Ganhe bilhões anualmente criando galinhas poedeiras de acordo com os padrões VietGAP.

De uma pequena criação de galinhas poedeiras, o Sr. Nguyen Van Cong construiu uma granja com padrão VietGAP, com mais de 70.000 galinhas, faturando bilhões de dongs anualmente.

Começar um negócio com 1000 galinhas

Nos últimos anos, o Sr. Nguyen Van Cong tornou-se um dos agricultores típicos da comuna de Hai Xuan, província de Ninh Binh (comuna de Hai Xuan, distrito de Hai Hau, antiga província de Nam Dinh ). A trajetória do Sr. Cong para se tornar um agricultor bilionário inspirou milhões de agricultores em todo o país, não apenas por suas conquistas econômicas, mas também por seu espírito empreendedor, sua ousadia em pensar e agir para escapar da pobreza.

Segundo a investigação do repórter, em 2006, após muitas dificuldades, tentativas e fracassos em diversos trabalhos, o Sr. Nguyen Van Cong se apaixonou pela criação de galinhas poedeiras. "Antes de começar a criar galinhas, eu mesmo trabalhava como entregador para agentes. Percebendo o potencial desse produto, fui adquirindo experiência na criação de galinhas poedeiras e iniciei um negócio com mais de 1.000 galinhas", confidenciou o Sr. Nguyen Van Cong.

A granja de galinhas poedeiras do Sr. Nguyen Van Cong atende aos padrões VietGAP. Foto: Pham Thieu.

Graças à sua dedicação em aprender técnicas e acumular experiência prática, após mais de dois anos, o plantel de galinhas poedeiras do Sr. Cong chegou a cerca de 5.000 aves. No entanto, o grande número de galinhas pressiona a produção de ovos. Em média, a granja produz cerca de 4.000 ovos por dia, o que impede que os comerciantes vendam todos, resultando em estoques excedentes e colocando a família em risco de falência devido à falta de produção.

“Houve uma época em que eu carregava quase 1.000 ovos todos os dias na minha velha moto para oferecer em todos os lugares, mas ninguém os comprava. Os negócios agrícolas consumiam uma pequena quantidade de ovos, enquanto as empresas de confeitaria não os importavam devido à falta de padrões exigidos para a produção de doces. Foi durante esse período extremamente difícil que percebi que precisava aprimorar o processo de produção para garantir que os produtos atendessem aos padrões de qualidade e me esforçar para me tornar um fornecedor de matéria-prima para empresas de confeitaria”, compartilhou o Sr. Cong.

Pensar é agir. O Sr. Cong começou imediatamente a estudar e pesquisar os rigorosos requisitos das instalações de produção de confeitaria para investir na construção de uma granja de frangos utilizando tecnologia moderna e segura. Naquela época, não havia nenhuma família na região que criasse animais em larga escala, muito menos aplicasse tecnologia à produção, então, quando ele começou a trabalhar, até mesmo seus familiares ficaram preocupados.

Em 2008, o Sr. Nguyen Van Cong obteve empréstimos de diversas fontes para investir em um sistema de galpões de padrão industrial, aumentando o número total de galinhas poedeiras para cerca de 10.000. Embora o galpão tenha sido construído de acordo com as normas técnicas, o Sr. Cong o modificou para se adequar ao clima e às condições do solo locais. Cada galpão deve ser projetado para ter dimensões moderadas, entre 1,7 e 1,9 m de altura, 12 m de largura e 60 m de comprimento, com um sistema de refrigeração e ventiladores para ajudar a regular a temperatura e mantê-la sempre estável em torno de 25 graus Celsius.

Galinheiros que atendem aos padrões técnicos ajudam a reduzir doenças em galinhas. Foto: Pham Thieu.

O sistema automático de bebedouros e comedouros é organizado de forma racional em cada compartimento, criando um espaço confortável para as galinhas crescerem e botarem ovos. Graças ao investimento em sistemas de comedouros, bebedouros, controle automático de temperatura e equilíbrio térmico, e tratamento de dejetos com cama biológica, e ao rigoroso processo de criação científica , as galinhas crescem bem, apresentam poucas doenças e atendem aos indicadores de segurança alimentar e higiene, bem como ao teor nutricional dos ovos e à proporção de gema.

