Por meio de duas temporadas piloto de produção de arroz orgânico, o distrito de Cam Xuyen (Ha Tinh) está construindo um roteiro para replicar o modelo e desenvolver uma agricultura orgânica verde, limpa, segura e sustentável.
Este é o segundo ano em que a família do Sr. Dang The Luan, na aldeia de Dong Trung, comuna de Cam Binh (Cam Xuyen), implementa um modelo de produção de arroz orgânico com orientação técnica da Que Lam Group Joint Stock Company. De acordo com a avaliação, este ano, o Sr. Luan alcançou maior produtividade e valor do que no primeiro ano de implementação.
O modelo de produção de arroz orgânico e seguro está sendo implementado em uma área de 15 hectares na vila de Dong Trung, comuna de Cam Binh.
O Sr. Dang The Luan (vila de Dong Trung, comuna de Cam Binh) compartilhou: “No primeiro ano do cultivo piloto, na safra de primavera de 2022, focamos na melhoria da qualidade do solo, por isso o custo de produção foi maior. No segundo ano, sem a necessidade de aplicar fertilizante de base, a família precisou aplicar apenas duas doses de fertilizante mineral orgânico de alta qualidade da Que Lam Group Joint Stock Company, e o arroz ficou muito verde. Após a colheita, a produtividade atingiu mais de 2,3 quintais/sao, 0,7 quintais/sao a mais do que na safra de verão-outono anterior. Mais de 1 hectare de arroz orgânico da família rendeu mais de 4,5 toneladas. Embora, comparado ao arroz convencional, a produtividade não tenha sido tão alta , o preço mínimo de venda foi de 10.000 VND/kg, o que rendeu à família cerca de 50 milhões de VND, um terço a mais do que outras produções de arroz, e o produto foi muito bem recebido pelos comerciantes”.
Comparado aos métodos de produção convencionais, o modelo de produção de arroz orgânico proporciona bom rendimento e alto preço de venda.
Com base no modelo piloto do Sr. Dang The Luan, na safra de primavera de 2023, o Centro de Aplicação de Ciência e Tecnologia e Proteção de Culturas e Pecuária do distrito de Cam Xuyen expandiu a produção de arroz na direção de arroz orgânico e seguro nos campos da vila de Dong Nam Ly e da vila de Binh Quang (comuna de Cam Binh).
Em uma área de 15 hectares com 65 famílias participantes, a localidade produz a variedade de arroz orgânico ST25; cultivado segundo processos orgânicos, o Grupo Que Lam oferece orientação e suporte técnico. Assim, após a colheita da safra de verão-outono de 2022, os agricultores irão recolher a palha em vez de queimá-la, protegendo o meio ambiente e as bactérias benéficas do solo.
Antes de arar e lavrar a terra, recomenda-se a aplicação de biofertilizante, palha compostada e um pouco de fertilizante mineral orgânico para melhorar o ambiente. Após 18 dias de cultivo, as plantas de arroz são fertilizadas com adubação de cobertura e, após 50-55 dias, com fertilizante mineral orgânico. Para prevenir pragas, recomenda-se a aplicação de uma mistura de água com cal na pulverização, na dosagem adequada ao tipo de doença.
O Sr. Tran Van Trung, da aldeia de Dong Nam Ly, comuna de Cam Binh, recolhe palha para usar na criação de gado.
Durante o processo de produção, os agricultores foram acompanhados de perto e orientados pela Que Lam Group Joint Stock Company, em coordenação com o Centro de Aplicação de Ciência e Tecnologia e Proteção de Culturas e Pecuária do Distrito de Cam Xuyen. Em particular, o projeto contou com o acompanhamento direto do Vice-Diretor Geral da Que Lam Group Joint Stock Company, Ho Dang Khoa, que forneceu orientação técnica. Além disso, a empresa designou um técnico responsável pelo projeto para verificar e supervisionar o processo, medindo regularmente o pH do solo e fornecendo orientações técnicas aos agricultores.
