Lutando para ganhar a vida
Nascido em uma área rural pobre às margens do rio Ma (província de Thanh Hoa), Duc sempre nutriu o sonho de mudar de vida. Durante uma visita a parentes na cidade de Ayun Pa (província de Gia Lai ), ele decidiu ir para as Terras Altas Centrais para abrir um negócio.
Ele confidenciou: “No campo, trabalhei como operário da construção civil e depois numa oficina de arte em pedra, mas o trabalho às vezes aparecia e às vezes não. Minha família não tinha jardim, então decidi mudar toda a família para Gia Lai para morar.”
Naquela época, o filho mais velho tinha apenas 2 anos, mas o casal concordou em construir uma vida na nova terra, então eles se trouxeram para cá juntos.
Com pouco capital, Duc e sua esposa só puderam comprar um pequeno pedaço de terra. Nesse terreno, ele construiu seis pilares de madeira, cobertos com chapas de metal ondulado e cercados por lonas simples, para criar um abrigo para a família.
Sempre que chovia forte e o vento soprava com intensidade, a casa inclinava-se e não resistia às rajadas. Certa vez, no meio da noite, um vento forte arrancou o telhado da casa, deixando o casal e seu filho pequeno ilhados na chuva e no vento.
Muitas vezes, quando estavam com fome, o casal tinha que ir à aldeia vizinha pedir arroz para os filhos.
A vida do Sr. Duc e de sua esposa é passada navegando rio acima e rio abaixo pelo rio Ba, na província de Gia Lai, para pescar peixes de rio, incluindo o peixe-got, uma espécie especial. Foto: Le Gia
Apesar das dificuldades, eles ainda decidiram permanecer na região da confluência dos rios. Depois de um tempo, resolveram subcontratar a criação de um viveiro de peixes.
Todos os dias, o Sr. Duc ia pastorear patos para ganhar dinheiro, enquanto a Sra. Nguyen Thi Sen (sua esposa) levava o filho para cortar capim para os peixes. Quando juntaram algum capital, o casal decidiu abrir um restaurante. A vida foi se estabilizando aos poucos, e a moradia temporária foi substituída por uma casa espaçosa.
Quando a vida parecia estar começando a melhorar, a Sra. Sen foi diagnosticada com tireoidite e derrame pericárdico. Durante meses, toda a família foi a vários hospitais. Para pagar as contas do hospital, o Sr. Duc foi obrigado a vender a casa recém-construída.
Mais uma vez, o casal caiu na pobreza e voltou para uma casa dilapidada de cerca de 20 metros quadrados. Desta vez, Duc comprou uma charrete para transportar passageiros. No entanto, devido ao pequeno número de clientes, essa profissão durou pouco tempo.
Enquanto Duc ainda lutava para encontrar um meio de subsistência, em 2012, o vertedouro da usina hidrelétrica Dak Srong 3A foi construído no rio Ba. Ele imediatamente pensou em viver da pesca. Desde a construção do vertedouro, a bacia do rio se expandiu e os camarões e peixes do rio Ba passaram a migrar para essa área. Duc fez as malas e voltou para sua cidade natal para comprar dezenas de redes e construir um pequeno barco de zinco para se dedicar à pesca.
Ligando minha vida ao rio Ba
O pescador Nguyen Van Duc e sua esposa trabalham arduamente com suas redes estendidas ao longo do rio Ba, na região do Vale Vermelho, na cidade de Ayun Pa, província de Gia Lai. Foto: LG
Criado às margens do rio Ma, Duc nunca havia se aventurado na pesca. Portanto, quando escolheu essa profissão no rio Ba, ele e sua esposa ficaram surpresos. Sen disse: “No início, ele não tinha experiência, então as redes eram levadas pela correnteza. Muitas vezes, o lodo voltava e enterrava as redes no leito do rio. Meu marido ficou com pena delas e mergulhou para recuperá-las, mas estavam rasgadas e não podiam mais ser usadas.”
Certo dia, houve uma tempestade, o barco virou e meu marido e eu caímos na água. Eu estava tão assustada que me agarrei a um galão de água, enquanto ele tentava nadar e se agarrar a uma árvore. Não conseguimos e voltamos de mãos vazias, então meu marido e eu fomos para a margem trabalhar por encomenda. Mas depois disso, estávamos determinados a voltar a pescar.”
