A Sra. Pham Minh Thao, diretora da Escola Primária Thanh Cong B ( Hanói ), acaba de enviar uma carta aberta aos pais cujos filhos estiveram envolvidos no incidente em que muitos alunos tiveram dores de estômago e vomitaram.
"Este incidente é algo que nenhum de nós queria que acontecesse. A escola gostaria de pedir desculpas aos pais e espera contar com sua compreensão e solidariedade", enfatizou a Sra. Thao.
De acordo com a carta, a escola entende que a segurança alimentar é uma questão com a qual os pais sempre se preocupam. Portanto, a higiene e a segurança alimentar são sempre uma prioridade para a escola. A escola implementou diversas medidas para garantir a segurança neste trabalho.
Todos os dias, o Conselho Diretor, representantes dos departamentos escolares, representantes dos pais e equipe médica verificam cuidadosamente as fontes de alimentos na cozinha.
A escola também foi com representantes dos pais de cada turma até o local, fornecendo refeições para os alunos verem a origem dos alimentos e o processo de produção.
Refeição no dia 13 de outubro para alunos da Escola Primária Thanh Cong B (Foto: PHCC)
Em relação ao incidente em que uma série de alunos tiveram que ir ao médico, dos quais 10 foram hospitalizados para tratamento digestivo, a escola disse que convocou os líderes da unidade de fornecimento de refeições para registrar e compreender a situação.
Com a intervenção das autoridades locais de saúde , autoridades de segurança alimentar e vários departamentos, a Escola Primária Thanh Cong B está cooperando para determinar a causa do incidente.
Por enquanto, a escola ajustou o cardápio, revisou todas as aulas, designou pessoas para monitorar a saúde dos alunos e visitou o hospital para verificar como eles estavam.
Em 13 de outubro, alguns alunos da Escola Primária Thanh Cong B apresentaram sintomas de febre, dor de estômago e vômitos. Por meio de checagem cruzada de turmas, nos dias 14 e 15 de outubro, muitos outros alunos com os sintomas acima tiveram que ir ao médico, dos quais 10 foram hospitalizados para tratamento hospitalar com sintomas de distúrbios digestivos e infecções gastrointestinais.
Posteriormente, o Comitê Popular do Distrito de Ba Dinh (Hanói) orientou as escolas a limparem o ambiente e desinfetarem todas as escolas do distrito. Especificamente, 64 creches, escolas primárias, escolas secundárias e 72 turmas de jardim de infância independentes se concentraram na desinfecção e limpeza das salas de aula para garantir a higiene e prevenir epidemias.
O Distrito exige tratamento rigoroso de organizações e indivíduos que violam a lei, divulgando unidades e produtos infratores na mídia de massa e relatando de acordo com os regulamentos.
Khanh Filho
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