O Sr. Tran Van Trung (vila de Dong Nam Ly, comuna de Cam Binh) disse entusiasmado: “Recebemos instruções detalhadas sobre o processo de produção orgânica, o que nos ajudou a sermos mais disciplinados na produção e a seguirmos as técnicas para produzir produtos consistentes e de qualidade. Oito sao (aproximadamente 800 m²) de arroz ST25 cultivado organicamente rendem cerca de 2 toneladas. Com um preço de venda de 10.000 VND/kg, minha família ganha cerca de 20 milhões de VND, cerca de 4 milhões de VND a mais do que a produção comercial de arroz. O arroz produzido organicamente é delicioso, por isso muitas pessoas entraram em contato para fazer encomendas. Na safra de verão-outono de 2023, minha família continuará expandindo a área de cultivo para outros campos.”
A Sra. Tran Thi Khanh, da aldeia de Binh Quang, comuna de Cam Binh, tem comemorado com alegria uma boa colheita nos últimos dias. Ela compartilhou: “Cultivar arroz usando processos orgânicos é mais difícil, mas estamos muito animados. Não só tivemos uma boa colheita e produzimos arroz limpo, como, acima de tudo, podemos ficar tranquilos quanto à nossa saúde, e nossos filhos e consumidores também poderão comer arroz limpo.”
O arroz produzido segundo o método orgânico ST25 teve uma boa colheita e um bom preço, deixando os agricultores muito entusiasmados.
Segundo avaliação popular, o arroz orgânico ST25 apresenta maior resistência às intempéries e pragas do que os cultivos convencionais, reduzindo os impactos negativos no meio ambiente e protegendo a saúde humana. Com a aplicação do processo produtivo da Que Lam Group Joint Stock Company, os moradores da comuna de Cam Binh, distrito de Cam Xuyen, estão gradualmente melhorando o meio ambiente. O processo de produção de arroz orgânico contribui para o bom crescimento e desenvolvimento das plantas, resultando em raízes fortes, menor incidência de pragas e doenças e floração abundante.
Além disso, o uso do fertilizante microbiano orgânico Que Lam ajuda os microrganismos benéficos a entrarem no solo para se ativarem, decomporem restolho, resíduos de fertilizantes e camadas de solo degradadas, contribuindo assim para a melhoria do ambiente do solo e criando uma camada solta que favorece o crescimento das plantas de arroz.
No entanto, a variedade de arroz orgânico ST25 tem um longo período de crescimento, por isso, nesta safra de verão-outono, a localidade planeja realizar o plantio de mudas e o transplante de acordo com os processos técnicos para garantir o cronograma da safra.
O Sr. Dang The Luan (vila de Dong Trung, comuna de Cam Binh) melhora a terra após a colheita da primavera, utilizando métodos orgânicos para prepará-la para a produção de verão-outono em 2023.
O Sr. Nguyen Minh Duyet, Vice-Presidente do Comitê Popular da Comuna de Cam Binh, declarou: "Na safra de primavera de 2023, além do modelo de produção de arroz orgânico ST25 do Centro de Aplicação de Ciência e Tecnologia e Proteção de Culturas e Pecuária do Distrito de Cam Xuyen, a localidade também coordenou com o Centro de Extensão Agrícola de Ha Tinh a produção de arroz orgânico Nep 98 na vila de Binh Quang. Esses modelos estão gradualmente levando os métodos de agricultura orgânica aos agricultores, mudando progressivamente a mentalidade e a consciência dos produtores em direção à melhoria da eficiência econômica , contribuindo para a proteção do meio ambiente e para o benefício e a saúde dos consumidores".
A alegria de uma boa colheita de arroz orgânico do Sr. Tran Danh Loi na aldeia de Dong Nam Ly, comuna de Cam Binh.
Não apenas na comuna de Cam Binh, mas também no distrito de Cam Xuyen, o Comitê Popular está desenvolvendo um plano para expandir ainda mais a área de produção de arroz orgânico em todo o distrito. Assim, na safra de verão-outono de 2023, a localidade implementará um projeto piloto de transplante de mudas de arroz para a produção de arroz orgânico na comuna de Cam Binh; na safra de primavera de 2024, o distrito expandirá a produção de arroz orgânico para cerca de 50 hectares nas comunas de Cam Thanh, Nam Phuc Thang e Cam Binh.
O sucesso do modelo de produção de arroz orgânico nos campos do distrito de Cam Xuyen está criando novos valores para a marca local de arroz, contribuindo para o desenvolvimento da agricultura na direção correta e, ao mesmo tempo, mudando gradualmente a percepção da população de Ha Tinh sobre a produção e o consumo de produtos de arroz na região.
Phan Tram
Fonte
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