As exportações agrícolas estão sob grande pressão do mercado e da força interna da indústria.
Dados da Associação de Frutas e Vegetais do Vietnã mostram que as exportações de frutas e vegetais em 2024 atingirão US$ 7,148 bilhões, um aumento de 28% em relação ao ano anterior. No entanto, os primeiros cinco meses de 2025 registraram um declínio notável, atingindo apenas US$ 2,3 bilhões, uma queda de 13,5% em relação ao ano anterior. Esse desenvolvimento levanta muitas questões sobre a capacidade do setor de manter um crescimento sustentável.
De acordo com o Sr. Dang Phuc Nguyen, Secretário-Geral da Associação de Frutas e Vegetais do Vietnã, embora as exportações de frutas e vegetais do Vietnã estejam atualmente presentes em mais de 80 países, a pressão dos mercados está aumentando. A China ainda é o maior mercado, respondendo por 65% a 70% do faturamento total, mas está migrando fortemente para importações oficiais, com requisitos rigorosos em relação aos códigos de área de cultivo, rastreabilidade e padrões de segurança alimentar.
Atualmente, o Vietnã possui mais de 1,2 milhão de hectares de árvores frutíferas, com uma produção anual de cerca de 12 milhões de toneladas. Muitas empresas investiram na aplicação de padrões internacionais, como GlobalGAP e VietGAP, e na promoção do processamento profundo para aumentar o valor agregado. Além disso, 17 acordos de livre comércio de nova geração estão abrindo oportunidades de acesso a mercados globais com incentivos tarifários.
No entanto, o setor ainda enfrenta muitas dificuldades. Em primeiro lugar, a alta sazonalidade faz com que a colheita, o transporte e o consumo levem facilmente a congestionamentos e quedas de preços. Em segundo lugar, os custos logísticos ainda são altos, podendo representar até 30% do custo, enquanto a infraestrutura de armazenamento e transporte refrigerados ainda não se desenvolveu de forma sincronizada. Além disso, as perdas pós-colheita ainda são grandes, variando de 20% a 40%.
Em termos de qualidade, muitos produtos não atendem aos rigorosos requisitos de mercados exigentes como a União Europeia (UE), os EUA, o Japão e a China em relação a resíduos de pesticidas e rastreabilidade. A produção fragmentada e em pequena escala continua sendo um grande gargalo. Além disso, a capacidade de adaptação às frequentes mudanças nas regulamentações de importação dos países importadores também representa um obstáculo significativo, especialmente para pequenas e médias empresas.
O setor também sofre forte pressão competitiva de países exportadores de produtos agrícolas, como Tailândia, Filipinas, Malásia, Índia, Brasil, etc. A capacidade do Vietnã de comercializar e desenvolver marcas de produtos ainda é fraca. A maioria dos produtos agrícolas é exportada em sua forma bruta ou por meio de intermediários.
Acompanhamento para eliminar gargalos, criando impulso para que os produtos agrícolas cheguem mais longe
Na conferência, representantes de empresas, autoridades e localidades compartilharam muitas ideias e sugestões específicas.
O Sr. Nguyen Dinh Tung, Diretor Geral do Vina T&T Group, enfatizou a promoção de produtos típicos e a construção de marcas nacionais.
O Sr. Tung disse que a fruta longan exportada para os EUA está sendo recebida positivamente pelo mercado graças ao investimento em embalagem, qualidade e construção de marca.
Na conferência, a Sra. Ngo Thi Thu Hong, Diretora Geral da Ameii Vietnam Joint Stock Company, propôs que o Ministério da Indústria e Comércio promova negociações para abrir o mercado de lichia para a Coreia e acelerar o estabelecimento de uma instalação de irradiação em Hanói para reduzir os custos de logística para as províncias do norte.
A Sra. Hong também sugeriu fornecer informações detalhadas sobre os gostos de cada mercado para que as empresas possam ajustar seus produtos adequadamente.
Da perspectiva da gestão estatal, o Sr. Nguyen Quang Hieu, Diretor Adjunto do Departamento de Produção Vegetal e Proteção Vegetal (Ministério da Agricultura e Meio Ambiente), afirmou que, embora as exportações de durian tenham diminuído drasticamente devido ao controle mais rigoroso da China, o lado chinês aprovou códigos adicionais para áreas de cultivo e instalações de embalagem, o que demonstra sinais positivos. Quanto à lichia, as exportações aumentaram 60% em relação ao ano anterior, e o pedido de abertura do mercado coreano está em andamento desde 2024.
Notavelmente, o Sr. Hieu disse que houve progresso na proposta de que o Japão e a Coreia do Sul transfiram a supervisão de carga para o Vietnã, ajudando a economizar custos e tempo de desembaraço aduaneiro.
A representante local, Sra. Le Thi Hong Anh, Diretora do Centro de Investimento, Promoção Comercial e Turismo da província de Son La, refletiu sobre as inúmeras dificuldades na infraestrutura de transporte, no processamento pós-colheita e na capacidade de comercialização. Ela solicitou que as autoridades apoiem a organização de feiras no exterior, forneçam financiamento, apoio jurídico e treinamento para que as empresas locais acessem os mercados internacionais de forma mais eficaz.
Em relação à orientação geral, o Sr. Dang Phuc Nguyen, Secretário-Geral da Associação de Frutas e Vegetais do Vietnã, recomendou que o sistema do Escritório Comercial do Vietnã fortaleça a pesquisa de mercado e atualize informações precisas sobre barreiras técnicas, regulamentações de importação e preferências do consumidor. A equipe do Escritório Comercial precisa ter profundo conhecimento do setor de frutas e vegetais e aplicar tecnologia para melhorar a eficácia do marketing digital.
Para as autoridades, o Sr. Nguyen propôs dois grupos de soluções: a curto prazo, aplicar tecnologia digital, priorizando o desembaraço aduaneiro de produtos agrícolas sazonais; a longo prazo, aprimorar os padrões dos produtos, investir em armazenamento refrigerado, sistemas de logística, processamento profundo e construção de marca. A organização da promoção comercial associada à temporada precisa ser fortalecida, apoiando as empresas na participação em feiras internacionais e desenvolvendo canais de distribuição modernos.
Os organizadores da conferência também recomendaram que as empresas sejam mais proativas no contato com o Escritório de Comércio para obter suporte prático. No caso do durian, é necessário reforçar o controle das áreas de cultivo para evitar a inspeção de 100% das remessas na fronteira.
A indústria vietnamita de frutas e vegetais enfrenta uma grande oportunidade de alcançar o nível mundial, mas enfrenta uma série de desafios que exigem esforços conjuntos. Para atingir a meta de crescimento sustentável, é necessário que o Estado, as empresas e os agricultores se unam para melhorar a qualidade, cumprir os padrões internacionais e fazer investimentos estratégicos em logística e processamento profundo. Não é um caminho fácil, mas é totalmente viável se houver determinação e comprometimento.
Fonte: https://baolaocai.vn/mo-rong-thi-truong-cho-nong-san-viet-khong-the-chi-trong-cho-vao-mua-vu-post403953.html
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