Em direção a uma Sa Pa verde, agricultura limpa e turismo sustentável.

O camarada To Ngoc Lien, presidente da ala de Sa Pa, apresentou o relatório na oficina.

O camarada To Ngoc Lien, presidente da ala de Sa Pa, apresentou o relatório na oficina.

Sa Pa é uma região montanhosa na parte oeste da província de Lao Cai, com uma altitude de aproximadamente 1.500 metros acima do nível do mar. Possui um clima temperado fresco durante todo o ano, solo fértil, paisagens naturais majestosas e uma rica identidade cultural de muitos grupos étnicos. Essas condições são ideais para o desenvolvimento de uma agricultura especializada ligada ao turismo sustentável.

Graças à sua posição estratégica como centro de turismo e serviços de toda a região, o distrito de Sa Pa apresenta um forte crescimento no setor turístico. Sa Pa identifica o turismo e os serviços como seu principal setor econômico , enquanto a agricultura desempenha um papel fundamental no apoio às economias familiares e no fornecimento de produtos para a cadeia de valor do turismo.

Segundo o camarada To Ngoc Lien, Secretário Adjunto do Comitê do Partido e Presidente do Comitê Popular do Distrito de Sa Pa, nos últimos anos, Sa Pa tem se concentrado no desenvolvimento de produtos agrícolas de alta qualidade, agricultura orgânica e no fortalecimento da aplicação da ciência e tecnologia na produção. Essas soluções contribuíram para a redução de custos, o aumento da eficiência econômica e o valor do produto por unidade de área; até o momento, o valor médio da produção atingiu aproximadamente 160 milhões de VND/hectare de terra cultivada e aquicultura.

O distrito sempre prioriza a integração da produção agrícola com o turismo e o desenvolvimento de serviços: fornecer produtos de qualidade para o mercado turístico e, ao mesmo tempo, criar modelos agrícolas experienciais para atender aos turistas.

Muitas atrações turísticas são populares entre os visitantes, incluindo: o jardim de morangos da Cooperativa de Hortaliças e Frutas Thang Loi; o jardim de tomates da Tan Minh Phat Co., Ltd.; a piscicultura de água fria da Cooperativa de Processamento de Frutos do Mar de Água Fria; e o serviço de banho de ervas Red Dao da Hung Dung Co., Ltd.

Em particular, dois modelos foram reconhecidos pelo Comitê Popular Provincial como destinos turísticos e estão funcionando de forma eficaz: o Jardim de Rosas Antigo de Sau Chua e o Jardim de Rosas de Mong Mo.

Além disso, a região também conta com dois centros de pesquisa: o Centro de Pesquisa e Desenvolvimento de Plantas de Clima Temperado e o Centro de Pesquisa de Peixes de Água Fria – ambos implementando modelos piloto para que moradores locais e turistas possam visitar e vivenciar, contribuindo para a promoção e introdução de produtos agrícolas.

Apesar das vantagens, o desenvolvimento da produção agrícola comercial no distrito de Sa Pa ainda enfrenta muitas dificuldades e desafios.

O terreno complexo e altamente fragmentado dificulta a aplicação da mecanização na produção. O sistema de transporte para muitas áreas de produção é limitado, aumentando os custos de investimento e transporte.

A produção agrícola permanece em pequena escala e fragmentada; os vínculos na cadeia de valor não são fortes; e a qualidade dos produtos agrícolas é inconsistente. A aplicação da ciência e da tecnologia, especialmente na produção agrícola orgânica, é limitada; todo o distrito possui apenas cerca de 1,5 hectares de área cultivada organicamente.

Desastres naturais e epidemias ainda ocorrem, causando danos à produção. As demandas do mercado são cada vez maiores, exigindo produtos altamente processados com qualidade consistente. Há uma pressão competitiva significativa de produtos agrícolas de outras províncias e de produtos importados, especialmente da China.

Vista panorâmica do workshop realizado na manhã de 10 de agosto em Sa Pa.