Com o tempo, eles se acostumam com o rio e a água não decepciona. Logo cedo, Duc e sua esposa remam em um pequeno barco para recolher cerca de 80 redes. Durante a época de cheias, a cada rede puxada, camarões e peixes se agitam, e eles pescam dezenas de quilos de gobídeos, camarões, etc. Durante a estação seca, eles também coletam de 3 a 4 quilos de vários tipos de peixes e camarões.
Por muito tempo, o peixe gobídeo do rio Ba foi considerado uma iguaria. "O peixe gobídeo do Vale Vermelho é mais caro do que em outros lugares porque sua carne é perfumada, macia e adocicada, sendo muito popular entre os clientes."
Os turistas que vêm para cá são presenteados com esse tipo de peixe pelos moradores locais, então a família vende todo o peixe que pesca. Dependendo do tipo e tamanho do peixe, o preço varia de 150.000 a 250.000 VND/kg", compartilhou o Sr. Duc, satisfeito.
Graças à sua frugalidade e economias, ele conseguiu comprar uma canoa para ganhar a vida. Graças a essa canoa, ele e sua esposa têm um trabalho extra: coletar mexilhões com uma máquina.
Segundo o Sr. Duc, de novembro a março do calendário lunar, aproximadamente, os mexilhões que vêm de montante se reúnem nesta área em busca de alimento. Devido à correnteza e à abundância de comida, os mexilhões do Vale de Hong são gordos, carnudos e não têm cheiro de alga marinha, por isso costumam ser caros.
Quando o nível da água está baixo, a canoa sobe o rio até o rio Tul para apanhar mexilhões. Todos os dias, Duc e sua esposa recolhem diligentemente os mexilhões da manhã à tarde, coletando cerca de 400 a 500 kg. Todos os mexilhões são comprados por comerciantes na margem.
A Sra. Sen irradiava alegria com o fruto da sua pesca, um peixe-gobídeo do rio Ba. Foto: Le Gia
A pesca tem proporcionado à família de Duc uma fonte de renda estável. Duc disse: “Graças a este trabalho, minha esposa e eu conseguimos criar nossos três filhos e proporcionar-lhes uma boa educação. Também consegui comprar um terreno e reformar nossa casa, então não precisamos mais nos preocupar com chuvas fortes e ventos intensos.”
Nos últimos anos, todas as noites, meu marido e eu dormimos na canoa para descarregar as redes de manhã cedo. Aos poucos, nos tornamos "viciados" em dormir no rio, sentindo a brisa fresca. Agora, se nos pedirem para voltar à margem e dormir, talvez não estejamos acostumados. Gostamos mesmo é de ficar no rio, flutuando e balançando daquele jeito.
Tendo mudado suas vidas graças à pesca, Duc e sua esposa também estão muito preocupados com o Rio Ba. Sen confidenciou: “Por causa dessa profissão, nunca usamos choque elétrico para pescar. Quando peixes pequenos ficam presos na rede, eles são soltos. Atualmente, algumas pessoas usam choque elétrico para matar peixes, fazendo com que camarões e peixes se tornem cada vez mais raros. Talvez daqui a muitos anos, espécies como o gobídeo do Rio Ba não existam mais por causa desse método de pesca destrutivo.”
Sra. Cao Thi Hoa - Proprietária do Restaurante 48 (Rua Ngo Quyen, Cidade de Ayun Pa, Província de Gia Lai): "Compramos todos os peixes que o Sr. Nguyen Van Duc e sua esposa pescam no Rio Ba."
Grelhado, cozido lentamente ou transformado em sopa azeda, o peixe gobídeo é popular entre todos. Algumas pessoas até encomendam peixe fresco para ser enviado para Pleiku ou Ho Chi Minh .
Agradecemos aos pescadores como o Sr. Duc e sua esposa, para que as pessoas que vêm a esta região possam desfrutar das especialidades do Rio Ba."
Fonte: https://danviet.vn/mot-cap-vo-chong-que-song-ma-vo-gia-lai-danh-ca-song-ba-ai-ngo-bat-la-liet-ca-chot-to-bu-the-nay-20240921135715226.htm
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