Muitos motivos para considerar pedir água com gelo no avião

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Nước đá trên máy bay chứa nhiều vi khuẩn gây hại cho con người - Ảnh: GETTY IMAGES — O gelo nos aviões contém muitas bactérias prejudiciais aos humanos - Foto: GETTY IMAGES

Acredita-se que a causa principal seja o gelo sujo no avião.

De acordo com um estudo de 2017 publicado na revista científica Annals of Microbiology , o gelo nos aviões geralmente é fornecido por terceiros.

Cientistas testaram 60 amostras de gelo de estabelecimentos especializados no fornecimento deste item. Eles encontraram mais de 50 cepas de bactérias em seu interior.

“O número de microrganismos no gelo que causam infecções humanas e poluição ambiental representa uma proporção significativa”, acrescentaram.

Sem parar por aí, a bandeja de gelo do avião não é tão limpa quanto pensamos.

Em 2017, um usuário do Reddit que se dizia comissário de bordo se manifestou sobre o assunto, aconselhando os passageiros a: "Não colocar gelo em suas bebidas, não beber café, chá ou água quente no avião e não tocar em nada no banheiro com as mãos desprotegidas.

(Nós) colocávamos gelo em bandejas que não eram limpas regularmente. Todas as superfícies do avião eram tocadas por centenas de passageiros todos os dias e não tinham sido desinfetadas. Nem tivemos a chance de lavar as mãos quando servimos bebidas.

“Alguns comissários de bordo ficaram muito chateados porque (o gelo) não estava limpo”, disse a faxineira Verna Montalvo ao The Washington Post em 2023.

Mas eles não tiveram escolha a não ser fazê-lo devido a restrições de tempo e mão de obra. A Sra. Montalvo disse que a tripulação tinha apenas 5 minutos para inspecionar e limpar todo o avião, então limpar a bandeja de gelo era impossível.

A água potável a bordo também apresenta muitos riscos potenciais à saúde. De acordo com um relatório de 2019 do Centro de Políticas Alimentares do Hunter College NYC, da Universidade de Nova York (EUA), a água potável de 11 das 12 companhias aéreas pesquisadas nessa área é imprópria para consumo humano.

Cientistas avaliaram a segurança da água filtrada com base em outros 10 critérios, com pontuações variando de 0 a 5 (5 sendo a mais alta). Como resultado, 7 das 10 principais companhias aéreas dos EUA obtiveram pontuações abaixo de 3.

“A lição que aprendi ao fazer a pesquisa é não beber café e chá (em aviões) em geral”, disse o Dr. Charles Platkin — diretor executivo do Hunter College NYC Food Policy Center — ao site de viagens Travel + Leisure .

O Sr. Platkin disse que não lavou as mãos e usou apenas uma toalha preparada por ele mesmo porque a água do banheiro do avião estava muito poluída.

É claro que a qualidade da água e a limpeza nos aviões variam de companhia aérea para companhia, e nem todas as companhias aéreas têm essa condição. Portanto, os passageiros devem considerar isso. Algumas recomendações sugerem que, se você não puder desfrutar de uma bebida sem gelo, pode pedir água com álcool ou com gás. Pesquisas mostram que alguns ingredientes nessas bebidas reduzem o impacto das bactérias no gelo.

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