Refeições caseiras – a felicidade que vem das pequenas coisas no clima frio de Dalat.
Com mais de 30 anos, o Sr. Le Van Minh (de Da Lat) ainda mantém um estilo de vida saudável: alimenta-se de forma equilibrada , dorme o suficiente e continua praticando suas atividades favoritas. Ele afirma que a saúde é a base para continuar perseguindo seu sonho de lecionar em Da Lat – algo que acalenta desde os 18 anos.

O Sr. Le Van Minh (30 anos) vem de Da Lat.
Na correria da vida moderna, muitas pessoas optam por comer fast food ou em restaurantes para economizar tempo. Mas para o Sr. Le Van Minh, um professor que vive sozinho em Da Lat, uma refeição preparada por ele mesmo é algo sagrado e significativo. Ele a chama de "remédio" espiritual que o ajuda a viver com mais calma, a aproveitar a vida e a se amar mais.
A estação chuvosa em Da Lat é fria, e o aroma de uma sopa fumegante ou de um prato de vegetais frescos na bandeja de jantar lhe proporciona uma sensação de segurança e paz. Comer não é apenas para se saciar, mas para nutrir a saúde e a alma.
As refeições perfeitas de um professor solteiro do 9º ano.
Mesmo morando sozinho, Minh ainda mantém o hábito de preparar uma refeição completa: um prato principal, um acompanhamento de legumes, uma sopa e frutas de sobremesa. Cada prato é cuidadosamente disposto em uma bandeja de bambu simples, criando uma sensação de aconchego e familiaridade.
Em uma tarde fria, sua refeição consistiu em sopa de legumes verdes com camarão, peixe cozido aromático com pimenta, espinafre verde cozido e uma tigela de molho de pimenta picante.
Em outro dia, foi sopa de tomate com lula, um prato de folhas de batata-doce cozidas e uma banana madura de sobremesa.
Essas refeições não são elaboradas, mas contêm nutrição, sabor e sofisticação suficientes. Elas refletem sua visão de vida: "Comer não é apenas para ficar satisfeito, mas para se sentir apreciado."
Muitas pessoas temem que viver sozinho seja entediante, mas para Minh, é um momento para aproveitar hobbies, cuidar de si mesmo e valorizar cada instante. Ele compara: "A solidão é como um velho amigo, que aparece de vez em quando para me lembrar da minha existência."
Abaixo, algumas das refeições deliciosas e nutritivas que o próprio Minh preparou, como um lembrete de que: "Eu mereço comer bem, viver de forma saudável e feliz."
Refeição deliciosa 1
- Sopa azeda com peixe do mar
- Salada de orelha de porco com centelha asiática
Carne salteada com pimentões
- Arroz branco
Sobremesa de laranja

Uma refeição deliciosa é sempre deliciosa, mesmo que seja preparada apenas para uma pessoa.
Refeição deliciosa 2
- Lula cozida com tomates
- Peixe cozido
- Espinafre d'água cozido
- Arroz
Sobremesa de banana

Uma refeição deliciosa e nutritiva para pessoas que moram sozinhas.
Refeição deliciosa 3
- Sopa de espinafre Malabar
- Pepino e vegetais crus
Camarão frito com óleo de cebolinha
- Arroz branco

Sugestões de refeições simples e deliciosas do Sr. Minh.
Refeição deliciosa 4
Sopa azeda
Cavala cozida no vapor
- Lula salteada com abóbora
- Arroz branco

Uma refeição deliciosa ajuda a manter o aconchego de uma refeição solitária.
Refeição deliciosa 5
- Peixe cozido
- Almôndegas fritas
- Vegetais crus
- Arroz branco

Refeição deliciosa, simples, mas nutritiva.
Refeição deliciosa 6
- Espinafre d'água salteado com carne
Sopa de legumes
- Peixe estufado
- Papel de arroz com gergelim preto
- Arroz branco

Refeições caseiras deliciosas preparadas diariamente por uma professora em Dalat.
Refeição deliciosa 7
- Sopa de legumes
- Melão amargo salteado com ovos
- Barriga de porco crocante
- Arroz branco
Sobremesa de manga

Refeição deliciosa, econômica e saborosa.
Refeição deliciosa 8
- Peixe do mar cozido
- Verduras cozidas
- Feijão ao molho de tomate
- Arroz branco
Sobremesa de manga

Uma refeição deliciosa para uma pessoa continua sendo bela.
Refeição deliciosa 9
- Sopa de camarão e abóbora
- Lulas salteadas com verduras
- Verduras cozidas
- Arroz branco

Deliciosa refeição de outono preparada pelo Sr. Minh.
Refeição deliciosa 10
- Sopa de legumes com camarão
- Peixe estufado
- Vegetais crus
- Arroz branco

Uma refeição deliciosa para solteiros num dia frio e chuvoso.
Refeição deliciosa 11
- Sopa de peixe azeda
- Barriga de porco cozida
- Salada de orelha de porco
- Arroz branco

Uma refeição simples e deliciosa aquece o coração.
Refeição deliciosa 12
- Melão amargo recheado com carne
- Bolo de carne frito
Carne salteada com repolho
- Arroz branco
Sobremesa de pitaya

Refeições deliciosas ajudam a manter um estilo de vida saudável.
Refeição deliciosa 13
Sopa de língua de dragão
- Ovos fritos
- Camarão salteado com legumes
- Arroz branco
Sobremesa de goiaba

Uma deliciosa refeição caseira depois do trabalho.
Refeição deliciosa 14
Abóbora cozida com ossos
- Peixe frito
- Carne cozida
- Arroz branco
Sobremesa de laranja

Uma refeição deliciosa todos os dias é um presente para si mesmo.
Refeição deliciosa 15
- Sopa de abóbora e osso
- Lula salteada
Quiabo cozido
- Arroz branco

Refeições deliciosas - pequenas alegrias de quem vive sozinho.
Refeição deliciosa 16
- Sopa de osso de abóbora
Feijões marinados em óleo de cebolinha
- Rolinhos de camarão e carne de porco
- Arroz branco

Uma refeição familiar deliciosa, mesmo para uma só pessoa.
Refeição deliciosa 17
Sopa de legumes
- Carne de porco estufada com arroz quebrado
Carne salteada com batatas
- Arroz branco

Uma refeição deliciosa para uma pessoa que mora sozinha em Dalat.
Refeição deliciosa 18
- Sopa de algas marinhas
- Peixe do mar frito
- Legumes salteados com camarão
- Arroz branco
Sobremesa de manga

Refeições deliciosas - pequenas alegrias de quem vive sozinho.
A história do Sr. Le Van Minh mostra que comer não é apenas para sobreviver, mas também para viver de forma mais plena. Uma pequena refeição, alguns pratos simples, mas preparados com carinho e amor, nutrem o corpo e a alma. E, às vezes, a felicidade não vem de grandes coisas, mas simplesmente de sentar ao lado de uma refeição caseira, saboreando-a e sorrindo para si mesmo.
Fonte: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/nhung-mam-com-cua-thay-giao-9x-doc-than-o-da-lat-dep-me-man-ngon-nhuc-nach-khien-dan-mang-tram-tro-172250815185235537.htm






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