Durante a época das cheias em An Giang, a água do rio lentamente adquire uma cor vermelha intensa, e os pescadores capturam deliciosos peixes de água doce.

Ganhar a vida no início da época das cheias: "Ir para os campos" (uma metáfora para ir ao templo para ganhar a vida).

A forte chuva da manhã acabara de terminar, e as águas do rio Vinh Hoi Dong desciam em cheia, carregando consigo tufos de aguapés que flutuavam preguiçosamente ao longo do rio.

Nesse momento, o Sr. Nguyen Van Ba, morador do povoado de Vinh Hoi, comuna de Vinh Hoi Dong (distrito de An Phu, província de An Giang ), empurrava seu barco para lançar suas redes e pescar alguns peixes para vender no mercado.

O Sr. Bá compartilhou: “Ultimamente, quando o nível da água sobe nos arrozais, tenho pescado bastante. Lanço minhas redes e pego de 5 a 7 kg de carpa e bagre por dia para vender no mercado matinal, ganhando mais de 200.000 VND por dia. Nos últimos dias, tem chovido, então os peixes não estão se alimentando muito, e só consigo pescar o suficiente para sobreviver.”

"O ano todo, lanço minhas redes para ganhar a vida. Durante a estação seca, se eu trabalhar duro, consigo me sustentar. Durante a estação chuvosa, me esforço ao máximo para ganhar um dinheiro extra para a escola das crianças e para me preparar para o Tet (Ano Novo Lunar). Veja bem, estamos no final de junho (calendário lunar) agora, e se não terminarmos a estação chuvosa, o Tet estará logo aí. Se não começarmos a nos preparar agora, minha família estará em grandes apuros no final do ano!"

As águas da enchente em An Giang mal começaram a subir.

Ao falar sobre sua profissão, o Sr. Bá confidenciou que, devido à pobreza de sua família, sua educação se limitou a aprender a ler e escrever.

Ao crescer, seguiu os passos do pai no comércio fluvial e permanece envolvido nessa atividade desde então. Trabalhou também por alguns anos como operário da construção civil na província de Binh Duong e na cidade de Ho Chi Minh, mas o salário não era suficiente para se sustentar, então retornou à sua cidade natal para continuar trabalhando no rio, navegando pelo fluxo e refluxo das marés.

"Pensando bem, a vida é muito mais confortável na minha cidade natal. Voltando ao meu antigo trabalho como pescador, não tenho muito dinheiro, mas também não passo fome. A vida é mais simples no campo, e o peso da comida e da roupa é menor do que em outros lugares. Quando pesco, se pesco bastante, vendo no mercado; se pesco pouco, ainda tenho o suficiente para uma refeição completa para minha esposa e filhos."

"Minha cidade natal é pobre, mas temos pimentas e tomates em abundância, ao contrário de outros lugares onde ninguém dá nada de graça. Ultimamente, tem havido mais peixes, então a vida da minha família melhorou. Aqueles que armam armadilhas e pescam peixes-cabeça-de-cobra jovens estão se saindo ainda melhor", disse o Sr. Bá honestamente.

Pescadores lançam suas redes e pescam no rio no início da temporada de cheias em An Giang.

Despedindo-me do simples pescador, dei uma volta pelo mercado de Vinh Hoi Dong, notando que não havia muitos peixes de água doce disponíveis. Alguns vendedores disseram que o mercado de Vinh Hoi Dong tem peixes de água doce o ano todo, pois eles são trazidos rio abaixo do Camboja e, na confluência dos rios, tornam-se fonte de sustento para os pescadores.

Devido aos dias chuvosos, há menos peixes de água doce do que o normal, mas geralmente não há escassez. Ou, se você quiser comer um bom peixe, precisa ir bem cedo pela manhã, quando os vendedores trazem o peixe dos viveiros para o mercado. Acontece que, como venho de longe, raramente tenho a oportunidade de ir ao mercado rural rio acima de manhã cedo.

Não apenas os pescadores rio acima, mas também seus "colegas" nas áreas fronteiriças de Tinh Bien e Chau Doc estão se preparando para a nova temporada de pesca. Nestes dias, a água no canal Vinh Te está quase chegando às margens. Nas áreas baixas, a água "se insinua" nos arrozais, e os passos pesados ​​dos pescadores chapinham na lama. Lá embaixo, no cais, vários barcos pequenos estão parados, descansando após um dia cansativo de pesca.

O Sr. Tran Van Ut (residente na comuna de Vinh Te, cidade de Chau Doc, província de An Giang) navega rio abaixo, lançando cuidadosamente sua rede para pescar o peixe que terá no jantar. Quando perguntado sobre a quantidade de peixes, ele sorriu gentilmente: "Há bastante peixe, alguns quilos por dia, mas não muitos."

Por sorte, o peixe é caro no início da temporada, então consigo ganhar a vida. Quando as águas da enchente sobem em agosto (calendário lunar) e esta área fica completamente submersa, é aí que a temporada de pesca realmente começa. Nessa época, também saio com meu pequeno barco para pescar nos campos mais distantes. Agora, revisei meu barco, testei o motor e remendei algumas redes rasgadas, aguardando o início da temporada. Espero que a enchente deste ano seja grande o suficiente para compensar as perdas do ano passado.

