A jornada culinária em Chiba levará você por experiências interessantes, descobrindo a combinação perfeita entre natureza e arte culinária japonesa.
Sushi Futomaki
O Futomaki Sushi, prato típico de Chiba, é caracterizado por seus grandes e carnudos rolinhos de sushi. O Futomaki é geralmente feito com uma variedade de ingredientes, como peixe, ovos, vegetais e algas marinhas, todos envoltos em uma camada de arroz branco perfumado e pegajoso. Cada rolinho de Futomaki não é apenas atraente no sabor, mas também uma obra de arte com cores e formas chamativas. Ao saboreá-lo, você sentirá a harmonia perfeita entre os ingredientes frescos.
Bolinhos Gyoza Brancos
O Gyoza Branco é um petisco popular em Chiba, apreciado por sua casca fina e macia e seu rico recheio de carne. Ao contrário do Gyoza comum, o Gyoza Branco tem uma casca externa lisa e não é frito, mas cozido no vapor, preservando o sabor fresco do recheio. Ao comer, você sentirá a maciez da casca, combinada com o aroma da carne e do recheio de vegetais, criando um prato leve, porém atraente.
Bolinhos de peixe grelhados Sangayaki
O bolinho de peixe grelhado Sangayaki é uma especialidade famosa de Chiba, trazendo o sabor único do mar. O bolinho é feito de peixe, farinha e especiarias e, em seguida, grelhado para criar uma crosta crocante e um recheio macio. O Sangayaki é frequentemente servido com vegetais crus e molho, criando uma experiência culinária rica e refrescante. Este é um prato imperdível se você quiser explorar o sabor único do mar em Chiba.
Ostras
As ostras são colhidas nos mares limpos de Chiba e são uma iguaria preciosa com um rico sabor marinho. Geralmente, são grandes, com carne doce e gordurosa, e são muito nutritivas. Este prato de ostras é frequentemente consumido cru para manter seu sabor fresco, ou pode ser grelhado ou cozido no vapor, dependendo da preferência. Independentemente de como sejam preparadas, as ostras sempre trazem aos comensais a sensação fresca e delicada do mar.
Macarrão Katsuura Tantanmen
Katsuura Tantanmen é um prato típico de Chiba, famoso por seu sabor picante e rico. O macarrão macio é cozido em um caldo apimentado, combinado com carne moída, alho e cebolinha, criando uma tigela repleta de delícias. Molho de pimenta e óleo de gergelim são dois ingredientes importantes que criam o sabor único do Katsuura Tantanmen. Este prato não só aquece o coração nos dias frios, como também proporciona uma experiência culinária única em Chiba.
Descobrir a culinária de Chiba é uma jornada interessante. Do sushi Futomaki, aos bolinhos Gyoza brancos, aos bolinhos de peixe grelhado Sangayaki, às ostras Isogaki e ao macarrão Katsuura Tantanmen, cada prato traz aos visitantes um sabor local único. Ao chegar aqui, você pode vivenciar e apreciar a quintessência culinária única desta terra.
Fonte: https://thanhnien.vn/thoi-trang-tre/nhung-mon-an-dac-san-mang-dam-huong-vi-dia-phuong-tai-chiba-nhat-ban-185240827125550955.htm
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