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| Os estábulos da Cooperativa de Gado Mong nº 11 são construídos utilizando procedimentos técnicos modernos, contribuindo para o bom desenvolvimento do rebanho. |
A Cooperativa de Gado Mong nº 11, localizada no povoado de Tan Lap, foi fundada em 2019 com 8 membros. Inicialmente, a cooperativa criava gado em conjunto com o cultivo de chá, em pequena escala, e os resultados não foram muito eficazes.
Um desenvolvimento significativo ocorreu em setembro de 2022, quando, por meio do Escritório Provincial de Coordenação do Desenvolvimento Rural, a cooperativa recebeu apoio do Fundo Thien Tam ( VinGroup Corporation) na forma de 50 vacas reprodutoras, incluindo 25 vacas reprodutoras e 25 vacas comerciais da raça 3B, totalizando aproximadamente 1 bilhão de VND. Essa foi uma fonte crucial de capital que ajudou a cooperativa a expandir a produção e criar uma base para estabelecer vínculos com famílias da etnia Mong na comuna.
A Sra. Nguyen Thi Trang, Diretora da Cooperativa, afirmou: "Assim que recebemos o gado reprodutor, a Cooperativa implementou um modelo de integração com famílias pobres e em situação de quase pobreza. Cerca de 25 famílias participaram, principalmente do povo Hmong. Elas cuidam do gado e fornecem pasto; a Cooperativa se encarrega dos aspectos técnicos e garante a compra do produto. Cada dia de trabalho é remunerado com 200.000 VND, ajudando as pessoas a terem uma renda regular sem precisar investir capital."
A cadeia produtiva beneficia ambos os lados: a cooperativa ganha mais mão de obra para cuidar do rebanho; os agricultores recebem orientação técnica, aprendem sobre prevenção de doenças e mantêm a higiene do estábulo – habilidades às quais nunca tiveram acesso antes.
Para garantir o desenvolvimento saudável do rebanho bovino, a cooperativa aplica diversos avanços tecnológicos, como: currais fechados, camas biológicas, comedouros e bebedouros automáticos, rigorosos procedimentos de higiene veterinária e tecnologia de tratamento de resíduos ecologicamente correta. Como resultado, o gado cresce saudável, reproduz-se bem e a taxa de doenças é significativamente reduzida.
A Cooperativa de Gado Mong nº 11 não se limitou à criação de gado bovino, mas também desenvolveu a criação de galinhas pretas e porcos nativos, animais típicos das terras altas, adaptados ao clima e com valor econômico estável. Esse modelo diversificado de pecuária ajuda a reduzir os riscos de mercado, aproveitar os subprodutos agrícolas e gerar mais empregos para mulheres e jovens na comuna.
Utilizando matérias-primas facilmente disponíveis, a cooperativa investe no processamento de produtos de alta qualidade, como linguiças de carne bovina e suína, frango preto pré-processado e embalado, e, principalmente, produtos de carne bovina seca que atendem aos padrões de 3 estrelas da OCOP. Os produtos cumprem as normas de segurança alimentar e possuem embalagens, rótulos e códigos de rastreabilidade. Além de serem vendidos dentro da província, muitos produtos também são expostos em feiras da OCOP, contribuindo para a promoção da marca agrícola de Van Lang.
O Sr. Dao Van Linh, chefe de uma família Hmong participante do modelo, compartilhou: "Antes, só praticávamos agricultura e nossa renda era irregular. Ao entrarmos para a cooperativa, passamos a trabalhar todos os dias e a receber um salário. Minha família também cultiva capim para vender à cooperativa e aumentar nossa renda. Mais tarde, recebemos bezerros para criar e a vida da nossa família melhorou significativamente."
O modelo não só gera renda, como também ajuda as pessoas a mudarem sua mentalidade de produção: da produção espontânea em pequena escala para a produção integrada ao longo da cadeia de valor; elas aprendem a planejar a criação de gado, manter registros, monitorar e cuidar dos animais e prevenir doenças de acordo com os procedimentos adequados. Essas são mudanças fundamentais, que criam uma base para o desenvolvimento sustentável dos meios de subsistência do povo Hmong.
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| Produtos provenientes do modelo de criação de gado Mong atraíram a atenção de estudantes e visitantes em uma feira. |
O Sr. Ha Quang Trong, Presidente do Comitê Popular da comuna de Van Lang, avaliou: "O modelo de criação integrada de gado da Cooperativa de Gado Mong nº 11 trouxe resultados claros. Não só aumentou a renda, como também mudou a mentalidade e as práticas da população. Este é um exemplo exemplar na redução da pobreza, e a comuna continuará a apoiar sua replicação ."
Segundo os líderes da comuna, Van Lang possui condições favoráveis para o desenvolvimento da pecuária em larga escala, mas anteriormente carecia de capital e conhecimento técnico, resultando em produção ineficiente. Com a cooperativa atuando como órgão central de coordenação, essas dificuldades foram superadas: a cooperativa organiza a produção, a prevenção de doenças e as conexões com o mercado; e a população aumentou sua renda e recebeu treinamento técnico sistemático.
O sucesso deste modelo abre uma nova direção na redução da pobreza em Van Lang. Muitas famílias Hmong que antes não tinham emprego e tinham rendimentos instáveis agora têm empregos estáveis e a oportunidade de possuir os seus próprios rebanhos de gado reprodutor. A ligação entre a cooperativa e as famílias tornou-se uma "ponte" que ajuda as pessoas a escapar à pobreza e a caminhar rumo a uma vida melhor.
Fonte: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202512/lien-ket-chan-nuoi-mo-huong-thoat-ngheo-fa0295c/








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