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Enquanto ancoravam um barco de pesca no porto de Nam Du, distrito de Kien Hai (província de Kien Giang ), três pescadores decidiram pescar baiacu como lanche. Como resultado, uma pessoa morreu de intoxicação alimentar e outras duas foram hospitalizadas.
Dois pacientes envenenados por baiacu foram resgatados a tempo e agora estão fora de perigo, com a saúde se recuperando gradualmente. Foto: Colaborador |
Na tarde de 21 de agosto, o Dr. Huynh Trong Tam, Chefe do Departamento de Planejamento Geral do Hospital Geral de Kien Giang, disse que duas pessoas hospitalizadas para tratamento de emergência devido a envenenamento por baiacu se recuperaram.
Anteriormente, ao meio-dia de 20 de julho, o Departamento de Ressuscitação e Anti-Envenenamento do Hospital Geral de Kien Giang internou dois pescadores com convulsões, dormência na língua, dormência nas pernas, dor de cabeça e fadiga. Ao examinar o histórico médico, descobriu-se que esses dois pacientes e outra pessoa haviam bebido baiacu. Após consumir baiacu, uma pessoa morreu.
O Dr. Tam acrescentou que, para descartar intoxicação por etanol (álcool no vinho), o hospital consultou cuidadosamente e determinou que os dois pacientes apresentavam sinais típicos de intoxicação por baiacu.
Especialistas em saúde recomendam evitar alimentos de origem desconhecida ou tóxicos. De fato, muitos pescadores ainda usam o baiacu regularmente como alimento e petisco. No entanto, trata-se de um peixe cuja toxicidade muda constantemente com as estações do ano e os ciclos reprodutivos, por isso é difícil saber se o baiacu é venenoso ou não.
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