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O café com pimenta é uma bebida muito procurada na província de Jiangxi. Foto: SCMP

Recentemente, uma cafeteria na província de Jiangxi (China) lançou uma nova bebida que imediatamente se tornou um sucesso. A nova bebida é uma mistura de café e pimenta.

Um vídeo que circula nas redes sociais mostra os funcionários da loja adicionando pimentas fatiadas às xícaras de café e, em seguida, adicionando pimenta em pó antes de servi-las aos clientes. A loja vende cerca de 300 xícaras de café por dia. Cada xícara custa cerca de US$ 3.

A província de Jiangxi é uma das regiões mais apimentadas da China. A bebida que deu origem à nova tendência é o Jiangxi Spicy Latte.

"Não acho muito picante. Pelo contrário, o sabor é muito bom. Este café não é tão estranho quanto as pessoas pensam", disse um funcionário da loja.

A maioria dos clientes, após saborear o café picante, tem um feedback positivo. "O café com pimenta não é ruim, tem um sabor um pouco picante e um pouco doce", comentou um cliente.

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No entanto, a bebida com infusão de pimenta levantou preocupações com a saúde. "É criativa. Mas não ouso experimentar porque tenho medo de que possa causar mal-estar estomacal"; "Acho que pode haver algum problema depois de comer comida apimentada"; "Estou chocado, a bebida é absurdamente incomum"... comentaram internautas.

Nos últimos anos, combinações criativas de café e sabores exóticos surgiram em toda a China. Em setembro de 2023, multidões formaram filas por horas para comprar um novo café misturado com o famoso licor maotai...

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