Muitas pessoas correm perigo porque suplementam muito iodo, o que é prejudicial à glândula tireoide.

Muitos pacientes tomam pílulas de iodo arbitrariamente, comem algas marinhas secas como lanche ou bebem pílulas de algas marinhas, além de multivitamínicos que contêm iodo, sem saber se têm iodo suficiente ou não. Se consumido corretamente, nutre a glândula tireoide; se consumido incorretamente, pode facilmente causar distúrbios endócrinos e danificar a glândula tireoide...

Báo Tuổi Trẻ•02/09/2025

tuyến giáp - Ảnh 1. — Alimentos ricos em iodo - Foto: PINTEREST

Como suplementar iodo com cuidado e evitar erros que danificam a glândula tireoide?

Cuidado com o hipertireoidismo devido ao excesso de iodo

A Sra. NTH, de 35 anos, via muitas pessoas ao seu redor sofrendo de doenças da tireoide, tumores na tireoide... então, ela tinha medo, frequentemente suplementando iodo com comprimidos de algas e comendo lanches de algas marinhas. Ultimamente, ela se sentia cansada com frequência, foi ao médico e foi diagnosticada com hipotireoidismo. O médico a aconselhou a não suplementar iodo arbitrariamente, pois o excesso de iodo também pode causar doenças.

O Dr. Nguyen Xuan Tuan, professor da Universidade de Medicina e Farmácia da Universidade Nacional de Hanói , disse que, ao falar sobre a tireoide, muitas pessoas pensam imediatamente "precisa suplementar iodo".

"Conheci muitos pacientes que tomam pílulas de iodo arbitrariamente, comem algas marinhas secas como lanche ou tomam pílulas multivitamínicas de algas marinhas contendo iodo sem saber se têm o suficiente ou não. Eles não sabem que a deficiência de iodo causa fadiga e o excesso de iodo também causa doenças, causando até mesmo distúrbios graves nos hormônios da tireoide", enfatizou o Dr. Tuan.

O Dr. Tuan analisou que a glândula tireoide é o "condutor endócrino" do corpo, produzindo os hormônios T3 (triiodotironina) e T4 (tiroxina) — que afetam quase todos os processos metabólicos. O iodo é uma matéria-prima necessária para que a glândula tireoide produza os hormônios T3 e T4 — hormônios importantes que regulam o metabolismo, a energia e muitas outras atividades vitais.

O corpo não sintetiza iodo, por isso dependemos inteiramente da alimentação diária. No entanto, "rico em iodo" nem sempre é bom. Precisamos de uma estratégia nutricional científica , individualizada para cada tipo de corpo.

Se a deficiência de iodo persistir, as crianças podem ter desenvolvimento mental lento e os adultos são suscetíveis a bócio e hipotireoidismo... Algumas áreas montanhosas onde não há sal iodado apresentam uma taxa muito alta de bócio. Mas, se a suplementação for incorreta, pessoas que nunca tiveram doença da tireoide podem ter hipertireoidismo devido ao excesso de iodo. Pessoas que já têm bócio ou doença de Basedow terão a doença ativada com mais intensidade.

Algumas pessoas após a cirurgia da tireoide, mesmo que tomem iodo, ele não será eficaz porque a glândula tireoide não é mais capaz de "usar" o iodo.

Além disso, o excesso de iodo pode agravar doenças autoimunes da tireoide, como a doença de Hashimoto (tireoidite crônica) e a doença de Basedow (doença de Graves). Em particular, o excesso de iodo estimula a produção de anticorpos contra a glândula tireoide, causando inflamação, fibrose ou desencadeando a crise tireoidiana.

Portanto, de acordo com o Dr. Tuan, não suplemente iodo arbitrariamente ou use algas marinhas regularmente se você tiver disfunção da tireoide, histórico de doença autoimune ou estiver tomando inibidores da tireoide (tionamidas, levotiroxina...).

Cuidado com as pílulas para "tireoide"

Segundo o Dr. Tuan, o corpo precisa de iodo como precisa de água, mas 2 litros por dia são bons, 10 litros por dia são tóxicos. O iodo é a mesma coisa, a dose certa é remédio, overdose é problema. Consulte seu médico antes de usar.

Se consumimos iodo suficiente todos os dias, não há necessidade de tomar mais nada; essa é uma maneira inteligente e científica de cuidar do corpo. Se você usa sal iodado, come molho de peixe industrializado, ovos, frutos do mar, leite... então você quase não tem falta de iodo. Cuidado com pílulas que são "boas para a tireoide", mas que podem levar você a ter distúrbios endócrinos.

A nutrição não substitui o tratamento, mas é o pilar fundamental para ajudar a tireoide a funcionar de forma estável, prevenir complicações e melhorar a qualidade de vida. É melhor consumir grupos alimentares benéficos para a tireoide, como:

Sal iodado (a maneira mais comum e eficaz de prevenir a deficiência de iodo); frutos do mar (peixes do mar, mariscos, ostras) são alimentos ricos em iodo e selênio altamente biodisponível; ovos e leite são fontes naturais de iodo e vitamina D; algas marinhas são muito ricas em iodo, mas devem ser consumidas com moderação (porque 1 g de algas marinhas secas pode conter até 2.000 mcg de iodo - excedendo em muito a necessidade recomendada de 150-300 mcg/dia).

Nenhum alimento sozinho pode curar a tireoide. Mas a dieta correta criará um ambiente favorável para que a medicação faça efeito, o sistema imunológico seja regulado e o processo de recuperação da tireoide seja sustentável.

Deve comer o suficiente – nem demais, nem de menos. Não se abstenha excessivamente, pois isso pode causar deficiência de micronutrientes. Ao suplementar com iodo, é necessário individualizar a suplementação de iodo de acordo com a doença e o estágio do tratamento, como pacientes em tratamento para hipotireoidismo que precisam combinar proteína, iodo e selênio. Pacientes com doença de Basedow e hipertireoidismo devem evitar o excesso de iodo e alimentos estimulantes (café, álcool).