Hanói implementa o Programa Uma Comunidade, Um Produto (OCOP): Aumentando o valor das árvores frutíferas

Do cultivo tradicional, muitas famílias na comuna de Lien Minh (Hanói) migraram para o cultivo de uvas pretas e uvas de leite, aliado ao turismo de experiências, alcançando uma eficiência econômica excepcional. Em particular, com o apoio do governo na construção de marcas por meio do programa OCOP, o valor foi aumentado, tornando-se um produto típico com a marca da Capital.

Contribuir para a criação da marca do produto

Compartilhando sua própria jornada de esforço no cultivo de uvas, o Sr. Nguyen Xuan Hien (proprietário do vinhedo Xuan Hien), membro da Cooperativa Sinh Phat, na comuna de Lien Minh, disse: Quando começamos a cultivar uvas pretas de verão e uvas de leite em 2020, a Cooperativa contava com apenas 7 membros, com uma área de cultivo de mais de 2 hectares. Como este é um modelo muito novo no Norte, as técnicas de cultivo e a experiência são quase inexistentes.

Superando essa barreira, a unidade convidou especialistas agrícolas para orientá-los. Graças a isso, as dificuldades iniciais foram gradualmente superadas. Com o apoio ativo do governo local, o vinhedo se desenvolveu rapidamente e consolidou sua força com a qualidade de frutas crocantes, doces e perfumadas. Em particular, as uvas foram cultivadas de acordo com o processo VietGAP, garantindo a segurança dos consumidores.

Vinhedo Xuan Hien da família do Sr. Nguyen Xuan Hien, membro da Cooperativa Sinh Phat

O vinhedo Xuan Hien, com milhares de videiras plantadas de acordo com o plano, conta com treliças altas, telhado para regular a incidência de sol e chuva, além de área de processamento e embalagem. Graças a essas qualidades excepcionais, os produtos têm sido muito bem recebidos pelo mercado. A cada ano, o vinhedo realiza duas colheitas: primavera-verão e verão-outono; a colheita é de 5 a 6 toneladas, mas em apenas 2 a 3 semanas, todas são consumidas.

Além da eficiência econômica , os pomares de uvas pretas da comuna de Lien Minh também são um destino turístico para a população e um grande número de turistas. Nos fins de semana, este vinhedo recebe muitos visitantes que desejam conhecer e experimentar a colheita de uvas maduras para serem consumidas diretamente da raiz. Alguns pomares de uvas pretas que crescem em grandes quantidades incluem: Hoi Huong, Binh Lan, Xuan Hien,...

Segundo o Sr. Nguyen Xuan Hien, a participação no programa OCOP contribuiu para a criação de uma marca para os produtos da cooperativa. Produtos que atendem aos padrões OCOP não são apenas um "certificado", mas também um compromisso da Cooperativa com a qualidade. Desde as etapas de melhoramento genético, cuidado e colheita até o processamento, preservação, embalagem e rotulagem, todos devem obedecer a rigorosos processos de produção.

Da mesma forma, vale a pena mencionar a história da conversão da família do Sr. Thieu Van Thiet do cultivo de hortaliças para o cultivo de uvas na comuna de Lien Minh. Segundo o Sr. Thiet, com mais de 5.500 m² de terras agrícolas, ele e suas famílias vizinhas cultivavam principalmente hortaliças, mas a baixa produtividade, os altos custos de investimento e a produção instável tornaram a economia familiar instável.

Percebendo que muitos lugares haviam adotado com sucesso o cultivo de uvas, ele decidiu estudar e experimentar cuidadosamente o cultivo de uvas Black Summer e Milk, duas variedades originárias da China e da Coreia, adequadas às condições ensolaradas do Norte. Assim, ele consolidou corajosamente seus campos, arrendou mais terras adjacentes para criar uma área de produção concentrada, aplicou métodos de agricultura orgânica e um sistema de irrigação por gotejamento com economia de água. Graças a cuidados cuidadosos, após mais de um ano, seu vinhedo começou a produzir sua primeira safra de frutas com produtividade e qualidade superiores às expectativas.

