Em setembro de 2023, a professora Do Thi Sang, da Escola Secundária e Secundária Ly Van Lam (Cidade de Ca Mau ), e seus alunos tiveram uma experiência interessante mergulhando na natureza fresca da floresta de U Minh Ha e trabalhando com fazendeiros para instalar gaiolas para enguias aqui.
As crianças tiveram a oportunidade de experimentar com o Sr. Tran Cong Chanh, Hamlet 12, Comuna de Khanh Binh Tay Bac e o Sr. Pham Van Lun, Hamlet 5, Comuna de Tran Hoi, Distrito de Tran Van Thoi (Província de Ca Mau), fazer armadilhas para enguias usando bambu espinhoso para colocar enguias da maneira tradicional.
Desde o estágio de usar uma serra para cortar bambu, depois remover brotos de bambu, fazer estacas, perfurar buracos para as enguias respirarem, até o estágio de fazer iscas e armar armadilhas para capturar enguias.
Depois disso, as crianças desfrutaram de especialidades locais feitas com enguias capturadas na floresta de U Minh Ha, como enguia assada, sopa de enguia azeda, enguia frita quente e deliciosa com capim-limão e pimenta...
Atividades extracurriculares e piqueniques são oportunidades para estudantes urbanos se divertirem, ganharem experiência prática, mergulharem na natureza, comerem, viverem e trabalharem com fazendeiros.
Por meio de excursões, as crianças aprendem coisas novas e úteis, bem como o trabalho duro dos agricultores, para valorizar os trabalhadores e se ajudarem a crescer.
Os alunos vivenciam o processo de serrar e descascar brotos de bambu para fazer armadilhas para enguias com o Sr. Tran Cong Chanh (à esquerda) e o Sr. Pham Van Lun, agricultores na comuna de Tran Hoi, distrito de Tran Van Thoi, província de Ca Mau.
Alunos da Escola Secundária e Secundária Ly Van Lam aprenderam a ser agricultores e, com o Sr. Tran Cong Chanh, fizeram uma viagem interessante à floresta de U Minh Ha (província de Ca Mau) para montar armadilhas para enguias.
Os alunos assistiram animadamente enquanto as enguias eram colocadas em cestos a partir de tubos de bambu.
Nguyen Thi Thuy Trang, um aluno da Escola Secundária e de Ensino Médio Ly Van Lam, ficou muito animado para pegar enguias na floresta de U Minh Ha (província de Ca Mau).
Prato delicioso feito de enguia de água doce capturada com armadilhas para enguias na floresta de cajuput de U Minh, distrito de Tran Van Thoi, província de Ca Mau.
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Fonte
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