Acabei de remover minha tireoide para tratar um câncer. Devo me abster de frango porque li muitas informações de que frango causa queloides? (Hong Thom, 45 anos, Can Tho)
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A cicatrização de feridas ocorre em três fases: inflamação, proliferação celular e remodelação tecidual. As três fases duram aproximadamente de 3 a 6 meses.
A formação de cicatrizes depende da extensão da lesão e do processo de cicatrização. Se todos os fatores envolvidos no processo de cicatrização forem favoráveis, a ferida deixa uma cicatriz pequena e tênue. Por outro lado, a ferida pode formar uma cicatriz inestética (cicatriz hipertrófica, cicatriz queloide, cicatriz atrófica).
Existem muitas causas para cicatrizes hipertróficas, como infecção, objetos estranhos e sujeira na ferida. Lesões que não são tratadas adequadamente também podem facilmente formar cicatrizes hipertróficas. Queloides são frequentemente causados pela constituição do corpo; mesmo que a ferida seja tratada e cuidada adequadamente, ainda existe um alto risco de cicatrizes queloides.
A carne de frango contém muita proteína, vitaminas e minerais, sendo fácil de digerir e absorver. A suplementação diária de proteína ajuda os pacientes a melhorar a saúde, combater a fadiga e o declínio físico. Atualmente, não há pesquisas que comprovem que o consumo de frango cause queloides.
O frango é rico em proteínas, e a proteína é boa para a saúde. Foto: Anh Chi
Após a cirurgia de câncer de tireoide, os pacientes devem comer uma variedade de alimentos para garantir nutrição para a cicatrização de feridas, recuperação da saúde, fortalecimento do sistema imunológico e prevenção de infecções.
Os pacientes não precisam se abster de nenhum alimento. Nos casos em que o tratamento com iodo radioativo for necessário, alimentos que contenham iodo, como sal iodado, frutos do mar e repolho, não devem ser consumidos antes e durante o tratamento com iodo radioativo. Após a radioterapia, os pacientes devem se alimentar normalmente, mas devem limitar o consumo de sal iodado, pois o excesso de iodo aumenta o risco de recorrência do câncer de tireoide.
Durante a primeira semana após a cirurgia de câncer de tireoide, o pescoço do paciente pode ficar inchado, rígido e dormente. Essa condição diminuirá à medida que a ferida cicatriza e as crostas fecham. Quando o pescoço estiver dolorido, você deve comer alimentos macios e fáceis de engolir. Se a deglutição estiver difícil, você pode beber bastante água durante e após as refeições.
Evite nadar após a cirurgia. A ferida precisa ser mantida seca por 7 a 14 dias para que o processo de cicatrização seja tranquilo. Limite esportes de contato, como futebol, vôlei, basquete... por cerca de um mês para evitar que a ferida no pescoço se solte, estique e rache.
Para prevenir cicatrizes hipertróficas e limitar o aparecimento de queloides, os pacientes devem lavar o ferimento com soro fisiológico ou solução antisséptica e remover objetos estranhos (cabelo, pelos...). Não enfaixe o ferimento com muita força ou frouxidão. Se o ferimento for anormal ou você não estiver confiante, consulte um cirurgião imediatamente para o tratamento adequado.
Mestre, Doutor CKII Doan Minh Trong
Unidade de Cabeça e Pescoço, Hospital Geral Tam Anh, Cidade de Ho Chi Minh
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