Aquele que semeia 'calor' nos campos de Na Bac

TPO - Nascida e criada nos campos arenosos de Na Bac, comuna de Dong Ngu (Quang Ninh), a Sra. Tu Thi Cuc entende a terra como entende a natureza humana. Das safras bem-sucedidas de abóbora verde, cebolas de alto rendimento e vegetais seguros aos campos de batata de alto rendimento que trazem centenas de milhões de dongs por hectare de renda para a população da região.

O povo Na Bac está na época do plantio de batatas.

Cadeia de criação de valor

Quando a política de cultivo de batatas foi implementada no antigo distrito de Tien Yen, a Sra. Cuc convidou corajosamente mais 6 mulheres da aldeia para criar uma cooperativa de produção agrícola sustentável. Na primeira safra de 2022, o grupo plantou 3 hectares e, após deduzir as despesas, obteve um lucro de oitenta milhões de VND. No ano seguinte, o grupo cresceu para 9 membros, com uma área superior a 15 hectares. Com a experiência, o grupo aprendeu a não plantar tarde demais, a não colher cedo demais, definiu um cronograma de plantio e a gerenciar adequadamente a irrigação e a nutrição. Os campos de batata estavam saudáveis, com folhas viçosas e tubérculos uniformemente formados. De acordo com o cronograma de produção, a colheita pôde ser feita no 15º dia do primeiro mês lunar.

O ponto-chave do modelo é a ligação entre quatro partes. O Instituto de Biologia Agrícola fornece sementes com garantia de qualidade e transfere processos técnicos. Os agricultores seguem as recomendações de fertilização. As empresas garantem a produção. O governo apoia a organização da produção, o treinamento e a conexão com serviços mecânicos. Graças a essa cadeia de ligação, 70 a 90% da produção padrão é adquirida pela Orion Vina Food Company Limited a um preço estável, conforme o contrato. Tubérculos pequenos, deformados ou rachados são comprados pelas instalações pecuárias diretamente no campo, reduzindo o risco de estoque.

A Sra. Tu Thi Cuc e funcionários agrícolas no meio de uma plantação de batatas.

Anteriormente, muitas plantações de inverno no antigo distrito de Tien Yen atingiam 10-12 toneladas/ha. Com a batata Atlantic e um processo sincronizado, Na Bac alcançou 20 toneladas/ha e espera 22 toneladas/ha na nova safra. Dependendo do preço e da taxa padrão, a receita média após cerca de 100 dias de cultivo chega a 300-400 milhões de VND/ha, proporcionando um lucro de 30-40% ao ano. Esse número é suficientemente convincente para encorajar as pessoas a cultivarem safras valiosas durante o inverno.

“As batatas também melhoram o solo. As raízes superficiais e extensas ajudam a arejar, quebrar crostas e melhorar a estrutura do solo. Após a colheita das batatas, os agricultores plantam arroz imediatamente. Muitos campos apresentam uma taxa de crescimento mais uniforme, com panículas de arroz mais longas e firmes do que em campos sem rotação de culturas. Os agricultores dizem que é uma situação vantajosa para todos, aumentando o valor do inverno e, ao mesmo tempo, a produtividade da safra seguinte”, disse Cuc, satisfeito.

Cada hectare de batatas rende cerca de 100 milhões de VND.

Não se limitando à agricultura, a Sra. Cuc também investiu em uma criação de porcos orgânicos de alta produtividade. A família utiliza seus próprios vegetais e subprodutos para substituir parte da ração industrial. Esse método reduz o custo da criação de animais e, ao mesmo tempo, gera um bom retorno para as batatas de qualidade inferior, fechando um pequeno ciclo em escala familiar. A renda familiar se mantém estável em cerca de duzentos milhões de VND por ano. Ela afirmou que a agricultura não enriquece rapidamente, mas é suficiente para proporcionar conforto e sustentabilidade. O importante é que os filhos amem a terra e estejam dispostos a aprender e progredir.

Disseminar o modelo de redução da pobreza por toda a região.

De um pequeno grupo, a Sra. Cuc e sua cooperativa planejam expandir para várias dezenas de hectares no próprio campo de Na Bac. A base da expansão reside não apenas na eficiência econômica , mas também na capacidade de organização da comunidade. Cada etapa segue um cronograma comum, do plantio aos cuidados, do controle de pragas à colheita.

As batatas são colhidas e selecionadas para embalagem antes de chegarem aos comerciantes para comprá-las.

“As primeiras visitas de campo logo se transformaram em aulas práticas. Cada pessoa era responsável por uma parte, e aqueles que tinham experiência com míldio ou ferrugem das folhas compartilhavam o conhecimento ali mesmo no campo; todo o grupo anotava em um caderno e fazia o trabalho em conjunto. Ao alugar arados, sulcadores ou caminhões, o grupo todo se reunia em grandes lotes para reduzir custos”, disse a Sra. Cuc.

A cooperativa também cria um diário de campo eletrônico para cada lote. Cada lote registra claramente a data de plantio, a variedade, a quantidade de fertilizante, o número de irrigações, os pesticidas utilizados e a data de suspensão da pulverização antes da colheita. Quando a empresa adquire o lote, ele vem com um código de rastreabilidade, gerando confiança e garantindo a qualidade em toda a cadeia produtiva. A meta a curto prazo é concluir a certificação VietGAP para toda a área. O objetivo futuro é registrar a marca coletiva Khoai Na Bac Dong Ngu para consolidar a marca da região produtora.

Alegria da colheita em Na Bac _.

O impacto social é evidente. As mulheres têm empregos fixos durante o inverno, os jovens deixam menos suas cidades natais na entressafra e os serviços mecânicos e o transporte de produtos agrícolas geram mais renda. Mais importante ainda, as pessoas estão se acostumando com a mentalidade de produção padronizada. Em vez de cada um fazer as coisas por conta própria, todos seguem o processo, negociam a produção e compartilham os riscos. São essas pequenas, porém regulares, mudanças que ajudam a reduzir substancialmente a pobreza, não com base em subsídios de curto prazo, mas sim na produtividade e na disciplina produtiva.

Não apenas em Na Bac, o modelo também se espalhou para outros campos da região. Na safra de inverno-primavera de 2024-2025, a área de batata do Atlântico em todo o distrito chegará a mais de 30 hectares. Yen Than e Hai Lang já tiveram seu primeiro cultivo experimental e registraram uma produtividade média de 10 a 12 toneladas por hectare.

Com o preço de compra acordado pela empresa, após a dedução dos custos, cada hectare gerou um lucro de cerca de 20 milhões de VND. O valor não era tão expressivo quanto o da área principal da cooperativa, mas foi suficiente para incentivar a expansão da área cultivada e o aprimoramento das técnicas para as culturas subsequentes.

Fonte: https://tienphong.vn/nguoi-gioi-no-am-tren-nhung-canh-dong-o-na-bac-post1773080.tpo