Como ganhar a vida no início da temporada de cheias
A chuva da manhã tinha acabado de parar, o Rio Vinh Hoi Dong estava fluindo turbulentamente, levando consigo algumas fileiras de jacintos aquáticos vagando rio abaixo.
Naquela época, o Sr. Nguyen Van Ba, morador do vilarejo de Vinh Hoi, comuna de Vinh Hoi Dong (distrito de An Phu, província de An Giang ), empurrava seu barco e estendia sua rede para pescar e vender no mercado.
O Sr. Ba compartilhou: “Nos últimos dias, os peixes capturados foram muito bons. Usei a rede para capturar de 5 a 7 kg de carpa prateada e carpa prateada para vender no mercado matinal, ganhando mais de 200.000 VND/dia. Tem chovido muito ultimamente, então os peixes não comeram muito, então peguei apenas alguns peixes, o suficiente para sobreviver.
Trabalho duro o ano todo para ganhar a vida. Durante a estação seca, tenho que trabalhar duro para ganhar o suficiente para viver. Durante a estação das cheias, tento trabalhar duro para ter dinheiro suficiente para mandar as crianças para a escola e depois cuidar da família durante o Tet. Veja bem, agora é final de junho (calendário lunar), se trabalharmos duro, o Tet estará logo ali. Se não trabalharmos duro a partir de agora, nossa família passará por dificuldades no final do ano!
A água da enchente em An Giang acaba de "entrar em estado de transe"
Falando sobre sua profissão, o Sr. Ba confidenciou que, como sua família era pobre, sua educação só se resumia a saber ler e escrever.
Enquanto crescia, ele seguiu a carreira fluvial do pai e permanece nessa profissão desde então. Trabalhou também como operário da construção civil na província de Binh Duong e na Cidade de Ho Chi Minh por alguns anos, mas não era o suficiente para sobreviver, então teve que retornar à sua cidade natal para conviver com o fluxo e refluxo da maré.
Pensando bem, a vida é mais confortável quando volto para minha cidade natal. Retornando à profissão de ourives, não tenho sobras, mas também não passo fome. No campo, a vida é simples, e o fardo de comida e roupas é mais leve do que em uma terra estrangeira. Quando pesco, vendo muito no mercado e, se pego pouco, ainda tenho comida suficiente para minha esposa e filhos.
Minha cidade natal é pobre, mas não faltam pimenta e berinjela. Ninguém em terra estrangeira dá nada de graça a ninguém. Hoje em dia, os peixes aparecem com mais frequência, então a vida da minha família está melhor. As pessoas que lançam redes pegam peixes-linh jovens, então os campos estão ainda melhores", disse o Sr. Ba com sinceridade.
Pescadores lançam redes e capturam peixes no rio no início da temporada de cheias em An Giang.
Depois de me despedir do simples pescador, caminhei pelo mercado de Vinh Hoi Dong e vi que não havia muitos produtos de peixes de água doce. Alguns comerciantes disseram que o mercado de Vinh Hoi Dong tem peixes de água doce o ano todo, pois eles seguem o fluxo de água do Camboja até a confluência do rio e se tornam uma fonte de sustento para os pescadores.
Devido aos dias chuvosos, há poucos peixes de água doce, mas geralmente não faltam. Ou, se você quiser comer um peixe delicioso, precisa ir cedo de manhã, quando os peixes são trazidos das gaiolas para o mercado pelos vendedores. Acontece que pessoas de longe, como eu, raramente têm a oportunidade de ir ao mercado rio acima de manhã cedo.
Não apenas os pescadores rio acima, mas também seus "colegas" nas áreas fronteiriças de Tinh Bien e Chau Doc estão prontos para a nova temporada de pesca. Atualmente, a água do canal de Vinh Te está próxima das margens. Em locais mais baixos, a água "rasteja" para dentro dos campos, dificultando os passos pesados dos pescadores. Abaixo do cais, várias sampanas repousam paradas após uma jornada cansativa para sobreviver.
O Sr. Tran Van Ut (residente na comuna de Vinh Te, cidade de Chau Doc, província de An Giang) remava seu barco ao longo do rio, lançando atentamente sua rede para pegar peixes para o jantar. Quando questionado sobre a atual produção de peixes, ele sorriu gentilmente: "Os peixes ainda estão chegando em pequenas quantidades, alguns quilos por dia, não muito.
Felizmente, o preço do peixe é alto no início da temporada, então consigo me sustentar. Quando o nível da água em agosto (calendário lunar) está alto, esta área fica inundada, e os moradores da vila entram de fato na temporada de pesca. Nessa época, também vou de barco para pescar peixes de longe. Agora, verifiquei o barco, testei a máquina, remendei as redes rasgadas e esperei o início da temporada. Espero que este ano a enchente seja grande, para que eu possa compensar a perda do ano passado.
