No início de abril, a época do nêspero chega, colorindo de vermelho o mercado de frutas e cobrindo as ruas e mercados de Hanói . Essa fruta simples não só evoca memórias da infância, como também reflete claramente o estado atual do mercado agrícola.
As tâmaras estão inundando o mercado.
Segundo observações de repórteres do jornal Indústria e Comércio, nêsperas maduras estão sendo vendidas a preços atrativos em mercados locais e barracas de rua em Hanói. O preço das nêsperas no início da temporada varia de 40.000 a 50.000 VND por quilo, dependendo da qualidade e da origem.
As tâmaras são embaladas em caixas e vendidas por 20.000 a 25.000 VND por caixa de 500g. |
A Sra. Nguyen Thi Lan, uma pequena comerciante no mercado de Nghia Tan (distrito de Cau Giay, Hanói), comentou: "Este ano, a colheita de nêspera foi abundante e o preço no atacado também está mais barato do que no ano passado, então o preço de venda está muito razoável."
A comuna de Duong Lieu, no distrito de Hoai Duc, é conhecida como uma famosa região produtora de nêsperas em Hanói. A Sra. Thang, produtora de nêsperas da região, disse que, no início da temporada, devido à oferta limitada, o preço de venda é um pouco mais alto do que no meio da temporada.
As árvores de jujuba são amplamente cultivadas na comuna de Duong Lieu, distrito de Hoai Duc, Hanói. |
"Normalmente vendo em caixas para pequenos comerciantes. No início da temporada, o preço varia de 150.000 a 180.000 VND por caixa de 10 kg, dependendo do tamanho da fruta. No meio da temporada, o preço cai para 100.000 a 120.000 VND por caixa de 10 kg ", disse a Sra. Thang.
Segundo a Sra. Thang, a temporada do nêspero começará no início de março e durará cerca de um mês, até meados de abril.
A Sra. Thang está colhendo nêsperas para vender aos comerciantes. |
Além dos mercados tradicionais, o nêspero também está sendo amplamente vendido em plataformas de mídia social e sites de comércio eletrônico. Muitos pequenos comerciantes estão usando transmissões ao vivo para vender nêsperos acompanhados de diversos molhos, como o sal de camarão de Tay Ninh e o sal de pimenta e limão.
O Sr. Hoang Manh Hung, proprietário de uma loja de frutas online, compartilhou: "Este ano, os nêsperos estão vendendo muito bem, especialmente os maduros e bonitos. Eu os importo de Hoai Duc, e os pedidos se esgotam na tarde do dia em que os recebo. Os clientes adoram nêsperos mergulhados em sal de camarão de Tay Ninh; em alguns dias, vendo mais de 50 kg, sem incluir os acompanhamentos para mergulhar no sal."
Além da venda a varejo, alguns comerciantes também coletam grandes quantidades de nêsperas para revenda a lojas online e frutarias em outras províncias e cidades. Os carregamentos de nêsperas de Hanói são embalados em caixas e transportados para Hai Phong, Nam Dinh e até mesmo para a cidade de Ho Chi Minh.
Os agricultores de Hanói, a "capital" do nêspero, estão colhendo uma safra abundante.
Nos distritos suburbanos de Hanói, como Hoai Duc, Phuc Tho e Quoc Oai, o nêspero tornou-se a principal cultura para a população local. Áreas como a comuna de Duong Lieu (Hoai Duc) e a comuna de Hiep Thuan (Phuc Tho) são conhecidas há muito tempo como as "capitais do nêspero", fornecendo dezenas de toneladas da fruta para o mercado de Hanói todos os dias.
Os agricultores selecionam os nêsperos após a colheita. |
Segundo muitos agricultores, a colheita de nêsperas deste ano bateu recordes, superando em muito todas as expectativas. Nos pomares de nêsperas de Hiep Thuan e Duong Lieu, as árvores estão carregadas de frutos, com um número significativamente maior do que nos anos anteriores. Os agricultores estimam que a produção de nêsperas em cada pomar aumentou de duas a três vezes em comparação com o ano passado, criando um ambiente mais vibrante do que nunca.
A Sra. Nguyen Thi Toan, produtora de nêsperas há muitos anos em Duong Lieu, compartilhou: "Em anos anteriores, cada árvore produzia apenas cerca de 10 a 15 kg de nêsperas, mas este ano algumas árvores produziram até 30 kg. Todo o pomar está com uma cor vermelha vibrante, e os comerciantes vieram fazer encomendas com antecedência."
Segundo a Sra. Toan, o clima favorável deste ano, com temperaturas estáveis e geadas mínimas, contribuiu para o bom desenvolvimento das nespereiras. A produção deste ano é de 30 a 50% maior que a do ano passado. Além de abundantes, os frutos são maiores, com uma linda casca vermelha brilhante e menos afetados por manchas ou pragas.
A colheita de nêsperas deste ano foi abundante, trazendo lucros significativos para os produtores. |
Com um aumento acentuado na produção, a colheita de nêsperas também ocorre continuamente ao longo da temporada. Famílias produtoras de nêsperas em Hiep Thuan e Duong Lieu estão colhendo nêsperas diariamente, com muitos pomares produzindo de 300 a 500 kg de fruta por dia.
O Sr. Le Van Minh, proprietário de um pomar de nêsperas em Phuc Tho, compartilhou com entusiasmo: "Este ano, as árvores estão carregadas de frutos e temos colhido continuamente, sem parar. Em apenas uma semana, colhi quase uma tonelada de frutas, enquanto na temporada passada levava um mês inteiro para conseguir essa quantidade."
O Sr. Minh também compartilhou que uma família que cultiva nêsperas em 5 sao (aproximadamente 0,5 hectares) em Phuc Tho pode colher de 1,5 a 2 toneladas de frutas durante a temporada. Com o preço de venda atual de 20.000 a 25.000 VND/kg, cada temporada pode render de 30 a 50 milhões de VND, dependendo da quantidade de frutas colhidas. Essa é uma quantia considerável em comparação com outras culturas, como hortaliças ou flores.
Nos pomares da comuna de Duong Lieu, distrito de Hoai Duc, as árvores de jujuba estão carregadas de frutos. |
Para valorizar essa fruta, muitos agricultores têm colaborado proativamente com comerciantes, aprimorando os métodos de conservação e transporte para manter a melhor qualidade possível da fruta até que ela chegue aos consumidores. Apesar dos desafios, eles ainda esperam pelo apoio do mercado para continuar mantendo e desenvolvendo o cultivo tradicional do nêspero.
A temporada do nêspero geralmente começa no início de março e vai até meados de abril, quando as chuvas fracas começam a diminuir, dando lugar ao sol quente, e a cor vermelha dos nêsperos maduros aparece gradualmente nas ruas. |
Minh Dat
Fonte: https://congthuong.vn/nhot-nhuom-do-thi-truong-dan-thu-phu-dua-nhau-hai-bac-380993.html










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