Preço do porco aumentou para 70.000 VND por kg

Os preços da carne suína em algumas províncias do norte chegaram a 70.000 VND por quilo — o maior preço desde o início do ano.

De acordo com registros de associações de criadores de suínos em três regiões, o preço de suínos vivos em 23 de setembro em Phu Tho, Vinh Phuc, Hanói e Thai Binh atingiu 70.000 VND por kg, um aumento de 2.000 VND em comparação ao dia anterior.

O preço do suíno vivo nas regiões Central e Planalto Central aumentou em VND 1.000, variando de VND 65.000 a VND 69.000 por quilo, dependendo da região. No Sul, o quilo de suíno vivo oscilou de VND 63.000 a VND 66.000, com Dong Nai registrando o preço mais alto.

Esse desenvolvimento elevou o preço da carne suína no mercado atacadista de Hoc Mon em comparação ao mesmo período em 2023. Especificamente, o preço das costelas aumentou em 20.000 VND, para 145.000 VND por kg; a barriga de porco aumentou para 120.000 VND.

Nos mercados tradicionais da Cidade de Ho Chi Minh, os preços da carne suína também aumentaram acentuadamente. A Sra. Hanh, comerciante do mercado Xom Moi (Go Vap), disse que cada quilo de carne subiu para 100.000-180.000 VND por quilo, um aumento de 20-28% em relação ao mesmo período do ano passado.

Da mesma forma, um mercado tradicional em Hanói vende carne de porco a preços altos, de 80.000 a 190.000 VND por quilo, dos quais as costelinhas têm o preço mais alto, enquanto a barriga de porco varia de 150.000 a 170.000 VND por quilo.

Os comerciantes vendem carne de porco no mercado de apartamentos de Vinh Hoi (Distrito 4, cidade de Ho Chi Minh). Foto de : Quynh Tran

O Sr. Thanh, comerciante de Dong Nai, disse que a oferta de suínos está diminuindo. A cada dia, a quantidade que ele compra diminui 15% em relação ao início do ano, porque muitos criadores não estão repovoando seus rebanhos devido às perdas.

Mesmo no Norte, a oferta é ainda mais escassa. O Sr. Nguyen Van Hanh, comerciante da província de Hung Yen , disse que a oferta no mercado é muito escassa, apesar da compra de suínos pelo preço mais alto desde o início do ano.

A causa foi o Tufão Yagi e inundações que causaram grandes danos às fazendas; muitos lugares perderam tudo ou tiveram seus celeiros profundamente submersos. De acordo com o Ministério da Agricultura e Desenvolvimento Rural, o Tufão nº 3 e as fortes chuvas mataram 26.485 cabeças de gado e quase 3 milhões de aves. Os celeiros foram severamente danificados, dificultando a recuperação do rebanho.

O Sr. Nguyen Van Chinh, do Conselho de Administração do Mercado Atacadista de Gado e Aves de Ha Nam, afirmou que a tempestade e a inundação impediram a rápida recuperação das atividades de compra e criação de suínos, o que resultou na redução da oferta. No pico, o número de suínos vivos que chegavam ao mercado era de cerca de 1.500 por dia; atualmente, é de apenas 1.100 a 1.200 por dia.

Além dos danos causados ​​por tempestades e inundações, o Sr. Nguyen Kim Doan, vice-presidente da Associação de Pecuária da Província de Dong Nai, afirmou que a redução na oferta de carne suína também se deveu à evolução complexa da peste suína africana. Muitas fazendas não controlaram a doença de forma eficaz, o que levou à sua disseminação. Ele recomendou que as autoridades reforçassem a inspeção e o controle de suínos contrabandeados na fronteira para proteger a indústria pecuária nacional.

De acordo com previsões de comerciantes e da Associação Pecuária, os preços dos suínos nos próximos anos podem ultrapassar 70.000 VND por kg. O motivo não se deve apenas à escassez de oferta, mas também ao aumento do preço dos leitões domésticos. Atualmente, um leitão de 10 kg custa cerca de 2 milhões de VND. Se não forem calculados com cuidado, os produtores podem correr o risco de perdas se os preços dos suínos continuarem a flutuar.

Fonte: https://baoquangninh.vn/gia-heo-hoi-tang-len-70-000-dong-mot-kg-3320637.html