Melhore a vida graças à árvore
Por muito tempo, a árvore So foi uma árvore florestal que tinha apenas o efeito de tornar verdes as colinas áridas da região de Nghia Dan, com baixa eficiência. No entanto, nos últimos anos, a árvore So tem trazido um valor econômico bastante alto para os agricultores.
Neste momento, caminhando pela estrada para a comuna de Nghia Loc, entre as florestas de acácias, encontram-se vastas árvores de So verdejantes. O Sr. Nguyen Van Dung, do vilarejo de Son Hai, na comuna de Nghia Loc, compartilhou: Anteriormente, os preços do So eram muito baixos, mas nos últimos 5 anos, o mercado de produção de sementes de So tem se mantido relativamente estável. A família possui mais de 2 hectares de sementes de So, com uma produção de 6 toneladas de frutas frescas/ha (equivalente a 3 toneladas de sementes secas/ha); o preço aumentou de apenas 14.000 VND/kg de sementes secas (em 2019) para 25.000 VND/kg, gerando uma renda de 150 milhões de VND/2ha/ano.
De acordo com os cálculos das famílias, a árvore dá frutos após cerca de 8 anos de plantio e, no 10º ano, o valor obtido é suficiente para cobrir os custos de um novo plantio e cuidados. A árvore tem uma produção estável e, todos os anos, quando amadurece (de setembro a novembro do calendário solar), as pessoas vão à floresta para colhê-la. A árvore é plantada apenas uma vez e depois colhida por mais de 20 anos.
Outra vantagem do cultivo de casuarinas é que elas exigem poucos cuidados. Na hora da colheita, basta remover a grama ao redor da base e colher uma safra por ano nos últimos meses do ano.
O Sr. Lai Van Duong, Presidente do Comitê Popular da Comuna de Nghia Loc, afirmou: A comuna de Nghia Loc cultiva mais de 250 hectares de solanum, com rendimento médio de 2,5 a 3 toneladas de sementes secas por hectare, gerando uma renda superior a 70 milhões de VND/ha/ano. Graças ao solanum, muitas famílias na comuna de Nghia Loc melhoraram de vida e enriqueceram. Na comuna, além da família do Sr. Dung, há também famílias como o Sr. Dao Van Toan, que cultiva 2,8 hectares com uma renda de quase 200 milhões de VND/ano, e a família da Sra. Bui Thi Quyen, que cultiva 2,9 hectares com uma renda superior a 210 milhões de VND/ano.
Além do desenvolvimento do capital florestal, a comuna está se expandindo em mais de 20 hectares, e a população está selecionando sementes de qualidade para o cultivo de mudas, preparando-se para o plano de plantio de cássia. Além de seu alto valor econômico, a cássia também é uma árvore verde durante todo o ano, com raízes profundas no solo, imune a desastres naturais e resistente à erosão causada por enchentes e chuvas, contribuindo para a proteção do meio ambiente e das florestas a montante.
Todo o distrito de Nghia Dan possui mais de 500 hectares de So, concentrados nas comunas de Nghia Yen, Nghia Minh, Nghia Mai, Nghia Lam, Nghia Long, Nghia Loc e Nghia Tho. Atualmente, o So cresce com mais eficiência do que as acácias, com produção estável. Para explorar o potencial e os pontos fortes do So e aumentar a renda familiar, o distrito está desenvolvendo um plano e criando condições para incentivar a expansão da área de plantio de So em locais onde o plantio não tem sido eficaz, especialmente nas áreas florestais de proteção de lagos e represas a montante.
Na temporada das flores da Sophora japonica, no início de dezembro, as pétalas brancas e delicadas se espalham, salpicadas de pistilos amarelos, entre as florestas verdejantes, criando um cenário natural belo, selvagem e simples. A temporada das flores da Sophora japonica também é uma sugestão para Nghia Dan atrair turistas em um futuro próximo.
Processamento profundo e preservação pós-colheita
Para consumir produtos de forma proativa, na comuna de Nghia Loc, muitas famílias investiram em máquinas e equipamentos para preservação e processamento profundo, a fim de aumentar o valor econômico desta planta. Um exemplo típico é a família do Sr. Nguyen Duy Quang, no vilarejo de Binh Minh, na comuna de Nghia Loc. Em 2019, o Sr. Quang investiu mais de 7 bilhões de VND para construir uma fábrica de processamento de óleos essenciais, com capacidade de processamento de 20 toneladas de frutas por dia e noite.
O Sr. Quang afirmou: "Todos os anos, nossa fábrica compra quase 1.000 toneladas de pessoas no distrito de Nghia Dan, das quais uma parte é processada em óleos essenciais e outra parte é pré-processada e seca para venda. A produção de produtos processados é bastante estável, sendo consumida no mercado interno e exportada. Em 2020, nosso óleo essencial de cajepute conquistou a classificação OCOP de 4 estrelas. Para impulsionar o mercado consumidor e aumentar o valor da marca, recentemente, temos promovido ativamente o comércio, anunciado em diversas feiras dentro e fora do distrito e expandido os pontos de venda na província para introduzir produtos de óleo essencial de cajepute.
Ao lado do estabelecimento do Sr. Nguyen Duy Quang, encontra-se a família do Sr. Nguyen Van Luu, no vilarejo de Khe Sai, na comuna de Nghia Loc, especializada na compra e processamento de diversos produtos de cássia para a população local. De 2018 até o presente, a família do Sr. Luu investiu bilhões de VND na construção de um sistema de secagem e prensagem de óleo, comprando mais de 1.100 toneladas de cássia a cada temporada para a população da comuna de Nghia Loc e comunidades vizinhas, gerando empregos para mais de 15 trabalhadores.
O Sr. Luu compartilhou: O óleo de gergelim possui muitos nutrientes, como ômega 6 e ômega 9... seu conteúdo é equivalente ao do azeite de oliva e é um óleo de cozinha popular no mercado internacional atualmente. No entanto, as tecnologias de secagem e prensagem ainda são limitadas. Espero receber apoio das autoridades competentes para investir na aquisição de sistemas de maquinário modernos, desde a secagem e trituração das sementes de gergelim até a extração de óleo de qualidade, atendendo às exigências do mercado; avançando para a construção e o registro da marca dos produtos de óleo de gergelim Nghia Dan, criando empregos estáveis para a população local.
O Sr. Lam Van Thang, Chefe do Departamento de Agricultura do distrito de Nghia Dan, afirmou: "Para que as árvores se desenvolvam de forma sustentável, no futuro, além dos 500 hectares de árvores existentes, o distrito incentivará a população a expandir a área de árvores para uma área de produção concentrada de commodities; desenvolverá árvores de forma sustentável e atrairá empresas para o processamento de árvores em uma cadeia que conecte a produção e o consumo de produtos. Além disso, desenvolverá e padronizará a marca de produtos derivados de árvores para exportação para diversos mercados.
A árvore So pertence à família do chá e é uma árvore com sementes. Além de seus efeitos protetores, antierosivos e de proteção ambiental, as sementes de So também têm valor econômico quando processadas em óleo de cozinha de alta qualidade. O resíduo da semente de So (após a prensagem para obtenção do óleo) é utilizado como matéria-prima para medicamentos fitofarmacêuticos. As folhas de So contêm taninos que podem ser utilizados na indústria de curtimento de couro. Atualmente, o Departamento de Ciência e Tecnologia está promovendo o apoio a empresas para o desenvolvimento de marcas de óleo essencial de So e contatando empresas japonesas para a introdução de produtos com óleo essencial de Nghe An So para exportação para mercados estrangeiros.
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