A conexão entre a cadeia de suprimentos de produtos agrícolas sustentáveis e os novos produtos turísticos ainda está em fase inicial, não explorando plenamente o potencial e as vantagens locais. Os modelos de agroturismo são, em sua maioria, espontâneos, com investimentos privados de indivíduos ou unidades em pequena escala, e carecem de coordenação. Não existem diretrizes ou políticas específicas para apoiar o desenvolvimento do agroturismo, a preservação e a exploração dos valores agrícolas locais e da cultura tradicional de forma profissional.

Alguns modelos possuem ideias e planos de investimento, mas não podem ser implementados devido à infraestrutura incompleta. Outros tiveram que suspender temporariamente suas operações devido a obstáculos na construção da infraestrutura necessária para apoiar a agricultura vinculada ao turismo.

Algumas marcas, como "Sa Pa Salmon" e "Sa Pa Temperate Vegetables", já estão estabelecidas, mas produtos falsificados, imitações ou produtos de outros lugares rotulados indevidamente como "especialidades de Sa Pa" ainda persistem. Isso confunde os turistas quanto à origem e à qualidade dos produtos, impactando negativamente a reputação e a imagem do turismo em Sa Pa.

Muitas atividades turísticas atuais se concentram principalmente em passeios, fotos e refeições típicas, sem explorar profundamente a conexão entre os turistas e a terra, as plantações, os agricultores e as histórias e conhecimentos culturais locais. As tendências do turismo moderno, especialmente entre os jovens, exigem experiências autênticas, interativas, personalizadas e educativas, algo que Sa Pa ainda não promoveu de forma significativa.

Essas questões levantam uma pergunta estratégica: como transformar o potencial da agricultura orgânica em um verdadeiro motor econômico, trazendo alto valor agregado para as pessoas e, simultaneamente, criando produtos turísticos únicos e irreplicáveis que elevem a marca da Área Turística Nacional de Sa Pa? A resposta está na construção de um ecossistema inteligente de turismo agrícola orgânico, com um modelo específico e abrangente que defina claramente: o que fazer, quem fará, como fazer e quando, com base na aplicação prática e direcionada da ciência e da tecnologia.

Segundo To Ngoc Lien, presidente do Comitê Popular do bairro de Sa Pa, na era digital, a tecnologia deixou de ser uma opção e se tornou uma necessidade urgente, a ferramenta mais poderosa que temos para resolver problemas inerentes e elevar o status de Sa Pa. Construir um Ecossistema Inteligente de Turismo Agropecuário Orgânico não é apenas uma estratégia de desenvolvimento, mas também um compromisso com a sustentabilidade e a responsabilidade para com a comunidade e o meio ambiente.

Este é o caminho que podemos seguir para restaurar o verdadeiro valor para os agricultores, construir confiança com os turistas e criar experiências turísticas únicas e irreplicáveis, profundamente enraizadas na identidade de Sa Pa. É assim que a "agricultura limpa" e o "turismo sustentável" deixam de ser duas linhas paralelas e passam a se fundir, elevando sinergicamente a marca Sa Pa e tornando-a um destino modelo no mapa do turismo internacional, digno de seu status como Área Turística Nacional.

O workshop foi dinâmico e abordou temas como a discussão de rumos e soluções para promover a aplicação da ciência e da tecnologia no desenvolvimento da agricultura orgânica comercial, intimamente ligada ao desenvolvimento do turismo sustentável na Área Turística Nacional de Sa Pa. O objetivo era valorizar os produtos agrícolas de Sa Pa, construir uma marca associada às indicações geográficas e concretizar a visão de " Sa Pa Verde - Agricultura Limpa - Turismo Sustentável".

No workshop, especialistas, cientistas e empresas apresentaram diversas contribuições perspicazes e criativas com o objetivo de encontrar e propor soluções para integrar estreitamente a produção agrícola às atividades turísticas, formando e desenvolvendo uma cadeia de valor sustentável desde a produção até o processamento e o consumo, e, simultaneamente, fortalecendo a marca dos produtos agrícolas de Sa Pa nos mercados nacional e internacional.

Nguyen Thanh Tam

TAM THOI - CONG HAI

Fonte: https://nhandan.vn/huong-toi-sa-pa-xanh-nong-nghiep-sach-du-lich-ben-vung-post899812.html