A ciência confirma mais uma ótima notícia para os amantes do café

Sendo uma das bebidas mais populares do mundo , o café oferece uma infinidade de benefícios à saúde.

Uma nova pesquisa publicada na revista científica NeuroToxicology descobriu outro motivo para deixar os amantes de café mais felizes.

Dessa forma, uma xícara de café por dia pode proteger você contra a doença de Parkinson, uma doença assustadora em idosos, de acordo com o site de notícias médicas News Medical.

O Parkinson é uma doença neurodegenerativa progressiva caracterizada pela perda de neurônios dopaminérgicos na substância negra, uma estrutura localizada no mesencéfalo que desempenha um papel importante na recompensa e no movimento.

O café tem muitos benefícios para a saúde

Com o objetivo de explorar o impacto do consumo de café no risco de doença de Parkinson, cientistas da Escola de Ciências da Saúde da Universidade Massey (Nova Zelândia) integraram descobertas de estudos anteriores.

Os resultados descobriram que beber café todos os dias ajuda a prevenir a doença de Parkinson, uma doença temida na velhice.

Especificamente o seguinte:

Um fator envolvido na doença de Parkinson é o aumento dos níveis de MAO B no cérebro. E um dos medicamentos mais comuns usados ​​para tratar a doença é um inibidor da MAO B.

A boa notícia é que estudos recentes descobriram que o café contém muitos flavonoides bioativos, como quercetina, miricetina e rutina, que têm atividade inibitória da MAO B, de acordo com o News Medical.

Por outro lado, uma característica marcante da doença de Parkinson é a agregação de α-sinucleína, uma proteína neuronal. Pesquisas também descobriram que a cafeína, encontrada no café, tem a capacidade de reduzir a toxicidade desses agregados de α-sinucleína. Pesquisadores descobriram que a eicosanoil-5-hidroxitriptamida e algumas outras substâncias presentes no café têm um efeito benéfico na redução da agregação de α-sinucleína mencionada anteriormente.

Beber café todos os dias ajuda a prevenir a doença de Parkinson

Além disso, no caso da doença de Parkinson, uma causa importante é a neuroinflamação cerebral, que causa a degeneração dos neurônios dopaminérgicos, levando ao desenvolvimento e à progressão da doença. Pesquisas também descobriram que algumas substâncias presentes no café, como alcaloides, fenóis, ácidos fenólicos e flavonoides, têm fortes efeitos neuroprotetores e anti-inflamatórios.

Além disso, os cientistas também descobriram que o café tem a capacidade de alterar a composição das bactérias intestinais, aumentando as bactérias benéficas e reduzindo as bactérias nocivas, reduzindo assim o risco de doença de Parkinson.

Por fim, estudos descobriram que certos compostos do café, chamados ativadores Nrf2, podem ativar vias que protegem contra o estresse oxidativo, reduzindo assim o risco de doença de Parkinson.

Pelos motivos acima, os pesquisadores concluíram que o café realmente tem um efeito positivo na doença de Parkinson.

Eles dizem que as descobertas podem abrir caminho para tratamentos novos e mais eficazes para a temida doença, relata o News Medical.

Segundo estudos, o ideal é beber de 2 a 3 xícaras de café por dia para maximizar seus benefícios.

Fonte: https://thanhnien.vn/khoa-hoc-xac-nhan-them-tin-cuc-vui-cho-nguoi-yeu-thich-ca-phe-185250114194825996.htm