Atualmente, os agricultores veteranos da Cooperativa de Serviços Agrícolas e Comércio Cay Trom, na comuna de Hung Dien A (distrito de Vinh Hung, província de Long An ), estão preparando planos para participar do projeto do Ministério da Agricultura e Desenvolvimento Rural de produzir 1 milhão de hectares de arroz de alta qualidade.
Segundo o Sr. Bui Van Tuan, Diretor da Cooperativa, dos 7 membros iniciais, a cooperativa agora conta com 63 membros e 103 membros afiliados, com uma área de produção de mais de 500 hectares.
Nos últimos anos, as famílias associadas à cooperativa precisam apenas investir na produção seguindo os procedimentos corretos, reduzindo a quantidade de fertilizantes e pesticidas, para receber um preço de compra adicional de 50 a 300 VND/kg de arroz, de acordo com a escala de avaliação da cooperativa. Como resultado, 80% da área cultivada com arroz da cooperativa é produzida conforme o planejamento e os pedidos de empresas para exportação ao mercado europeu.
Em 2022, a receita da cooperativa proveniente apenas do cultivo de arroz atingiu 17 bilhões de VND. Com preços do arroz estáveis e altos, a produção de três safras de arroz por hectare pode gerar um lucro de aproximadamente 90 a 100 milhões de VND por ano.
Doravante, a cooperativa passará a produzir arroz com baixas emissões, no âmbito do projeto de arroz de alta qualidade em uma área de 1 milhão de hectares. Assim, além do controle rigoroso da quantidade de sementes, fertilizantes, pesticidas, etc., o uso da água também deverá ser gerenciado com rigor, aplicando processos técnicos avançados para reduzir as emissões de gases de efeito estufa.
“A cooperativa almeja um modelo de ‘1 obrigação, 6 reduções’. Ou seja, além de reduzir sementes, fertilizantes, pesticidas, água, etc., também deve reduzir as emissões”, disse o Sr. Tuan. Comparado a outras culturas, ele afirmou que a renda proveniente do arroz não é alta. Mas se a produção seguir novos padrões, os créditos de carbono puderem ser vendidos e o valor agregado dos grãos de arroz aumentar, então o cultivo de arroz certamente não ficará atrás de outras culturas.
Recentemente, a província de Dong Thap registrou junto ao Ministério da Agricultura e Desenvolvimento Rural uma área de mais de 51.900 hectares de produção de arroz, o que garante o pagamento de créditos de carbono em 2024.
Até o momento, 12 localidades no Delta do Mekong se inscreveram para participar, com uma área total de mais de 1 milhão de hectares de arroz de alta qualidade.
O estabelecimento de 1 milhão de hectares de áreas de cultivo de arroz especializado de alta qualidade está ligado à reorganização do sistema de produção ao longo da cadeia de valor, à aplicação de práticas agrícolas sustentáveis e à melhoria da renda e do padrão de vida dos produtores de arroz, garantindo a segurança alimentar; aprimorando a qualidade e a reputação dos produtos de arroz vietnamitas e avançando rumo a uma indústria arrozeira transparente, responsável e sustentável. Em particular, as práticas agrícolas sustentáveis contribuirão para a redução das emissões de carbono diante dos desafios globais das mudanças climáticas.
O Ministério da Agricultura e Desenvolvimento Rural anunciou que aproximadamente 180.000 hectares serão dedicados ao cultivo de arroz de alta qualidade e baixa emissão a partir da safra de inverno-primavera de 2023-2024. Essa área será expandida para 300.000 a 500.000 hectares até 2025. No período de 2026 a 2030, serão cultivados mais 100.000 hectares anualmente, até atingir 1 milhão de hectares de cultivo especializado de arroz de alta qualidade e baixa emissão no Delta do Mekong.
Segundo especialistas do setor, essa área especializada no cultivo de arroz pode ser considerada um modelo para a produção de arroz com emissões reduzidas, um modelo que o Vietnã é o primeiro país do mundo a implementar.
Este projeto introduz pacotes técnicos destinados a promover a gestão da água através da irrigação rotativa de ervas daninhas e a otimizar os insumos da produção de arroz, utilizando sementes certificadas, reduzindo o consumo de sementes, o consumo de água, o uso de fertilizantes, o uso de pesticidas e as perdas pós-colheita.
O Sr. Nguyen Duy Thuan, Diretor Geral do Grupo Loc Troi JSC, afirmou que, quando o Vietnã anunciou o projeto, o mundo imediatamente calculou que esses 1 milhão de hectares renderiam aproximadamente 9 milhões de toneladas de arroz de alta qualidade para exportação por ano.
Essa fonte de arroz de alta qualidade contribuirá para aumentar a competitividade do nosso país no mercado internacional. Isso porque, para conquistar participação de mercado, o arroz vietnamita precisa competir em preço, qualidade, segurança e higiene alimentar, marca e reputação.
Do ponto de vista econômico, segundo o Sr. Le Thanh Tung, Diretor Adjunto do Departamento de Produção Agrícola (Ministério da Agricultura e Desenvolvimento Rural), o projeto proposto de 1 milhão de hectares reduzirá os custos de produção em aproximadamente 20%, o equivalente a cerca de 9,5 trilhões de VND por ano. Se forem aplicadas práticas agrícolas sustentáveis, o preço de venda do arroz poderá aumentar em cerca de 10%, gerando mais de 7 trilhões de VND por ano.
Dessa forma, a indústria arrozeira obtém um adicional de 16 trilhões de VND por ano, o equivalente a 500 milhões de dólares. Isso não inclui os fatores de valor agregado no processo de construção de uma marca para arroz de baixa emissão, afirmou ele.
É importante destacar que os agricultores não apenas colhem arroz, mas também têm a oportunidade de vender créditos de carbono por meio da produção de arroz de alta qualidade e baixa emissão, contribuindo para o compromisso do Vietnã de atingir emissões líquidas zero até 2050.
Especialistas explicam que cada país, organização ou indivíduo possui uma determinada cota de emissão de carbono. Caso não utilizem toda a cota alocada, podem vender o excedente de emissões para um país ou organização que ultrapasse a cota permitida.
O Banco Mundial estima que o estabelecimento de uma área de cultivo de arroz de alta qualidade com 1 milhão de hectares no Delta do Mekong poderia reduzir as emissões de carbono em 10 milhões de toneladas, gerando aproximadamente US$ 100 milhões por ano.
Segundo o vice-ministro da Agricultura e Desenvolvimento Rural, Tran Thanh Nam, a principal solução para garantir que os lucros dos agricultores ultrapassem 40% até 2025 e 50% até 2030 é a venda de créditos de carbono provenientes da produção de arroz com baixas emissões. O Banco Mundial se comprometeu a comprar créditos de carbono a US$ 10 por tonelada. Isso significa que um hectare de arroz poderia potencialmente gerar US$ 100 com a venda de créditos de carbono.
Portanto, a criação de uma marca para o arroz vietnamita que reduza as emissões trará muitos benefícios aos produtores de arroz. Ao mesmo tempo, a promoção da exploração e utilização de subprodutos do cultivo de arroz aumentará seu valor econômico e sua eficiência, enfatizou o vice-ministro Nam.
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