Nguyen Quang Dung relembra seu pai, Nguyen Quang Sang, e sua época dedicada aos ensaios e à prosa.

Por ocasião do Dia Nacional, 2 de setembro, o diretor Nguyen Quang Dung relembra seu pai, Nguyen Quang Sang, e conta a história de como criou um canal no YouTube para apresentar pratos deliciosos a todos.

O diretor Nguyen Quang Dung relembra seus pais, que viveram duas guerras - Foto: FBNV

Em sua página pessoal, Nguyen Quang Dung fala sobre seu pai, o escritor Nguyen Quang Sang. Ele era editor de rádio quando morava em Hanói . Em memória do filho, Nguyen Quang Sang mantinha uma coluna onde publicava ensaios e textos sobre a beleza do Vietnã.

Mais tarde, o escritor escreveu ensaios e artigos para jornais sobre pessoas, lugares, cultura... Ele usou a escrita para sustentar sua família de cinco pessoas.

Recordando meu pai, Nguyen Quang Sang, e seus ensaios e prosa.

"A maior parte do dinheiro que usei para pagar meus estudos veio dos artigos de jornal e roteiros de filmes que meu pai escrevia. Os roteiros eram os mais lucrativos, mas só apareciam de vez em quando, enquanto meu pai escrevia para jornais quase todos os dias."

Nguyen Quang Dung quando criança com seu pai, o escritor Nguyen Quang Sang - Foto: FBNV

Ocasionalmente, ele também escrevia roteiros de cai luong, porque naquela época, o pagamento no palco era feito por apresentação. Seu objetivo era obter uma renda regular diária. Quanto a escrever notícias, ele não ganhava muito dinheiro", escreveu Nguyen Quang Dung.

O diretor recorda a época em que seus ensaios e memórias eram publicados em diversos jornais. Eram trabalhos curtos e delicados, que contavam histórias reais, pessoas reais, misturadas aos pensamentos e perspectivas do autor. Além disso, ele gosta de ler contos, folhetins, poemas, música...

"Hoje em dia, essas coisas estão quase 'extintas' nos jornais, especialmente os ensaios e a prosa, que são ainda mais raros. Talvez agora as pessoas tenham posts no Facebook e vlogs."

"Também pertenço à geração que está começando a ficar preguiçosa para escrever. Então, faço vlogs sobre coisas que me são familiares e que amo, querendo que mais pessoas as conheçam, querendo que elas se desenvolvam ou prolonguem sua existência para preservar minhas memórias", escreveu o diretor.

No Dia Nacional, 2 de setembro, Nguyen Quang Dung relembra seus pais, a geração que vivenciou duas guerras e superou dificuldades para nutrir a esperança na próxima geração.

"Por favor, lembrem-se e sejam gratos àqueles que dedicaram suas vidas a construir vidas para a próxima geração!", refletiu ele.

Nguyen Quang Dung e experiências culinárias

Em seu canal pessoal no YouTube, o diretor Nguyen Quang Dung costuma compartilhar restaurantes, pratos deliciosos e experiências culinárias especiais.

Em um vídeo com 470 mil visualizações, ele descreveu a refeição da equipe de filmagem — a experiência de "comer comida deliciosa sem pagar, e até receber" por comer como diretor. A "refeição da equipe de filmagem" é familiar para muitos artistas; embora não seja uma iguaria, há um clima de camaradagem e união entre os colegas.

Nguyen Quang Dung descreve as filmagens de "Love by Mistake" com o codiretor Diep The Vinh, Kaity Nguyen e Tran Ngoc Vang... Toda a equipe jantava em um mirante na montanha em Sa Pa às 5 da manhã antes de uma cena. Os pratos geralmente eram típicos da região onde as filmagens aconteciam, combinados com arroz de acordo com o paladar do sul da Índia; às vezes, era um bufê em um hotel cinco estrelas, mas cada refeição tinha seu próprio sabor.

O diretor Nguyen Quang Dung fala sobre as refeições da equipe de filmagem - Vídeo: Diretor Nguyen Quang Dung

As descrições e experiências de Nguyen Quang Dung compartilhadas em seus vlogs têm a aparência de ensaios e prosa do passado. Na era audiovisual, essas linhas se transformaram em palavras, imagens, ângulos de câmera, música de fundo...

No canal, Nguyen Quang Dung apresenta todos os restaurantes com os quais tem se associado ao longo de muitos anos. Seu paladar é bastante diversificado, abrangendo desde pratos do norte da Índia até pratos do sul do país, de sopas a comidas secas. Para cada prato famoso, como o pho ou o arroz quebrado, ele indica vários restaurantes diferentes para que todos possam escolher o lugar que melhor se adapta ao seu gosto.

Todos transmitem uma mensagem de ricas experiências de vida, respeito pelos sabores regionais e pela beleza da culinária vietnamita.

LE GIANG

Fonte: https://tuoitre.vn/nguyen-quang-dung-nho-ba-nguyen-quang-sang-va-thoi-tuy-but-tan-van-20250903104745612.htm