Aguardando a enchente

Com dificuldade para mover os troncos de árvores firmemente ancorados às margens do canal Tra Su, o Sr. Le Van Can (morador do bairro de Nhon Hung, cidade de Tinh Bien, província de An Giang) respondeu alegremente às perguntas dos visitantes. Ele explicou que estava reconstruindo uma ponte resistente no cais para ancorar os barcos com segurança. Todos os anos, quando a água do canal fica vermelha devido ao lodo, ele realiza esse trabalho habitual.

“Durante a estação chuvosa, vou pescar e volto por este cais, então ele precisa ser alto e resistente para aguentar esses longos meses. Este ano, no final de junho, com este nível da água, vejo uma pequena esperança para a nova temporada de pesca. Como só pesco com redes de arrasto ou com rede de cerco, minha vida é precária. Já estou velho, então fico feliz com o que ganho, contanto que tenha o suficiente para comer todos os dias para que meus filhos se preocupem menos”, compartilhou o Sr. Can.

Na história desse pescador de quase 70 anos, os dias em que os comerciantes pesavam o peixe de água doce em grandes quantidades ficaram para trás.

Antigamente, quando as pessoas tinham mais peixe do que conseguiam comer, faziam dezenas de potes de pasta de peixe fermentada e os empilhavam ao longo dos caminhos, ou guardavam vários sacos de peixe seco no sótão acima da cozinha. Olhando para trás, essas eram iguarias que ninguém apreciava naquela época, porque todas as casas as tinham. Agora, o peixe está se tornando cada vez mais escasso, então o Sr. Can tem sorte de ainda conseguir ganhar a vida com esse comércio!

O Sr. Can, um agricultor do bairro de Nhon Hung, na cidade de Tinh Bien (província de An Giang), aguarda ansiosamente a nova época das cheias.

“Fico com os peixes que pesco para meu próprio consumo e só vendo o excedente no mercado. No momento, até mesmo pescar algumas carpas ou bagres por dia está difícil. No início da temporada, lanço redes e armadilhas até setembro ou outubro (calendário lunar), depois passo a armar armadilhas para peixes-cabeça-de-cobra. Juntar cerca de uma dúzia de armadilhas proporciona uma fonte de renda extra no final da temporada.”

"Como moro nesta região desde criança, sempre fiz bicos, como pescar. Este trabalho é incrivelmente difícil. Você mergulha e trabalha dia e noite, e quando a água seca e o barco fica vazio, o dinheiro acaba. Aí você tem que ir procurar peixes e caranguejos para os dias seguintes!" - confidenciou o Sr. Can.

Apesar das dificuldades, o Sr. Can e outros pescadores ainda aguardam ansiosamente a época das cheias. Houve anos em que os pescadores conseguiram uma renda razoável, pois a subida das águas trazia abundância de produtos aquáticos. No entanto, as cheias agora são imprevisíveis, então eles ficam felizes quando têm um bom ano e, nos anos ruins, fazem o possível para sobreviver e ganhar a vida.

Para alguns pescadores, além da pesca, a criação de peixes em estilo "semisselvagem" também é uma atividade importante. O Sr. Tran Van Mam, residente no bairro de Thoi Son (cidade de Tinh Bien, província de An Giang), pratica essa atividade há duas temporadas de cheias, o que contribui para aumentar a renda familiar. "Preparei a área de criação e em breve comprarei peixes pequenos dos pescadores que usam redes, os colocarei em gaiolas e os criarei até outubro (calendário lunar), quando então retirarei as redes."

"Nós dependemos da água da enchente, que é facilmente encontrada, e compramos caracóis para nos alimentar, então os custos são baixos. No ano passado, esse método ajudou minha família a obter uma renda extra para o Tet (Ano Novo Lunar). Espero que este ano os deuses sejam benevolentes com nós, pescadores, para que possamos sofrer menos, porque nas últimas duas temporadas temos lutado para sobreviver durante a época das cheias", disse o Sr. Mẫm sinceramente.

O Sr. Mẫm também disse que atualmente trabalha como mototaxista para complementar a renda familiar, pois os peixes ainda não saíram para desovar. Talvez demore mais de um mês, quando o nível da água subir, para que ele guarde suas armadilhas e saia em busca de trabalho, na esperança de comprar roupas novas e material escolar para os filhos, para que possam começar o novo ano letivo com alegria.

Embora as cheias já não sejam tão generosas como outrora, continuam a ser uma fonte de esperança para aqueles que ganham a vida pescando. Por diversas razões, escolhem esta profissão de caminhar pelas águas do rio, suportando uma vida de dificuldades e incertezas, com a única esperança de que a próxima geração tenha uma vida melhor no futuro.

Fonte: https://danviet.vn/mua-nuoc-noi-an-giang-duoi-song-con-nuoc-da-lu-du-chin-do-dan-cau-luoi-da-bat-duoc-ca-dong-ngon-20240801172449613.htm