Benefícios inesperados dos damascos para a saúde

Os damascos têm um sabor levemente adocicado e ligeiramente ácido, e costumam ser muito perfumados. Um damasco redondo médio mede cerca de 3 a 4 cm de diâmetro. Apesar do tamanho pequeno, os damascos são ricos em nutrientes essenciais para uma boa saúde.

Uma xícara de damascos contém cerca de 3 gramas de fibras. As fibras presentes nos damascos são solúveis e insolúveis. A fibra insolúvel não só adiciona volume às fezes, como também estimula os movimentos intestinais. A fibra solúvel se dissolve na água, amolecendo as fezes, de acordo com o site de saúde Healthline (EUA).

Os damascos são ricos em nutrientes que ajudam a melhorar a digestão, melhoram a circulação sanguínea e muitos outros benefícios.

Além de consumir alimentos ricos em fibras, é importante beber bastante água. Fibras sem água podem causar constipação. Comer damascos é uma forma de suplementar fibras e água ao mesmo tempo, pois 86% dos damascos são água.

Um estudo publicado na revista Food and Function descobriu que a fibra e o sorbitol presentes nos damascos podem se combinar para melhorar a flora intestinal e ter um efeito laxante. O sorbitol é um álcool de açúcar natural encontrado em frutas e tem efeito laxante.

A fibra solúvel presente nos damascos também ajuda a reduzir o colesterol no sangue. Ao entrar no intestino, a fibra solúvel se liga ao colesterol presente no intestino, impedindo sua absorção pelo sangue. A fibra solúvel e o colesterol são excretados juntos. Especialistas recomendam que as pessoas consumam de 5 a 10 gramas de fibra solúvel por dia. Essa quantidade de fibra solúvel pode ajudar a reduzir em até 11% o colesterol LDL "ruim" no sangue.

Além disso, os damascos também contêm um nutriente extremamente valioso chamado antioxidante fenólico. Os fenólicos combatem os radicais livres, ajudando a prevenir doenças crônicas como gastrite e cirrose, além de reduzir o risco de aterosclerose.

Os damascos também são uma boa fonte de potássio e vitaminas A, C e E. Todos esses são nutrientes necessários para a função imunológica, saúde ocular e muitas outras funções corporais.

A maioria das pessoas gosta de comer a polpa do damasco. No entanto, o caroço do damasco é a parte que contém mais nutrientes. Uma pesquisa publicada na revista Foods descobriu que os caroços do damasco contêm ácidos cafeico e gálico, que neutralizam os radicais livres e protegem as células do estresse oxidativo. Essas substâncias podem melhorar a circulação sanguínea, aumentando a atividade plaquetária.

As sementes de damasco contêm um composto chamado amigdalina, que comprovadamente mata células cancerígenas. No entanto, o consumo excessivo de amigdalina pode ser tóxico para o corpo, de acordo com a Healthline.

Fonte: https://thanhnien.vn/loi-ich-khong-ngo-cua-trai-mo-doi-voi-suc-khoe-185250122132029133.htm