Pesquisa sobre mercados de exportação de produtos de frutas

Com o potencial e as vantagens da terra e do clima favorável, nossa província planejou áreas especializadas para o cultivo de frutas, visando atender às necessidades dos mercados interno e externo. Atualmente, toda a província possui 293 códigos de áreas de cultivo, totalizando mais de 3.140 hectares de pomares e 34 instalações de embalagem para exportação; a produção garante o padrão de exportação de 46.000 toneladas de diversas frutas para os mercados da Austrália, Nova Zelândia, China, União Europeia, entre outros. Em 2023, toda a província exportou 8.000 toneladas de manga, 4.500 toneladas de longan, 1.000 toneladas de maracujá, etc., totalizando um valor superior a 25 milhões de dólares.

Apresentação e exibição dos produtos de pitaya da Cooperativa Agrícola Ngoc Hoang, distrito de Mai Son.

No entanto, atualmente, os serviços de logística se resumem principalmente ao transporte, entrega de mercadorias individuais e aluguel de armazéns e pátios. Outros serviços, como suporte à conservação (armazenagem fria, secagem a quente, irradiação), embalagem, análise e inspeção técnica, não receberam investimentos das empresas... Isso dificulta a exportação de frutas locais, especialmente para mercados exigentes como o europeu.

Com base nessa realidade, em 2022, o Comitê Popular Provincial aprovou a Universidade de Comércio como unidade anfitriã do projeto "Pesquisa de mercado e serviços logísticos para promover a exportação de frutas da província de Son La para alguns mercados europeus", com o objetivo de propor políticas e soluções para promover a capacidade de coleta e processamento para atender à exportação das frutas da província.

A equipe de pesquisa analisou a situação da produção e exportação dos principais produtos frutícolas da província, incluindo manga, longan, maracujá, pitaya e ameixa. Inicialmente, os produtos frutícolas da província atendiam aos padrões VietGAP, GlobalGAP e orgânicos. No entanto, a maioria das empresas e cooperativas que produzem e processam produtos agrícolas na região são de pequena escala; o número de empresas e cooperativas que oferecem serviços de exportação ainda é pequeno. Para frutas altamente sazonais, como manga, longan e ameixa, a maioria das empresas e cooperativas não possui parceiros de consumo sustentável. Além disso, a falta de centros logísticos estratégicos faz com que as mercadorias precisem ser transportadas por várias etapas até Hanói e as províncias fronteiriças do norte para exportação, o que aumenta os custos logísticos em até 30% do custo do produto, tornando as frutas de Son La menos competitivas em comparação com frutas da Tailândia, China, etc.

O Dr. Pham Van Kiem, Vice-Chefe do Departamento de Logística Empresarial da Universidade de Comércio e Gerente de Projetos, afirmou: "O grupo propôs soluções para construir um sistema de equipamentos que atenda às necessidades de serviços logísticos com métodos de transporte sincronizados, armazéns para o armazenamento de produtos frutícolas, com foco especial no transporte refrigerado em contêineres em localidades e principais áreas de cultivo; construir cadeias de suprimentos para exportação de frutas, atraindo empresas exportadoras, corporações alimentícias ou grandes empresas de logística especializadas, transformando-as em centros de distribuição. O objetivo é construir gradualmente um centro logístico para o trânsito das exportações de frutas de Son La em geral e para o mercado europeu em particular, no distrito de Mai Son, no período de 2025 a 2030."

A FUSA Organic Agriculture Joint Stock Company (província de Hai Duong) é uma das empresas que exportam diversos produtos agrícolas de Son La para mercados europeus, como Rússia, Holanda, França e Bélgica. O Sr. Pham Ngoc Thuc, Presidente do Conselho de Administração da empresa, afirmou: "A empresa trabalha em conjunto com as comunidades locais para orientar os agricultores em práticas de cultivo sustentáveis ​​e seguras, atendendo aos padrões de exportação. Atualmente, a empresa selecionou a Cooperativa de Serviços Agrícolas Hoa Muoi para o fornecimento de longan de Song Ma e a Cooperativa de Agricultura Orgânica Tay Bac para o fornecimento de ameixa e manga de Yen Chau para exportação. Em média, a empresa compra anualmente cerca de 100 toneladas de diversas frutas para exportação para os mercados da UE e do Reino Unido. De acordo com o feedback do mercado, os produtos de frutas de Son La são de alta qualidade, garantindo os padrões de segurança alimentar e higiene."

Para apoiar empresas e cooperativas na construção de suas marcas, o Conselho de Gestão do Projeto transferiu para a Moc Chau Plateau Joint Stock Company, no distrito de Moc Chau, e para a Cooperativa Agrícola Ngoc Hoang, no distrito de Mai Son, dados de pesquisa de mercado e previsões para o mercado europeu nos próximos tempos; a capacidade de atender aos requisitos de qualidade e padrões técnicos do mercado de exportação europeu; as políticas e metas da província de Son La na orientação da exportação de produtos frutícolas para o mercado europeu.

O Sr. Nguyen Quang Vinh, Diretor da Cooperativa Agrícola Ngoc Hoang, no distrito de Mai Son, compartilhou: A cooperativa possui mais de 200 hectares de pitaya, com uma produção de quase 3.000 toneladas por ano. Toda a área cultivada é orgânica, e a certificação VietGAP garante a segurança para exportação. Após participar de seminários e treinamentos organizados pelo Conselho de Gestão do Projeto, a cooperativa aprimorou seus conhecimentos sobre o cultivo, a produção e a conservação da pitaya para atender aos padrões de exportação. Em 2023, a cooperativa exportará mais de 700 toneladas de pitaya para os mercados da França, Itália e Holanda, com um preço de venda estável de 35.000 VND/kg.

Até 2025, o valor dos produtos frutíferos da província destinados à exportação atingirá 114 milhões de dólares. Com as soluções da equipe de pesquisa, a província de Son La terá planos de políticas para apoiar as atividades de exportação, promover o comércio, construir e promover marcas, garantindo que as frutas de Son La estejam qualificadas para exportar para mercados exigentes como o europeu.

Artigo e fotos: Thanh Huyen

Fonte: https://baosonla.org.vn/kinh-te/nghien-cuu-thi-truong-xuat-khau-cac-mat-hang-trai-cay-YLUMESOIR.html