Delegação interdisciplinar atua junto a escola acusada de colocar ovos e carne com cheiro ruim na merenda dos alunos

Em relação ao incidente de alimentos com cheiro rançoso trazidos para a cozinha da Escola Primária Cu Khe (Comuna de Binh Minh, Hanói ), em 16 de outubro, em entrevista à repórter do Tien Phong, a Sra. Nguyen Thi Anh Dao, chefe do Departamento de Cultura e Assistência Social da Comuna de Binh Minh, declarou: "Imediatamente após a descoberta do incidente, o Comitê Popular da Comuna criou uma equipe interdisciplinar da comuna, em coordenação com o Departamento de Segurança Alimentar e Higiene da Cidade, para trabalhar com a escola e coletar amostras para análise. Além disso, a Equipe de Inspeção também trabalhará com a unidade que fornece refeições e alimentos para esclarecer questões relacionadas."

Em relação à informação que os pais relataram de que o Comitê Popular da Comuna nomeou um contratante em vez de realizar uma licitação para selecionar um fornecedor de refeições, a Sra. Dao disse que a Delegação está realizando uma inspeção e notificará posteriormente.

Também na manhã de 16 de outubro, muitos pais com filhos estudando na Escola Primária Cu Khe estavam muito preocupados com a saúde de seus filhos. A Sra. Nguyen HB (residente na comuna de Binh Minh) disse que seu filho está no 2º ano da escola. Em anos anteriores, a escola não teve problemas com alimentos inseguros. Este ano, a escola mudou de fornecedor de alimentos, então a situação ficou assim. "Muitos dias, quando meu filho chegava da escola, ele reclamava que a comida não estava completa, não estava saborosa e não havia frutas", compartilhou a Sra. B.

Anteriormente, em 15 de outubro, pais da Escola Primária Cu Khe relataram nas redes sociais que a qualidade da merenda escolar não era garantida. Especificamente, muitos sacos de ovos de codorna descascados trazidos à escola para preparar o almoço dos alunos estavam com mau cheiro e aguados.

Os pais da Escola Primária Cu Khe estão preocupados com a qualidade das refeições no internato.

Na tarde de 15 de outubro, o Departamento de Cultura e Sociedade da comuna de Binh Minh teve uma sessão de trabalho com os pais, a escola e o fornecedor de alimentos para cozinha, Nhat Anh Trading and Service Company Limited.

A Nhat Anh Trading and Service Company Limited admitiu que os alimentos, incluindo ovos e carne, entregues à Escola Primária Cu Khe não foram colocados em sacos a vácuo ou em caixas isoladas, conforme exigido; a equipe da cozinha da empresa não seguiu o procedimento para receber alimentos na cozinha.

O Departamento de Cultura e Sociedade da Comuna de Binh Minh solicitou à empresa que encontre outro fornecedor de alimentos para garantir a segurança alimentar e substitua os utensílios de cozinha para garantir a higiene. Durante o processo de pós-inspeção, caso a empresa não implemente integralmente as conclusões acima, será notificada para interromper o fornecimento de refeições aos estudantes internos da comuna.