Esperando a enchente
Trabalhando arduamente para levantar troncos de árvores firmemente plantados na margem do canal Tra Su, o Sr. Le Van Can (residente no bairro de Nhon Hung, cidade de Tinh Bien, província de An Giang) respondeu com alegria às perguntas dos visitantes que vinham de longe. Ele disse que estava reconstruindo a ponte sob o cais para que ficasse bem firme, para que o barco pudesse ser ancorado com segurança. Todos os anos, quando a água sob o canal fica vermelha de aluvião, ele realiza esse trabalho familiar.
“Durante a época das cheias, vamos pescar e depois voltamos por este cais, por isso deve ser alto e resistente para aguentar vários meses longos. Este ano, no final de junho, com este nível de água, vejo alguma esperança para a nova época de pesca. Como só lanço redes ou vou pescar, a minha vida também é precária. Estou velho e contente com o que ganho, desde que tenha uma refeição para os meus filhos se preocuparem menos” - confidenciou o Sr. Can.
Na história do pescador de quase 70 anos, os dias em que os peixes eram pesados por alqueire pelos comerciantes são coisa do passado.
Naquela época, quando as pessoas não tinham peixe para comer, faziam dezenas de potes de molho de peixe e os empilhavam ao longo das calçadas, ou faziam alguns sacos de peixe seco e os guardavam no sótão da cozinha. Olhando para trás, eram especialidades que ninguém apreciava naquela época, porque todas as casas tinham. Hoje em dia, os peixes estão se tornando cada vez mais raros, então o Sr. Can tem sorte de poder viver dessa profissão!
O Sr. Can, um fazendeiro do bairro de Nhon Hung, cidade de Tinh Bien (província de An Giang), está ansioso pela nova temporada de enchentes.
Guardo os peixes que pesco para mim e vendo o excedente no mercado. Nesta época, é difícil vender algumas carpas prateadas ou carpas prateadas todos os dias. No início da temporada, lanço as redes e pesco até setembro e outubro (calendário lunar), depois passo a instalar armadilhas para peixes-cabeça-de-cobra. Coleciono cerca de uma dúzia de armadilhas, o que também me dá uma fonte extra de renda no final da temporada.
Desde criança, ligado a esta área, trabalhei apenas como assalariado, fazendo trabalhos em prata. Este trabalho é muito duro. Você mergulha o dia todo e a noite toda, mas quando esvazia o barco, fica sem dinheiro. Nessa hora, você tem que ir procurar peixes e caranguejos para os dias seguintes!" - confidenciou o Sr. Can.
Embora saiba que é difícil, o Sr. Can e aqueles que trabalham na indústria da prata ainda aguardam ansiosamente a temporada de cheias. Ainda há anos em que os pescadores ganham bem porque as águas das cheias trazem produtos aquáticos abundantes. Acontece que as águas das cheias agora são imprevisíveis, então, quando o ano está bom, eles ficam felizes, e quando o ano está ruim, eles tentam mergulhar para ter algo para comer.
Alguns pescadores, além de se dedicarem à profissão, também criam peixes de forma "semi-selvagem". O Sr. Tran Van Mam, morador do bairro de Thoi Son (cidade de Tinh Bien, província de An Giang), tem feito isso nas últimas duas temporadas de cheias, ajudando a melhorar a renda de sua família. "Agora que terminei de preparar o local para a criação de peixes, em breve comprarei peixes pequenos dos pescadores com rede, os colocarei nas gaiolas, os criarei até outubro (calendário lunar) e depois retirarei as redes."
Graças à água disponível nas enchentes, também compramos caracóis para alimentar, então o custo também é baixo. No ano passado, graças a esse método, minha família teve uma fonte extra de renda para o Tet. Espero que este ano os "deuses tratem" os pescadores para que soframos menos, porque nas últimas duas temporadas temos lutado para sobreviver à temporada de enchentes — disse o Sr. Mam com sinceridade.
O Sr. Mam também disse que, neste momento, ainda dirige um mototáxi para complementar as despesas de subsistência da família, pois os peixes ainda não chegaram aos campos para desovar. Talvez, daqui a mais de um mês, quando a água "saltar para longe da costa", ele largue as armadilhas e embarque no barco para encontrar uma maneira de ganhar a vida, na esperança de comprar roupas e livros novos para os filhos se divertirem no novo ano letivo.
Embora as águas da enchente não sejam mais tão generosas quanto antes, elas ainda são uma fonte de esperança para aqueles que seguem a profissão de mineração de prata. Por muitas razões, eles escolhem viver com a "tia", aceitando o destino de serem pobres, com a esperança de que a próxima geração tenha uma vida melhor nos próximos dias.
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Fonte: https://danviet.vn/mua-nuoc-noi-an-giang-duoi-song-con-nuoc-da-lu-du-chin-do-dan-cau-luoi-da-bat-duoc-ca-dong-ngon-20240801172449613.htm






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