Sendo uma das bebidas mais populares do mundo , o café oferece inúmeros benefícios para a saúde.
Uma nova pesquisa publicada na revista científica NeuroToxicology descobriu mais um motivo para deixar os amantes de café mais felizes.
Assim, uma xícara de café por dia pode proteger contra a doença de Parkinson – uma doença assustadora em idosos, de acordo com o site de notícias médicas News Medical.
A doença de Parkinson é uma doença neurodegenerativa progressiva caracterizada pela perda de neurônios dopaminérgicos na substância negra – uma estrutura localizada no mesencéfalo que desempenha um papel importante na recompensa e no movimento.
O café possui muitos benefícios para a saúde.
Com o objetivo de explorar o impacto do consumo de café no risco de doença de Parkinson, cientistas da Escola de Ciências da Saúde da Universidade Massey (Nova Zelândia) integraram descobertas de estudos anteriores.
Estudos demonstraram que beber café diariamente ajuda a prevenir a doença de Parkinson, uma enfermidade temida na terceira idade.
Especificamente da seguinte forma:
Um dos fatores envolvidos na doença de Parkinson é o aumento dos níveis de MAO B no cérebro. E um dos medicamentos mais comuns usados para tratar a doença é um inibidor da MAO B.
A boa notícia é que estudos recentes descobriram que o café contém muitos flavonoides bioativos, como a quercetina, a miricetina e a rutina, que possuem atividade inibitória da MAO B, de acordo com o News Medical.
Por outro lado, uma característica marcante da doença de Parkinson é a agregação da α-sinucleína, uma proteína neuronal. Pesquisas também descobriram que a cafeína, presente no café, tem a capacidade de reduzir a toxicidade desses agregados de α-sinucleína. Os pesquisadores constataram que o eicosanoil-5-hidroxitriptamida e algumas outras substâncias presentes no café têm um efeito benéfico na redução da agregação da α-sinucleína mencionada anteriormente.
Beber café todos os dias ajuda a prevenir a doença de Parkinson.
Além disso, no caso da doença de Parkinson, uma causa importante é a neuroinflamação no cérebro, que provoca a degeneração dos neurônios dopaminérgicos, levando ao desenvolvimento e à progressão da doença. Pesquisas também descobriram que algumas substâncias presentes no café, como alcaloides, fenóis, ácidos fenólicos e flavonoides, possuem fortes efeitos neuroprotetores e anti-inflamatórios.
Além disso, os cientistas também descobriram que o café tem a capacidade de alterar a composição das bactérias intestinais, aumentando as bactérias benéficas e reduzindo as bactérias nocivas, diminuindo assim o risco de doença de Parkinson.
Por fim, estudos descobriram que certos compostos do café, chamados ativadores de Nrf2, podem ativar vias que protegem contra o estresse oxidativo, reduzindo assim o risco da doença de Parkinson.
Com base nos motivos acima expostos, os pesquisadores concluíram que o café realmente tem um efeito positivo na doença de Parkinson.
Segundo o News Medical, as descobertas podem abrir caminho para novos tratamentos complementares mais eficazes para essa doença temida.
Segundo estudos, o ideal é beber de 2 a 3 xícaras de café por dia para maximizar seus benefícios.
Fonte: https://thanhnien.vn/khoa-hoc-xac-nhan-them-tin-cuc-vui-cho-nguoi-yeu-thich-ca-phe-185250114194825996.htm






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