Viajar para o noroeste do Vietnã durante a época da colheita de arroz: uma jornada para descobrir a beleza dourada das montanhas e florestas.

Todos os outonos, as montanhas e florestas do noroeste do Vietnã se transformam em uma gigantesca e vibrante pintura de terraços de arroz em plena maturação. Esta é a época mais bonita para os turistas vivenciarem o noroeste do Vietnã durante a temporada da colheita do arroz, admirando a majestosa paisagem natural em harmonia com a singular vida cultural das minorias étnicas. As aldeias pacíficas, os sorrisos acolhedores e a atmosfera festiva da época da colheita tornarão a viagem inesquecível. Se tiver a oportunidade de viajar para o noroeste do Vietnã, não deixe de visitar esses campos de arroz reluzentes durante a temporada da colheita.

1. A época ideal para explorar o noroeste do Vietnã é durante a temporada da colheita de arroz.

A região noroeste do Vietnã está perfumada com o aroma do arroz amadurecendo (Fonte da imagem: Arquivo pessoal)

Diferentemente das terras baixas, onde há múltiplas safras, nas áreas montanhosas do noroeste do Vietnã, planta-se apenas uma safra de arroz por ano. Normalmente, o arroz é transplantado no início do verão (por volta de maio-junho) e começa a amadurecer quando o clima muda para o outono.

Segundo relatos de viagem , a época da colheita de arroz no noroeste do Vietnã geralmente dura do início de setembro até meados de outubro. Este período é considerado a "hora dourada", quando a majestosa paisagem montanhosa se enfeita com o brilho dourado dos terraços de arroz, criando uma paisagem natural espetacular e cativante.

• Início de setembro – final de setembro: Os arrozais começam a amarelar, intercalados com um verde vibrante e um suave tom dourado. O ar é fresco e seco, perfeito para caminhadas, fotografia ou simplesmente para passear por aldeias tranquilas.
• Final de setembro a meados de outubro: Este é o auge da época da colheita, quando o arroz amadurece e adquire uma cor dourada brilhante, estendendo-se como um tapete gigante que cobre as colinas. Os visitantes podem não só admirar a paisagem magnífica, como também mergulhar na vida agitada e vibrante da população local.

No entanto, o período de maturação do arroz em cada vale ou distrito pode variar em cerca de uma semana, para mais ou para menos, dependendo das condições climáticas. Portanto, para que sua experiência na colheita de arroz no noroeste do Vietnã seja a mais perfeita possível, você deve verificar a previsão do tempo para a época ideal em cada local, como Mu Cang Chai, Sapa, Y Ty ou Hoang Su Phi, antes de planejar sua viagem.

2. Destinos turísticos impressionantes no noroeste do Vietnã durante a época da colheita de arroz.

O noroeste do Vietnã possui muitos destinos incríveis para apreciar os campos de arroz em maturação, cada um com sua beleza singular. Abaixo, algumas atrações imperdíveis em sua jornada de exploração.

2.1. Mu Cang Chai

A época da colheita do arroz pinta um quadro dourado vibrante em Mu Cang Chai (Fonte da imagem: Acervo)

Mu Cang Chai ( província de Yen Bai ) é sempre um destino imperdível em qualquer viagem ao noroeste do Vietnã durante a época da colheita de arroz. Famosa por seus terraços de arroz que se estendem em camadas, a região se enfeita com um tom dourado brilhante no outono, considerado uma das mais belas "pinturas douradas da colheita" do Vietnã.

2.1.1. Colina da Framboesa

A Colina da Framboesa é o ponto turístico mais famoso de Mu Cang Chai. O formato peculiar dos terraços de arroz, que lembram montes redondos de arroz glutinoso, a torna um destino ideal para turistas que amam fotografia e querem registrar os momentos mais vibrantes do noroeste do Vietnã durante a época da colheita de arroz.

2.1.2. Vila La Pán Tẩn

A vila de La Pán Tẩn é reconhecida como um ponto turístico nacional, com seus magníficos terraços de arroz, atraindo inúmeros turistas nacionais e internacionais. Durante a época da colheita do arroz, a vila parece se transformar, oferecendo uma experiência emocionante para aqueles que escolhem viajar para o noroeste do Vietnã durante esse período para mergulhar na natureza e cultura únicas do povo local.

