Os preços dos suínos aumentaram em todos os setores
Os preços do suíno estão em tendência de alta nas três regiões. Em 20 de janeiro, no Norte, os preços do suíno permaneceram estáveis, oscilando entre 56.000 e 58.000 VND/kg. Desse total, o maior preço de transação na região e em todo o país foi de 58.000 VND/kg, registrado em Hanói .
O menor preço de transação na região foi de 56.000 VND/kg, registrado em Lao Cai e Nam Dinh . O preço do suíno vivo nas demais localidades permaneceu estável em 57.000 VND/kg.
Nas regiões do Planalto Central e Central, o preço do suíno vivo oscila entre 51.000 e 56.000 VND/kg. Em particular, o preço do suíno vivo nas províncias de Ha Tinh, Quang Binh , Quang Tri, Thua Thien Hue, Binh Dinh, Dak Lak e Ninh Thuan varia entre 51.000 e 55.000 VND/kg.
Após um aumento de 2.000 VND/kg, os suínos vivos em Lam Dong estão sendo negociados a 54.000 VND/kg. Os preços dos suínos vivos nas demais localidades permanecem estáveis. Desses, 56.000 VND/kg é o preço de transação mais alto na região atualmente em Thanh Hoa e Nghe An; outras localidades oscilam entre 51.000 e 52.000 VND/kg.
Na região Sul, o preço aumentou de 1.000 para 2.000 VND/kg, oscilando entre 50.000 e 54.000 VND/kg. Após um aumento de 2.000 VND/kg, o preço do suíno vivo em Dong Nai atingiu o nível mais alto da região, 54.000 VND/kg. O preço do suíno vivo em Ho Chi Minh, Tay Ninh e Vinh Long aumentou 1.000 VND/kg, atingindo 53.000 VND/kg, o mesmo que em Vung Tau.
Atualmente, grandes empresas ainda estão ajustando o preço de venda da carne suína. O preço do suíno vivo da Vietnam Joint Stock Company no Norte atingiu 62.500 VND/kg, muito acima do preço nos mercados. Isso pode fazer com que o preço do suíno vivo nos mercados mantenha a tendência de alta nos próximos dias.
Preços da carne suína em supermercados se mantêm estáveis, carne importada cai drasticamente
De acordo com as estatísticas dos supermercados em Hanói, os preços da carne suína ainda estão bastante estáveis. O número de clientes é bastante grande e os supermercados estão lançando promoções para atrair clientes. Enquanto isso, os preços da carne suína nos mercados tradicionais estão aumentando de 2.000 a 5.000 VND/kg, dependendo do tipo.
Especificamente, o preço do presunto desossado é 125.000 VND/kg, das costelas cortadas é 189.000 VND/kg, da barriga de porco é 139.000 VND/kg, da carne magra moída é 112.000 VND/kg, da carne da coxa é 85.000 VND/kg e do lombo magro é 110.000 VND.
Com a carne suína vegetariana BaF Meat, as costelas custam 180.000 VND/kg, o ombro custa 99.000 VND/kg, a carne do ombro custa 99.000 VND/kg, a barriga custa 150.000 VND/kg, a carne da coxa custa 99.000 VND/kg, o ombro crocante custa 145.000 VND/kg, o lombo magro custa 114.000 VND/kg, o cóccix custa 52.000 VND/kg, a carne moída custa 99.000 VND/kg, o ombro magro custa 249.000 VND/kg...
Em comparação com o mês passado, os preços da carne suína BaF permanecem basicamente os mesmos.
O preço da carne congelada é de apenas 39.000 a 79.000 VND/kg. Especificamente, pés de porco congelados custam 39.000 VND/kg, presunto congelado custa 59.000 VND/kg, cauda congelada custa 79.000 VND/kg e costelas congeladas custam 39.000 VND/kg.
Em comparação com o mês anterior, o presunto congelado importado diminuiu em 6.000 VND/kg, a cauda congelada diminuiu em 23.000 VND/kg e as costelas congeladas diminuíram em 10.000 VND/kg.
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