Muitas pessoas correm o risco de se automedicarem com quantidades excessivas de iodo, o que é prejudicial à glândula tireoide.

Muitos pacientes se automedicam com comprimidos de iodo, consomem algas marinhas secas como lanche ou tomam suplementos de espirulina ou multivitamínicos contendo iodo, sem saber se estão ingerindo iodo suficiente. Uma alimentação adequada nutre a glândula tireoide, enquanto uma alimentação inadequada pode facilmente levar a distúrbios endócrinos e danos à tireoide.

Alimentos ricos em iodo - Foto: PINTEREST

Como suplementar iodo com cuidado e evitar erros que possam danificar a glândula tireoide?

Cuidado com o hipertireoidismo causado pelo excesso de iodo.

A Sra. NTH, de 35 anos, estava assustada com os numerosos casos de doenças e tumores da tireoide entre seus vizinhos e frequentemente complementava sua ingestão de iodo com comprimidos de espirulina e algas marinhas. Recentemente, ela começou a sentir fadiga persistente e, após uma consulta médica, foi diagnosticada com hipotireoidismo. O médico a aconselhou a não suplementar iodo indiscriminadamente, pois o excesso de iodo também pode causar doenças.

O Dr. Nguyen Xuan Tuan, professor da Universidade de Medicina e Farmácia da Universidade Nacional do Vietnã , em Hanói , afirmou que, quando se fala em glândula tireoide, muitas pessoas pensam imediatamente na "necessidade de suplementação de iodo".

"Encontrei muitos pacientes que se automedicavam com comprimidos de iodo, comiam algas marinhas secas como lanche ou tomavam comprimidos multivitamínicos de algas marinhas contendo iodo sem saber se estavam ingerindo o suficiente. Eles não sabiam que a deficiência de iodo causa fadiga, mas o excesso de iodo também pode causar doenças e até levar a distúrbios graves dos hormônios da tireoide", enfatizou o Dr. Tuan.

O Dr. Tuan explicou que a glândula tireoide é o "condutor endócrino" do corpo, produzindo os hormônios T3 (triiodotironina) e T4 (tiroxina) – que afetam quase todos os processos metabólicos. O iodo é uma matéria-prima essencial para a glândula tireoide produzir os hormônios T3 e T4 – hormônios cruciais que regulam o metabolismo, a energia e muitas funções vitais.

O corpo não consegue sintetizar iodo por conta própria, portanto, dependemos inteiramente da nossa alimentação diária. No entanto, ser simplesmente "rico em iodo" nem sempre é bom. É necessária uma estratégia nutricional científica e individualizada, adaptada à condição física de cada pessoa.

A deficiência de iodo a longo prazo pode levar à deficiência intelectual em crianças e aumentar o risco de bócio e hipotireoidismo em adultos. Algumas regiões montanhosas com escassez de sal iodado apresentam taxas muito elevadas de bócio. No entanto, a suplementação inadequada pode causar hipertireoidismo em pessoas que nunca tiveram doença da tireoide devido ao excesso de iodo. Indivíduos com bócio nodular ou doença de Graves preexistentes podem apresentar um desencadeamento mais grave da doença.

Para algumas pessoas que foram submetidas a cirurgia da tireoide, mesmo a ingestão de iodo é ineficaz, porque a glândula tireoide não consegue mais "utilizar" o iodo.

Além disso, o excesso de iodo pode agravar doenças autoimunes da tireoide, como a doença de Hashimoto (tireoidite crônica) e a doença de Graves. Em particular, o excesso de iodo estimula a produção de anticorpos contra a glândula tireoide, causando inflamação, fibrose ou desencadeando uma tempestade tireoidiana.

Portanto, de acordo com o Dr. Tuan, não se automedique com suplementos de iodo nem consuma algas marinhas regularmente se você tiver disfunção da tireoide, histórico de doença autoimune ou estiver tomando medicamentos supressores da tireoide (tionamidas, levotiroxina...).

Desconfie de pílulas que afirmam ser "boas para a tireoide".

Segundo o Dr. Tuan, o corpo precisa de iodo tanto quanto de água, mas 2 litros por dia é o ideal, enquanto 10 litros por dia podem levar à toxicidade. O mesmo se aplica ao iodo: a dosagem correta o torna um medicamento, mas uma overdose causa problemas. Consulte seu médico antes de usá-lo.

Se já ingerimos iodo suficiente através da nossa alimentação diária, não há necessidade de suplementação; essa é uma forma inteligente e científica de cuidar do nosso organismo. Se você usa sal iodado, consome molho de peixe industrializado, ovos, frutos do mar, leite, etc., é quase certo que não tem deficiência de iodo. Tenha cautela com suplementos que afirmam ser "bons para a tireoide", mas que, na verdade, podem contribuir para o desenvolvimento de distúrbios endócrinos.

A nutrição não substitui o tratamento, mas é um pilar fundamental para ajudar a glândula tireoide a funcionar de forma estável, prevenir complicações e melhorar a qualidade de vida. O ideal é consumir grupos alimentares benéficos para a tireoide, como:

Sal iodado (a forma mais comum e eficaz de prevenir a deficiência de iodo); frutos do mar (peixes, mariscos, ostras) são alimentos ricos em iodo e selênio altamente biodisponível; ovos e leite são fontes naturais de iodo e vitamina D; algas marinhas são muito ricas em iodo, porém, devem ser consumidas com moderação (pois 1g de alga marinha seca pode conter até 2.000 mcg de iodo - muito acima da ingestão diária recomendada de 150-300 mcg).

Nenhum alimento isolado pode curar um problema de tireoide por si só. No entanto, uma dieta adequada cria um ambiente favorável para que a medicação atue eficazmente, regule o sistema imunológico e assegure uma recuperação duradoura da tireoide.

É importante comer o suficiente – nem em excesso, nem em falta. Evite restrições alimentares excessivas que podem levar a deficiências de micronutrientes. Ao suplementar iodo, a quantidade deve ser individualizada de acordo com a doença e a fase do tratamento. Por exemplo, pacientes em tratamento para hipotireoidismo precisam de uma combinação de proteína, iodo e selênio. Pacientes com doença de Graves ou hipertireoidismo devem evitar excesso de iodo e estimulantes (café, álcool).

Alguns alimentos podem facilmente levar ao excesso de iodo se consumidos incorretamente.

* Algas marinhas secas: podem conter até 1.000 mcg de iodo/g - devem ser consumidas apenas em pequenas quantidades, no máximo 1 a 2 vezes por semana.

* Comprimidos de algas marinhas: difícil determinar o teor de iodo, fácil de ocorrer uma sobredosagem.

* Comprimidos multivitamínicos: leia atentamente o teor de iodo.

Recomendações da Organização Mundial da Saúde e de organizações de endocrinologia.

Adultos precisam de aproximadamente 150 mcg de iodo por dia.

* Mulheres grávidas: aumentar para 220-250 mcg/dia.

* Crianças: requerem menos, dependendo da idade.

HA LINH

Fonte: https://tuoitre.vn/nhieu-nguoi-gap-nguy-vi-tu-bo-sung-qua-nhieu-iod-co-hai-cho-tuyen-giap-2025090222074312.htm