2.2. Sa Pa

Sa Pa não é famosa apenas pelo seu clima ameno, mas também atrai turistas com seus pitorescos terraços de arrozais.

2.2.1. Vale de Muong Hoa

O Vale de Muong Hoa (Sa Pa) é um destino turístico famoso durante a época da colheita de arroz no noroeste do Vietnã. Os terraços de arroz, dispostos em camadas sobrepostas, serpenteiam pelas encostas das montanhas e abraçam o rio Muong Hoa, de águas cristalinas, proporcionando aos visitantes uma experiência inesquecível durante sua viagem ao noroeste do Vietnã na época da colheita.

2.2.2. Lao Chai - Vila Ta Van

Ta Van é um lugar lindo e tranquilo durante a época da colheita de arroz (Fonte da imagem: Arquivo pessoal)

Lao Chai e Ta Van são vilarejos tranquilos onde os visitantes podem admirar a bela paisagem do noroeste do Vietnã durante a vibrante época da colheita de arroz. Além de contemplar a beleza dos terraços de arroz, você também terá a oportunidade de aprender sobre a vida cultural das comunidades de minorias étnicas, o que promete uma experiência completa durante sua viagem ao noroeste do Vietnã na época da colheita de arroz.

2.3. Bản Phùng

Ban Phung é um destino ideal para uma viagem ao noroeste do Vietnã durante a época da colheita de arroz. Aqui, intermináveis ​​terraços de arroz serpenteiam pelas encostas das montanhas, criando uma paisagem majestosa e poética. Quando chega a época dourada, o local se transforma em um verdadeiro paraíso para os entusiastas da fotografia que desejam capturar os momentos vibrantes da natureza. Ao visitar Ban Phung, você não só admira a paisagem dourada e pitoresca, como também tem a oportunidade de explorar a vida cultural da vila e desfrutar da culinária singular das terras altas. Esta certamente será uma experiência inesquecível durante sua viagem ao noroeste do Vietnã na época da colheita de arroz.

3. Especialidades do noroeste do Vietnã que cativam os turistas.

Especialidade de arroz glutinoso de cinco cores: Desfrute de uma iguaria que incorpora a essência da terra e do céu da região Noroeste (Fonte da imagem: Acervo)

Viajar para o noroeste do Vietnã durante a época da colheita de arroz não é apenas fascinante por causa dos terraços dourados dos arrozais, mas também pela rica culinária, impregnada com os sabores das montanhas e florestas. Esta é uma parte indispensável de qualquer viagem para explorar o noroeste do Vietnã.

• Arroz glutinoso de cinco cores: Este prato, com suas cinco cores vibrantes simbolizando os cinco elementos, é frequentemente apresentado nos principais festivais do grupo étnico tailandês. O prato não é apenas visualmente atraente, mas também carrega o significado de desejar abundância e felicidade, tornando uma viagem ao noroeste do Vietnã durante a época da colheita de arroz ainda mais gratificante.
• Carne defumada: A carne defumada é um prato famoso em toda a região montanhosa, marinada com especiarias e depois defumada no fogo. Seu sabor rico e picante evoca memórias da vida simples da população local e a torna uma lembrança significativa para os turistas levarem para casa após uma viagem ao noroeste do Vietnã durante a época da colheita de arroz.
• Arroz glutinoso cozido em tubos de bambu: O arroz glutinoso é cozido em tubos de bambu, absorvendo o aroma do bambu e o perfume do arroz fresco, criando um sabor inesquecível. Este prato simples encapsula a essência da culinária das terras altas, deixando uma impressão duradoura em todos que o provam.

Se você busca uma jornada para purificar sua alma, mergulhar na majestosa natureza e vivenciar valores culturais autênticos, planeje uma viagem ao noroeste do Vietnã neste outono. A "estação dourada" certamente será uma lembrança inesquecível.

Fonte: https://www.vietravel.com/vn/am-thuc-kham-pha/du-lich-tay-bac-mua-lua-chin-v17840.aspx