Atrás do portão da vila de Mong Phu, Duong Lam, uma vila Doai simples e familiar se abre com barracas de bambu vendendo comida rústica, chá Lam, chá de folhas de goiaba, doces de amendoim... tornando-se um lugar ideal para descansar depois de uma semana dura de trabalho...
A cerca de 45 km do centro de Hanói , Duong Lam é uma das vilas antigas com uma longa história. A vila é composta por 5 aldeias: Mong Phu, Cam Thinh, Dong Sang, Doai Giap e Cam Lam, com uma área natural de cerca de 800,25 hectares e uma população de mais de 8.000 pessoas. |
Duong Lam é conhecida por nomes carinhosos como antiga vila vietnamita, antiga vila laterita de Duong Lam ou a terra de "uma classe, dois reis". |
Ao longo dos altos e baixos do tempo, a antiga vila de Duong Lam ainda mantém intacta a beleza cultural única do estilo de vida agrícola e a alma dos antigos moradores, juntamente com um sistema de relíquias históricas que foram classificadas e muitos patrimônios imateriais e documentais que demonstram a profundidade da localidade. |
Atualmente, Duong Lam tem 20 relíquias classificadas, incluindo 8 relíquias nacionais, 12 relíquias de nível municipal, quase 100 casas antigas com mais de 100 anos, quase 1.000 casas tradicionais no estilo rural do Norte e portões e vielas com valores arquitetônicos e artísticos únicos intactos. |
Duong Lam é considerado um “museu do estilo de vida agrícola ”, não apenas por causa do espaço paisagístico de uma antiga vila com figueiras-de-bengala, poços, quintais de casas comunitárias, telhados antigos, paredes de laterita... mas também porque em Duong Lam o estilo de vida puramente agrícola ainda existe claramente. |
Além do cultivo de arroz e vegetais, as pessoas aqui também preservam muito conhecimento popular em trabalhos paralelos, como: fazer chá Lam, doce Doi, doce de amendoim, doce de gergelim, Banh Duc, bolo de chá verde, molho de arroz glutinoso... |
Ao entrar pelo portão da casa de 300 anos da família do Sr. Ha Huu The (vila de Sui, vila de Mong Phu, comuna de Duong Lam), o aroma dos potes de molho de soja se espalha por todo o ambiente. Com ingredientes feitos exclusivamente por agricultores vietnamitas, como arroz glutinoso amarelo, soja, vagem, mofo, água de feijão e potes de barro, o famoso molho de soja de Doai – uma especialidade que contribui para a promoção do turismo – é possível fazer dele um presente indispensável para qualquer turista que venha aqui. |
Também nesta antiga casa são comidos bolos de amendoim com molho de soja Duong Lam, que são produzidos e consumidos por turistas. |
Os pratos tradicionais da antiga vila não são apenas simples presentes da cidade natal quando se visita a região de Doai, mas esses produtos também se tornam uma fonte de enriquecimento, um grande potencial para o turismo na terra de Duong Lam hoje. |
O que é especial sobre Duong Lam é que as construções, desde casas, muros, poços, portões... são feitas principalmente de laterita e ainda estão bastante intactas até hoje, apesar de estarem manchadas pelos sedimentos do tempo. |
Os portões com marcas do tempo ainda existem em Duong Lam. |
Seguindo o caminho da vila, os visitantes verão a sofisticação e a meticulosidade das gerações anteriores, expressas nas ruas inclinadas de tijolos, nos antigos portões de madeira decorados com treliças de ipomeias e videiras vibrantes. Na época da colheita, as ruas da vila cheiram a palha, e os grandes quintais ficam amarelados com o arroz e o milho... |
Em Mong Phu, cada poço leva o nome do vilarejo. Todos os poços têm água muito limpa para uso diário. No entanto, hoje em dia, as pessoas têm seu próprio sistema de água limpa, não usam água dos poços comunitários e ainda os mantêm intactos. |
Além de ser uma vila que preserva uma arquitetura antiga única, ao chegar a Duong Lam você também terá a oportunidade de saborear especialidades famosas como frango grelhado, peixe assado, berinjela em conserva, espinafre d'água, sopa de caranguejo... |
A primeira vez que veio a Duong Lam com sua mãe, Ha Bao Han, de 16 anos, aluna da Escola Secundária Ly Thai To, em Hanói, estava muito feliz e apaixonada por esta vila antiga. Ha Bao Han experimentou desenhar no antigo telhado de telhas da Doai Creative a imagem de uma menina usando um vestido yếm sentada à beira de um lago de lótus — uma imagem muito familiar às mulheres vietnamitas do passado. |
Ao chegar a Duong Lam, os turistas podem visitar muitos lugares que ainda guardam fortes tradições, como o Portão da Vila de Mong Phu, a Casa Comunitária da Vila de Mong Phu, o Templo Giang Van Minh... Há também muitos poços antigos aqui. Assim como as casas comunais, os poços são considerados a alma de muitas vilas vietnamitas. |
Duong Lam atualmente escolhe a direção de desenvolver o turismo comunitário com fatores sustentáveis e está cada vez mais provando que este é um método eficaz de desenvolvimento turístico, não apenas trazendo muitos benefícios econômicos, mas também contribuindo para preservar e promover os valores culturais únicos da localidade. |
A antiga vila de Duong Lam é ideal para visitar em qualquer época do ano. No entanto, se você quiser ver toda a beleza da antiga paisagem vietnamita, opte por ir durante a temporada de colheita de arroz, entre maio e junho, ou durante a temporada de festivais no primeiro mês lunar de cada ano. |
E com a vantagem de uma paisagem com ricos valores patrimoniais e um denso sistema de relíquias, um destino turístico conhecido por muitos turistas, juntamente com pratos rústicos e a simplicidade do povo, Duong Lam não é apenas um espaço cultural com valor em termos de arquitetura, história, costumes, hábitos... mas também um lugar adequado para o turismo "slow living", saindo temporariamente da cidade todos os fins de semana. |
Fonte: https://baoquocte.vn/cuoi-tuan-ve-lang-co-duong-lam-song-cham-nhon-nho-tren-nhung-con-duong-lat-gach-nghieng-308104.html
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