Contribuir para a criação da marca do produto.
Compartilhando sua própria jornada de esforço no cultivo de uvas, o Sr. Nguyen Xuan Hien (proprietário do vinhedo Xuan Hien), membro da Cooperativa Sinh Phat, na comuna de Lien Minh, disse: Quando começamos a cultivar uvas Black Summer e uvas leiteiras em 2020, a Cooperativa tinha apenas 7 membros com uma área de cultivo de mais de 2 hectares. Como este é um modelo muito novo no Norte, as técnicas de cultivo e a experiência são quase inexistentes.
Superando esse obstáculo, a unidade convidou especialistas agrícolas para orientá-la. Graças a isso, as dificuldades iniciais foram gradualmente vencidas. Com o apoio ativo do governo local, o vinhedo se desenvolveu rapidamente e consolidou sua posição com a qualidade de suas uvas, que são crocantes, doces e aromáticas. Em particular, as uvas foram cultivadas de acordo com o processo VietGAP, garantindo a segurança dos consumidores.

O vinhedo Xuan Hien, com milhares de videiras plantadas de acordo com um plano, possui um sistema de treliças altas, cobertura para regular a incidência solar e a chuva, além de áreas para processamento e embalagem. Graças a esses pontos fortes, os produtos têm sido muito bem recebidos pelo mercado. A cada ano, o vinhedo realiza duas colheitas, na primavera-verão e no verão-outono; a produção chega a 5-6 toneladas, mas é totalmente consumida em apenas 2-3 semanas.
Além da eficiência econômica , os vinhedos de uva preta da comuna de Lien Minh também são um destino turístico para os moradores locais e um grande número de turistas. Nos fins de semana, esses vinhedos recebem muitos visitantes que vêm para colher uvas maduras e comê-las diretamente da raiz. Alguns vinhedos com grande produção de uva preta incluem: Hoi Huong, Binh Lan, Xuan Hien,...
Segundo o Sr. Nguyen Xuan Hien, a participação no programa OCOP contribuiu para a criação de uma marca para os produtos da unidade. Os produtos que atendem aos padrões OCOP não são apenas um "certificado", mas também um compromisso da Cooperativa com a qualidade. Desde as etapas de criação, cuidado e colheita até o processamento, conservação, embalagem e rotulagem, tudo deve estar em conformidade com processos de produção rigorosos.
Da mesma forma, vale a pena mencionar a história da família do Sr. Thieu Van Thiet, que passou do cultivo de hortaliças para o cultivo de uvas na comuna de Lien Minh. Segundo o Sr. Thiet, com mais de 5.500 m² de terras agrícolas, ele e as famílias vizinhas costumavam cultivar principalmente hortaliças, mas a baixa produtividade, os altos custos de investimento e a produção instável comprometiam a economia familiar.
Ao perceber que muitos lugares haviam adotado com sucesso o cultivo de uvas, ele decidiu estudar e experimentar cuidadosamente o cultivo das uvas Black Summer e Milk, duas variedades originárias da China e da Coreia, adequadas às condições ensolaradas do Norte. Assim, audaciosamente consolidou seus campos, arrendou mais terras adjacentes para criar uma área de produção concentrada, aplicou métodos de agricultura orgânica e um sistema de irrigação por gotejamento para economizar água. Graças aos cuidados meticulosos, após mais de um ano, seu vinhedo começou a produzir sua primeira safra de frutos com produtividade e qualidade acima das expectativas.
“Em média, ganho de 50 a 70 milhões de VND por sao de uvas por safra. Consigo fazer duas safras principais por ano, o que é muito mais do que cultivar hortaliças antes. As uvas são doces e bonitas, os clientes voltam para comprar mais depois de experimentá-las uma vez”, compartilhou o Sr. Thiet.
Os produtos de uva do Sr. Thieu Van Thiet são cultivados de acordo com os padrões VietGAP, com o apoio do governo local, participando do programa "Uma Comuna, Um Produto" (OCOP) e certificados como um produto OCOP de 3 estrelas em 2024. Graças a isso, os produtos de uva de sua família não são consumidos apenas em mercados tradicionais, mas também são apresentados e vendidos em supermercados e centros comerciais da cidade.

Promover a organização de feiras e semanas de produtos para apresentar os produtos OCOP.
Segundo Ngo Van Ngon, Vice-Chefe do Escritório de Coordenação do Novo Programa de Desenvolvimento Rural de Hanói , com uma vasta área de terras agrícolas (mais de 197.000 hectares), 1.336 cooperativas agrícolas, 1.574 fazendas com mais de 164 modelos de aplicação de alta tecnologia, Hanói possui o maior potencial agrícola do país. Em particular, mais de 14.000 produtos receberam códigos de rastreabilidade (QRCode), atestando a qualidade e a transparência.
Assim, aproveitando esse potencial e essa vantagem, Hanói alcançou um sucesso notável no Programa "Uma Comuna, Um Produto" (OCOP), chegando ao topo do país em número de produtos OCOP. Especificamente, de 2019 até o momento, a cidade avaliou e classificou 3.317 produtos OCOP (o que representa 21,3% do total nacional), incluindo 6 produtos com 5 estrelas e 1.571 produtos com 4 estrelas.
Para apoiar o acesso dos produtos OCOP ao mercado, Hanói tem promovido recentemente a organização de feiras, seminários e semanas de produtos, impulsionando a recuperação e o desenvolvimento dos serviços comerciais, conectando e promovendo o comércio e estimulando o consumo de produtos OCOP. Até o momento, a cidade desenvolveu 110 pontos de apresentação e venda de produtos OCOP, criando condições para que os consumidores da capital identifiquem e consumam esses produtos.
Além disso, nos últimos tempos, o Departamento de Agricultura e Meio Ambiente de Hanói também tem organizado ativamente eventos para apresentar os produtos OCOP associados às culturas regionais (províncias montanhosas do norte, Delta do Rio Vermelho, região central e planalto central, regiões do sul), juntamente com várias semanas de consultoria, apresentação e promoção do consumo de produtos OCOP, aldeias artesanais, produtos agrícolas e alimentos...
Por outro lado, Hanói também firmou acordos de cooperação com diversas empresas varejistas, como Central Retail, AEON, Winmart e Hapro, para integrar os produtos da OCOP ao sistema de distribuição moderno. Além disso, os participantes também recebem treinamento em técnicas de vendas, criação de estandes digitais em plataformas de e-commerce como Postmart, Voso, Tiki, Lazada e Shopee.
Pode-se afirmar que os esforços sincronizados, desde a produção de alta qualidade até a expansão para um mercado moderno, consolidaram firmemente a posição de liderança de Hanói no Programa OCOP, ajudando os produtos da capital a chegarem cada vez mais aos consumidores e a avançarem rumo ao objetivo de exportação sustentável.
(Página informativa em coordenação com o Gabinete de Coordenação do Novo Programa de Desenvolvimento Rural da Cidade de Hanói)
Fonte: https://daibieunhandan.vn/ha-noi-thuc-hien-chuong-trinh-moi-xa-mot-san-pham-ocop-nang-cao-gia-tri-cho-cay-trai-10388356.html










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