“Em média, ganho de 50 a 70 milhões de VND por sao de uvas por safra. Consigo cultivar duas safras principais por ano, o que é muito mais do que cultivava vegetais antes. As uvas são doces e bonitas, e os clientes voltam para comprar mais depois de comê-las uma vez”, compartilhou o Sr. Thiet.

Os produtos de uva do Sr. Thieu Van Thiet são cultivados de acordo com os padrões VietGAP, com o apoio do governo local, participando do programa One Commune One Product e certificados como um produto OCOP 3 estrelas em 2024. Graças a isso, não apenas consumidos em mercados tradicionais, os produtos de uva de sua família também são introduzidos e vendidos em supermercados e centros comerciais da cidade.

Visitantes visitam o vinhedo da família do Sr. Nguyen Xuan Hien.

Promover a organização de feiras e semanas de produtos para apresentar os produtos OCOP

De acordo com Ngo Van Ngon, Chefe Adjunto do Gabinete de Coordenação do Programa de Novo Desenvolvimento Rural de Hanói , com uma vasta área agrícola (mais de 197.000 hectares), 1.336 cooperativas agrícolas, 1.574 fazendas e mais de 164 modelos de aplicação de alta tecnologia, Hanói possui o maior potencial agrícola do país. Em particular, mais de 14.000 produtos receberam códigos de rastreabilidade (QRCode), o que atesta a qualidade e a transparência.

Dessa forma, aproveitando esse potencial e essa vantagem, Hanói fez um avanço espetacular no Programa Uma Comunidade, Um Produto (OCOP), ascendendo ao topo do país em termos de número de produtos OCOP. Especificamente, de 2019 até agora, a cidade avaliou e classificou 3.317 produtos OCOP (representando 21,3% do país), incluindo 6 produtos 5 estrelas e 1.571 produtos 4 estrelas.

Para dar suporte aos produtos OCOP para acessar o mercado, nos últimos tempos, Hanói promoveu a organização de feiras, seminários e semanas de produtos, promovendo a recuperação e o desenvolvimento de serviços comerciais, conectando o comércio, promovendo o comércio, estimulando o consumo de produtos OCOP... Até agora, a cidade desenvolveu 110 pontos de introdução e venda de produtos OCOP, criando condições para que os consumidores na capital identifiquem e consumam os produtos.

Além disso, recentemente, o Departamento de Agricultura e Meio Ambiente de Hanói também organizou ativamente eventos para apresentar produtos OCOP associados a culturas regionais (províncias montanhosas do norte, Delta do Rio Vermelho, Planalto Central e Central, regiões do sul), juntamente com muitas semanas de consultoria, introdução e promoção do consumo de produtos OCOP, vilas artesanais, produtos agrícolas e alimentos...

Por outro lado, Hanói também assinou acordos de cooperação com diversas empresas varejistas, como Central Retail, AEON, Winmart e Hapro, para integrar os produtos OCOP ao sistema de distribuição moderno. Além disso, os participantes também recebem treinamento em habilidades de vendas, construindo estandes digitais em plataformas de e-commerce como Postmart, Voso, Tiki, Lazada e Shopee...

Pode-se dizer que os esforços sincronizados da produção de alta qualidade à expansão moderna do mercado consolidaram firmemente a posição de liderança de Hanói no Programa OCOP, ajudando os produtos da capital a chegarem cada vez mais aos consumidores e a avançarem em direção à meta de exportação sustentável.

(Página de informações em coordenação com o Escritório de Coordenação do Novo Programa de Desenvolvimento Rural da Cidade de Hanói)

Fonte: https://daibieunhandan.vn/ha-noi-thuc-hien-chuong-trinh-moi-xa-mot-san-pham-ocop-nang-cao-gia-tri-cho-cay-trai-10388356.html