Em entrevista à imprensa, o Sr. Nguyen Van Cong declarou: "Atualmente, meu plantel totaliza cerca de 70.000 galinhas, com produção estável. Graças ao processo de criação que atende aos padrões VietGAP, e aos ovos de galinha que alcançam classificação OCOP de 4 e 3 estrelas, os produtos da minha família já foram contratados por empresas de confeitaria e redes de supermercados para o consumo em larga escala da marca de ovos de galinha Cong Phuong."

Nunca abandone o espírito empreendedor.

Embora esteja envolvido no ramo da produção de ovos há 20 anos, o Sr. Nguyen Van Cong nunca perdeu seu espírito empreendedor. Ele está sempre pesquisando, aprendendo e aplicando as técnicas de melhoramento genético mais avançadas para aumentar o valor do produto.

Desde aproximadamente 2015, o Sr. Cong tem pesquisado proativamente e solicitado orientações às autoridades para implementar as Boas Práticas Agrícolas no Vietnã (VietGAP). Em 2016, a granja de frangos de sua família recebeu o Certificado de Produção de Ovos Limpos, de acordo com os padrões VietGAP, garantindo assim o valor da marca.

Ao mesmo tempo, o Sr. Cong começou imediatamente a desenvolver produtos à base de ovos de galinha que atendessem aos padrões da OCOP. Atualmente, sua fazenda familiar possui dois produtos com certificação OCOP: ovos de galinha caipira (OCOP 3 estrelas) e ovos de galinha vermelha (OCOP 4 estrelas). Embora seja um agricultor nato, graças à sua perspicácia e forte espírito empreendedor, o Sr. Cong rapidamente se adaptou aos tempos, criando a "chave" para solucionar o problema da concorrência e da integração.

O ovo vermelho do Sr. Nguyen Van Cong obteve OCOP de 4 estrelas. Foto: Pham Thieu.

Segundo o Sr. Cong, uma das maiores dificuldades na criação de galinhas poedeiras é a coragem de assumir riscos e a disposição para aceitá-los. “O mais assustador nessa profissão não são necessariamente as técnicas de criação ou o capital investido, mas sim o mercado consumidor e os preços. Suponha que o preço de venda para obter lucro com um ovo seja de 1.900 VND, mas quando o preço de mercado cai para 1.700 VND, perco 200 VND por ovo. Para uma granja com cerca de 60.000 galinhas poedeiras como a minha, perder mais de dez milhões de VND por dia é completamente normal. Mas se o mercado for favorável, ganhar bilhões de VND por ano também é possível.”

Apesar de enfrentar muitos riscos, o Sr. Cong afirmou que ainda assim os aceitou ao compartilhar: “Abrir um negócio exige aceitação. Mas acredito que o mercado tem seus altos e baixos, porém o valor dos produtos que construo e crio se espalhará cada vez mais. Comecei do zero, vivenciei muitos altos e baixos, mas ainda assim consegui me manter na profissão, tudo graças a acompanhar as tendências agrícolas e focar na qualidade do produto.”

Em declarações à imprensa, o Sr. Hoang Minh Giang, Vice-Presidente do Comitê Popular da Comuna de Hai Xuan, afirmou: "A granja de galinhas poedeiras do Sr. Nguyen Van Cong é um modelo econômico típico da região. Há muitos anos, esse modelo contribui para demonstrar a capacidade dos agricultores de serem proativos e criativos na transição da agricultura de pequena escala para fazendas modernas de grande escala. Acredito que, se os agricultores tiverem paixão e receberem apoio com tecnologia e capital de investimento, esses exemplos terão um forte poder de disseminação."

Fonte: https://nongnghiepmoitruong.vn/thu-tien-ty-moi-nam-nho-nuoi-ga-de-theo-tieu-chuan-vietgap-d786381.html