Pescadores de Hoang Mai tiraram a sorte grande em sua última viagem de pesca do ano.

Pescadores da cidade de Hoang Mai estão animados após a última pescaria do ano. Foto: Tran Thanh Yen

No porto de pesca de Quynh Lap, na cidade de Hoang Mai, dezenas de barcos de pesca atracaram, transportando muitos frutos do mar, alguns carregando dezenas de toneladas de peixes.

Todos os frutos do mar são adquiridos em unidades de secagem locais. Foto: Tran Thanh Yen

O pescador Nguyen Trieu, dono do barco de pesca, que trabalhava com os marinheiros para içar o guincho e transportar o peixe até o porto para venda, disse entusiasmado: "Seu barco estava no mar há 5 dias e teve a sorte de encontrar um fluxo de anchovas, capturando quase 47 toneladas de anchovas e 3 toneladas de xaputa-prateada. Com o preço de venda das anchovas no porto para as instalações de processamento a 12.000 VND/kg e 30.000 VND/kg para a xaputa-prateada, seu barco arrecadou quase 600 milhões de VND, então os 8 pescadores a bordo ficaram todos animados."

Hoje em dia, antes do Tet, a pesca de frutos do mar é alta. Foto: Tran Thanh Yen

As anchovas frescas custam atualmente 12.000 VND/kg. Foto: Tran Thanh Yen

Com abundantes recursos pesqueiros, as instalações de compra e processamento de anchovas estão ativamente cozinhando e secando o peixe ao sol, preparando-se para os primeiros pedidos do ano. O Sr. Nguyen Van Chung, proprietário de uma unidade de processamento de pescado para exportação na comuna de Quynh Lap, atualmente tem mais de 30 funcionários trabalhando horas extras, cozinhando e secando mais de 20 toneladas de anchova por dia.

As anchovas são cozidas no vapor e secas cuidadosamente. Foto: Tran Canh Yen

De acordo com o Sr. Le Ba Ky, vice-presidente do Comitê Popular da Comuna de Quynh Lap, toda a comuna tem mais de 100 barcos de pesca na área costeira de Truong Sa, então cada barco traz de volta muitos frutos do mar valiosos, como cavala, anchova, lula... dos quais a maioria é anchova. Muitos barcos de pesca obtêm lucro após apenas 4 dias no mar, criando empregos para centenas de trabalhadores.

Há cinco fábricas de processamento de pescado na comuna, operando a plena capacidade neste feriado do Tet. Em 2023, a produção de frutos do mar da comuna de Quynh Lap atingirá 34.500 toneladas, um aumento em relação a 2022. Durante esses dias, perto do Tet, a maioria dos navios de pesca que retornam ao porto tem alta produção.

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