos.
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