Benefícios do abacate para o cérebro

O abacate é rico em gorduras boas, fibras, potássio e vitaminas do complexo B, que aumentam a capacidade cerebral, melhoram a cognição em idosos e reduzem o risco de Alzheimer e depressão.

Uma porção de polpa de abacate (50 g) contém 80 calorias, 1 g de proteína, 4 g de carboidratos, mais de 3 g de fibras, quase 5 g de ácidos graxos monoinsaturados e 1 g de ácidos graxos poli-insaturados. Muitos estudos demonstraram que comer abacates faz bem ao cérebro e à saúde mental.

Uma revisão de 2023 da Universidade de Basileia, Suíça, baseada em 207 estudos, descobriu que os abacates são ricos em folato (vitamina B9), o que é bom para a saúde mental, especialmente para pessoas com depressão.

Pessoas com depressão frequentemente apresentam deficiência de folato. O folato fornece fluxo sanguíneo e nutrientes ao cérebro. Como o corpo não produz folato, suplementá-lo por meio de alimentos como abacates pode melhorar o humor e reduzir a depressão.

O abacate é rico em gorduras saudáveis, vitaminas e fibras, que são boas para o cérebro. Foto: Mai Cat

Um estudo de 2021 realizado pela Universidade do Kansas e outras instituições com mais de 2.800 pessoas descobriu que uma dieta rica em abacates traz diversos benefícios para o cérebro, incluindo melhora da cognição em idosos, possível prevenção da doença de Alzheimer e redução da depressão. Pessoas que consumiram mais abacates obtiveram pontuações mais altas em todos os testes cognitivos do que aquelas que não consumiram abacates.

De acordo com pesquisadores, abacates também contêm gorduras monoinsaturadas e fornecem vitaminas e minerais que contribuem para a saúde do cérebro e a função cognitiva. Além disso, os efeitos anti-inflamatórios e antioxidantes das gorduras monoinsaturadas e seus derivados podem reduzir a inflamação crônica e o estresse oxidativo, duas condições comumente observadas em pessoas com comprometimento cognitivo leve e doença de Alzheimer.

O consumo de vitamina B do abacate é benéfico para o cérebro, pois esse nutriente desempenha um papel no metabolismo da homocisteína. Níveis elevados de homocisteína são um fator de risco para Alzheimer e demência. Pessoas com altos níveis de vitamina B apresentam menos declínio cognitivo e menor risco de Alzheimer e demência.

De acordo com um estudo de 2020 da Universidade de Illinois, 84 adultos que comeram meio abacate médio todos os dias durante 12 semanas melhoraram seus níveis de atenção e concentração.

Pesquisadores demonstraram que comer um abacate por dia aumenta a quantidade de luteína circulante no sangue, o que está associado a uma melhor função cognitiva. Especificamente, níveis elevados de luteína podem melhorar a visão, a flexibilidade cognitiva, a memória visual e a saúde geral do cérebro.

Os abacates também são uma rica fonte de prebióticos e fibras solúveis. Os prebióticos auxiliam na digestão, fortalecem o sistema imunológico e a função cerebral e reduzem o colesterol, reduzindo assim o risco de doenças cardíacas e derrames.

Mai Cat (De acordo com Everyday Health, Very Well Health )

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