Três produtos – Uma aspiração
Dam Rong é o distrito mais jovem da província de Lam Dong, localizado na fronteira noroeste com a província de Dak Lak. No mapa econômico da província, Dam Rong já foi considerado uma região de "planície" com terreno complexo, população esparsa e condições de produção difíceis. No entanto, a partir dos campos, colinas basálticas, clima ameno e o trabalho árduo de seu povo, especialmente das minorias étnicas, produtos agrícolas únicos foram gradualmente desenvolvidos e consolidaram sua posição.
O durião Dam Rong é cultivado organicamente em Da Tong.
Entre eles, o durião Dam Rong se destaca por seu aroma intenso, doçura marcante, polpa espessa e sementes achatadas – muito popular no mercado. O abacaxi com mel Dam Rong possui uma cor amarelo-dourada característica, um sabor levemente adocicado, pouca fibra e é fácil de consumir. O papel de arroz da vila de Tay, um prato rústico que contribuiu para a famosa marca de papel de arroz grelhado com óleo de cebolinha, que os turistas chamam de pizza de Da Lat, é a materialização da engenhosidade e perseverança das mãos de mães e irmãs da região montanhosa.
O fato de o Departamento de Propriedade Intelectual ( Ministério da Ciência e Tecnologia ) ter concedido um certificado de proteção de marca registrada não apenas afirma o valor desses três produtos, mas também é motivo de orgulho para uma nação que anseia por se desenvolver com seus próprios recursos internos.
Num mundo de produtos cada vez mais competitivo, a história de "quem fabrica o produto, de onde ele vem" torna-se um pré-requisito para construir confiança com os consumidores. Os selos de certificação não são apenas uma marca de identificação, mas também um compromisso com a qualidade, a origem e os valores tradicionais do produto.
Com o selo de certificação, o durião Dam Rong e o abacaxi com mel Dam Rong têm a oportunidade de expandir seu mercado e almejar a exportação – algo que antes era um sonho distante para um distrito pobre. Os critérios para áreas de cultivo, cuidados, colheita e processos de conservação serão padronizados e mais uniformes. Empresas, cooperativas e agricultores terão a oportunidade de participar da cadeia de valor, aumentando assim sua renda e melhorando suas vidas.
O "fundador" do papel de arroz da aldeia de Dam Rong Tay.
Quanto ao papel de arroz da aldeia de Tay Dam Rong, o selo de certificação servirá como um "escudo" para proteger as técnicas tradicionais contra a perda causada pela produção industrial em massa. Não se trata apenas de uma questão econômica, mas também de preservar a cultura e a essência da região.
Alavancagem para o desenvolvimento econômico rural
Por trás de uma marca consolidada, existe uma estratégia de desenvolvimento a longo prazo. Uma marca não é apenas o ponto de partida para uma marca local, mas também uma alavanca para impulsionar a economia rural numa direção sustentável, moderna e profunda.
A pessoa que "carrega" o abacaxi com mel Dam Rong por toda parte.
Com três produtos certificados, Dam Rong pode construir uma cadeia de valor fechada: desde o planejamento de áreas de matéria-prima, modernização da infraestrutura de produção e construção de fábricas de processamento, até a promoção do comércio e o desenvolvimento dos mercados interno e externo. Além disso, programas OCOP, modelos de turismo comunitário e agricultura experimental podem ser integrados, criando novas fontes de renda para a população.
Em particular, o fato de os três produtos carregarem a identidade cultural local é uma clara vantagem. Num mundo de consumo que enfatiza cada vez mais os elementos de "história" e "identidade", produtos como o Banh Trang Lang Tay Dam Rong podem se tornar embaixadores culturais, não apenas em feiras nacionais, mas também internacionalmente.
O caminho à frente para Dam Rong ainda está repleto de dificuldades. Construir uma marca é difícil, manter e desenvolver o valor da marca é ainda mais difícil. É necessária uma estreita coordenação entre o governo, as empresas, as cooperativas e a população para proteger a reputação, controlar a qualidade e disseminar a marca.
Dam Rong precisa construir um mapa agrícola detalhado, que conecte os produtos a espaços geográficos específicos, com histórias que relacionem cultura, pessoas e natureza. É necessário criar centros de promoção comercial, realizar apresentações de produtos e desenvolver plataformas digitais para levar as marcas ao comércio eletrônico, conectando-as com distribuidores nacionais e internacionais.
Quando as marcas locais são associadas à gentileza, transparência e qualidade, elas se tornam a chave para ajudar uma região a emergir das sombras da pobreza e a alcançar um futuro de desenvolvimento autossustentável e sustentável.
Dam Rong não só possui uma forte produção agrícola, como também tem um grande potencial para desenvolver o turismo de resort e experiências associadas às fontes de água quente da Montanha Me e do Rio Cha.
Na perspectiva de um jornalista que trabalha há muitos anos com áreas rurais e empresas, construindo e desenvolvendo marcas e produtos, vejo que em Dam Rong não existem apenas produtos agrícolas, mas também uma crença latente, porém forte, das pessoas que cuidam de cada durião, cada abacaxi, cada lote de papel de arroz dia e noite. Elas acreditam que um dia seus produtos ultrapassarão as cercas de bambu da aldeia, chegarão às prateleiras dos supermercados, aos restaurantes e até mesmo, oficialmente, à Ásia e à Europa.
As três certificações não são apenas conquistas, mas também promessas para o futuro. Uma promessa de que Dam Rong, hoje, e as localidades que ainda ostentarão o nome Dam Rong, amanhã, não serão apenas um nome no mapa administrativo, mas também um destino para produtos agrícolas de qualidade, uma história cultural profunda e uma imagem típica da nova zona rural que está se transformando nas ensolaradas e ventosas Terras Altas Centrais.
Fonte: https://doanhnghiepvn.vn/doanh-nhan/dam-rong-vuon-len-tu-nong-san-ban-dia-ky-vong-moi-tu-ba-nhan-hieu-chung-nhan/20250609102402237










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